Cvijeće prkos - povijest vrste, koristi u kulinarstvu i medicini

Cvijeće prkos dobio ime od riječi &lsquo-Portula&rsquo-, što znači prolaznim. Imamo mnogo vrtlari zovu ovu biljku &ldquo-otirači&rdquo-. Cvijeće prkos - višegodišnja biljka, ali se obično uzgaja kao godišnji. U ovom trenutku, postoji više od 150 vrsta biljaka.

Video: Karanfil. Niz prirodnih iscjelitelja

Na našim prostorima najčešći tip dva - i prkos prkos macranthon. Prvi tip je divlje i često se može naći u vrtovima i na otpad.

Cvijeće prkos poznate već dugo vremena. Bili su poznati i koriste u kulinarstvu, medicini u antičkoj Grčkoj i Egiptu. U Evropi prkos je kroz Francusku, oko XVII vijeka. Na primjer, u Engleskoj, on je služio kao ukras na prozorske i vrtovima.

Pojavom u Francuskoj prkos cvijeće počeo da se koristi kao povrće. On je sada široko koristi u salatama i drugim jelima. Njegova čudan ukus, ima blago kiselog okusa i ima blagu gorčinu.

Lišće i stabljike biljke se koriste kao sirovi i kuhani, kao što su salate, supe gravies i drugim jelima. Također se koristi za kiseljenje krastavaca, zajedno sa ostalim poznatim začinima. Francuzi vole jesti salate sa sirom i paradajz, koji nužno dodati prkos.

Video: # 70 Maslačak - korisna svojstva

Ova biljka se ne koristi samo u kulinarstvu. Ona ima niz ljekovitih svojstava. To se već dugo koristi u liječenju glavobolje, za ugriza zmija, nesanice i drugih bolesti.

Sve ljekovita svojstva prkos je lako objasniti ako gledamo njegovu strukturu. Jer sadrži mnogo različitih šećere kao što su glukoza, saharoza. Također je bogata mikro-i makro. Ona ima puno kalcija, željeza, natrija, magnezija. U prkos sadrži vitamin K i C, tu je i karotenom i vitaminom PP, B1, B2, E. u ove biljke ima mnogo kiseline, kao što su nikotinske, limunska, oksalnu, jantarnom. Ne postoji u njemu i proteina minerala.

Video: Geranium eterična ulja Svojstva

Izvodimo puno sorti prkos. Jedan od njih je prkos pun. Tradicionalne medicine prkos široko primjenjuje kao protivupalno sredstvo za bolesti bubrega, mjehura, jetre. Dobro iskoristiti ove biljke kao preventivna mjera u obliku decoction. Prednosti prkos soka, kao i tinktura od toga, narodne medicine odavno poznat. Dakle, prkos sok u kineskoj medicini se koristi u liječenju bolesti oka, svježi sok biljke može smanjiti bradavice.

Sok iz stabljike i lišće prkos ima dobru choleretic učinak. Sjeme biljke se koriste kao veziva u poremećaji želuca, imaju antipiretik efekte i povećanje potencije kod muškaraca. Ako imate problema sa srcem ili krvnim pritiskom uzeti vodeni ekstrakt ove biljke.

Kao ljekovita biljka koristi lišće i stabljike prkos. Praktikuje komprimira nametanje ove biljke u slučaju dobivanja apscesa i rana. To se posebno odnosi na slučajeve u kojima je potrebna pomoć odmah i odgovarajući droga ne oko.

Istraživanje dokaz da prkos u stanju da smanji nivo šećera. Da biste to učinili, nanesite infuziju ili Ukuvano uzeti tri puta dnevno na kašiku.

Video: Jestiva cvijeće u kuhanje

Mišljenja o prkos kontradiktorno, jer je to korov koji vrtlari pokušavaju da se povuče iz svoje zemlje na drugoj strani uzgoj gajenih vrsta ove biljke zahtijeva određene vještine i stvoriti neophodne uslove.

Najčešće gajene vrste korisnih biljaka - je macranthon prkos, Portulaca Sonia i Sundance, Sunglo Cloudbeater druge.

Video: Upala pluća. Čudo - recept od upale pluća.

Sve gajene vrste biljaka imaju velike listove i življe boje nego divlje uzoraka.