Korijander med i njegova korisna svojstva
Većina nas zna za ovo začinjeno jednogodišnje biljke kao što su korijander, cilantro zove Kavkazu. Njegova mirisna bilja će obogatiti okus salate, mesa i jela od povrća, i sušeno voće ove biljke su naširoko koristi u procesu proizvodnje raznih kobasica, kao i za pečenje kruha, kolača i medenjaka. Međutim, malo ljudi zna za ovo korisno i vrlo ukusna proizvode kao što su korijander med, prikuplja pčelari jugu Rusije regijama.
East ukus
Ova prekrasna biljka kao korijander, dugo je naširoko koristi u kuhanju. Vrlo često se koristi kao bijelac, meksički, indijski, i mnoge azijske kuhinje. Negdje radije koriste za kuvanje lišće, ali za nekoga više zanima njegovo sjeme. Još jedna zanimljiva činjenica je da je cilantro, koji se nazivaju Kolyandr, cilantro, kishnishi i kineski peršun - jedna od rijetkih biljaka koje su kao ljutine (kada se koristi lišće) i začina (ako je primjenjivo sjeme, ali prvobitno ne koristi u kulinarstvu. i u medicini. na ljekovita svojstva cilantro znao i koristio ga u medicinske svrhe u starom Egiptu i Rimu, a veliki ljekar antike Abu ali Ibn Sina (Avicena) spomenuo u svojoj "Kanon medicine". Nanesite ga pobuđuju apetit, liječenje želudačni x i crijevnih bolesti, kao i za poboljšanje srčanih performanse i Kina vjeruje da upotreba korijandera čini čovjek besmrtan Jednako jedinstvene osobine je izveden iz ove biljke korijander med -. prirodni iscjelitelj "tijela i duše".
Takve rijetke i neobične
Upoznajte u radnji ove vrste cvijeća med nije moguće, rijetko ga vidjeti na raznim "med" izložbama i sajmovima. To se objašnjava činjenicom da je teško prikupiti, a finalni proizvod ispada malo. Smatra se da su pčele ne zanima šta rade cvjetnica da prikuplja pelud, ali pčelari jednoglasno je opovrgnuti. Korijander je prikazano u sredini ljeta svoje ružičaste i bijele cvetovi, ima zastrašujući i neugodan miris za insekte, a oni pokušavaju da ne sjediti na njemu. Kako bi se korijander meda, pčelari da se "kretati se" The Hives što bliže do mjesta gdje ova biljka. Od sredine lipnja do početka avgusta - vrijeme za prikupljanje meda korijander cvijeće.
karakteristike
Zbog prisustva u med sastav, dobijenih od cvijeća korijandera, kao što mikronutrijenata kao što su željezo, bakar i mangan, boja je imala svijetlo smeđe. Visoka stopa kristalizacije se javlja u oko 1-2 mjeseci, je uzrok takve imovine korijander meda kao grubosti. Miris je vrlo specifična i pomalo pikantan zbog prisutnosti u svom sastavu eteričnih ulja. Tart, droga-karamela ukus ove vrste meda nikada neće biti zbunjen sa bilo kojim drugim.
Korisni svojstva
Čak i doktori i lekari antičkog svijeta ukazao na neosporne prednosti koje su izveli cilantro i razne infuzije i kompozicije na osnovu njega. Moderni istraživanja su pokazala da korijander je korisna svojstva meda To čini i može da izvrši na ljudski organizam sljedeće efekte:
- antiseptik;
- zarastanje rana;
- umirujuće;
- antispazmodičkim;
- bronhodilatatorne;
- poboljšava lučenje sistema za varenje;
- choleretic;
- smanjuje broj otkucaja srca;
- Doprinosi uklanjanju ispljuvka;
- povećava potenciju.
Ima internu upotrebu
Može biti dug razgovor o korijander med. Korisni svojstva posjeduje, čak i duže liste. Međutim, moramo imati na umu da je sasvim "ozbiljno" proizvod, i koristiti ga kao droga tek nakon konsultacija sa vas lekar. Med iz cvijeća korijandera utiče na nekoliko sistema ljudskog tijela: probavnog, za izlučivanje, nervni, kardiovaskularni, endokrini. Dodijeliti doze u kojoj je potrebno da se za vas može biti samo specijalista terapeuta, nakon što ste slanja za ispitivanja i otklanjanja mogućnost alergijske reakcije i pojedinačnih netrpeljivosti.
Koji bolesti će pomoći?
Korijander med, uzeti pod medicinskim nadzorom, može uvelike smanjiti stres, poboljšati psiho-emocionalni ton i pomoć kod hroničnog umora. Ovaj uticaj je uzrokovano visok nivo glukoze u svom sastavu. Osim toga, ovaj neobičan proizvod pčela otpada poboljšava imunološki sistem i ima antioksidativno. Kada izvršavanju složenih tretman dnevne potrošnje meda iz cvijeća korijandera ne samo da može normalizirati, ali i poboljšati vid. Naučnici su dokazali prednosti meda korijandera za osobe koje boluju od dijabetesa. Njegov pod kontrolom unos može znatno niži nivo šećera u krvi. Također, ova vrsta meda može pomoći:
- anemija i anemija;
- u bolesti crijeva, probavni trakt, gušterače i jetre;
- kod hroničnog bronhitisa i astme;
- liječenje i prevenciju helminthiasis;
- tokom seksualnog poremećaja;
- možete primijeniti ga i za normalizaciju srčanog ritma u raznim bolestima kardiovaskularnog sistema;
spoljne aplikacije
Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, koji uključuje različite makro i mikronutrijenata mogu se koristiti tematski i korijander med. Korisni svojstva i kontraindikacije za njegovu upotrebu treba da studiraju u unaprijed, tako da se ne sudaraju s raznim problemima kože ili alergijske reakcije. Ako nijedan pojedinac intolerancija, korijander med se može koristiti kao zarastanje rana i antiseptik sredstvo za ispiranje usta i grla sa stomatitis, bol u grlu i drugih bolesti. Infuziju za takav ispiranja se priprema na sljedeći način: žlicu kamilice pour čašu tople vode i kuhano insistirati. Kada rješenje postane topao, dodajte kašiku meda i koriste se za koju je namijenjena. Korijander med ima ozdravljenja učinak na kožu, a losioni iz lokalne toplo da će pomoći da se osloboditi od akni.
Med Korijander: kontraindikacije
Kao što je već gore spomenuto, koji ima mnogo ljekovita svojstva cvijeća meda iz korijander mogu se koristiti samo nakon prethodne konsultacije sa lekarom i pod njegovim nadzorom. Sa velikim oprezom treba da ga koriste za osobe s bilo kojim hroničnih bolesti, kao i one koji su alergični na ništa. Oni koji su imali ili imaju sada bilo kožnih bolesti, treba koristiti vrlo pažljivo tako rijedak proizvod pčelarstva, kako ne bi pogoršati postojeće bolesti. Trudnice i dojilje, prije nego što pokušate meda korijander korisne osobine i kontraindikacije za upotrebu, kao i mogućnost da ga koristi jednostavno mora razgovarati sa svojim ljekarom.
- Smellage: opseg
- Korijander: korisne osobine i kontraindikacije. Korijander (cilantro): aplikacija
- Korijander: korisna svojstva biljaka u medicini, kuhanje i kozmetologiju
- Cvijeće prkos - povijest vrste, koristi u kulinarstvu i medicini
- Mi rasti ljekovitog bilja u vrtu
- Ukusna i ukusne shourpa Uzbek. Klasičan recept kaynatma.
- Sos od paradajza i paradajz sos i bijeli luk
- Satsivi pilića
- Tkemali sos: poreklo i metode kuhanja
- Recept: Sauce shavermy od mliječnih proizvoda, sir i jaja
- Delicate salata "pržene tikvice sa belim lukom i majonezom"
- Gruzijski tkemali sos od šljiva: recept
- Klasičan recept pkhali spanać: zanimljiva varijacija jela
- Pkhali gruzijski: recept
- Začin korijander
- Bilja na vašem stolu. Cilantro: korist i štetu, kalorija i ostale informacije o proizvodu
- Korijander i cilantro - je isti ili ne?
- Utsho-Suneli - misteriozne Gruzijski začin. Šta čini utsho Suneli?
- Korištenje cilantro. Cilantro: koristi i štete zdravlju
- Biljka majčina dušica u kulinarstvu
- Cilantro. Korisni svojstva ove biljke