Kalorijska grašak, konzervirane, suha

Video: Konzervirana grašak

Mnogi ljudi (posebno fer pola čovječanstva) voditi zdrav način života, pridržavaju pravilnoj ishrani, što je garancija blagostanja. A pravilna ishrana podrazumeva ne samo korisno za organizam proizvoda, ali i ravnotežu proteina, masti i ugljikohidrata, kao i optimalnu količinu kalorija.

Nutricionisti vjeruju onima koji žele da riješi dodatnih kilograma treba jesti manje kalorija nego što je uobičajeno. Brojanje kalorija nije tako teško - jedina mana je da morate izračunati apsolutno sve, tako da ne jedu previše. Na primjer, pojesti ruska salata ili vinaigrette, potrebno je izračunati vrijednost energije svih komponenti, uključujući kalorija grašak (zelena, konzervirana - nije bitno, glavna stvar - ne zaboravite da ga računati). To nije uvijek zgodno, ali s vremenom postane navika.

Međutim, mi smo u našem članku ide na metode mršavljenja, i na takav ukusna i, što je najvažnije, korisne proizvode kao što su grašak, koja je prepuna ne samo veliku količinu vitamina, ali i zanimljivu priču.

Video: u konzervi graška

preci hrane

Koliko dugo ljudi njegovati grašak - ne zna se, ali naučnici tvrde da je služila više naših primitivnih predaka. Dokaz za to su pronađeni arheolozi ploča sa ostacima hrane iz graška, koja datira gotovo 10.000 godina. Smatra se da sadnje grašak kao kultura počela je prije oko 3 hiljade godina, ali tada je to bio lik praznika kreveta, a ne masovnu proizvodnju.

vrijedne poslastica

Jela grašak volio Indijanaca, Kinezi, Rimljani, Indijci, međutim, do XVI stoljeća, ta kultura je smatran prava poslastica i košta nevjerojatno skupo. raste grašak u iznosu koji bi bio dovoljan za opću trgovinu, počeo je relativno nedavno - u XVI vijeku. Pionira u oblasti poljoprivrede su postali Dutch. Uprkos širenje, polka dots za vijeka ostao nedostupan običnim ljudima. Za one koji su uživali u ovaj proizvod, grašak je bio samo kao poslastica. A činjenica da je ovaj grah može biti kiseljenje, zamrzavanje i konzerviranje, tih dana, niko nije ni znao ...

skladište vitamina

Danas, grašak su dostupni u širokom prodati poput hljeba ili mlijeko. Djeci (i odraslima) sa zadovoljstvom jede mladi grašak, uzgaja na krevetu vila, u supermarketima i proizvod mogu se kupiti na suhom, smrznuto i konzervirano obliku. Ono što drži grašak? Korisni svojstva, kontraindikacija, kao i niz vitamina otkrivaju naš članak.

Dakle, ovaj proizvod je bogat jedinstvenim aminokiseline, enzimi, vlakna, kalcij soli, kalij, željezo, klor i sumpor. Usput, dijetalnih vlakana, sadržani su u grašak, savršeno stimulira crijeva aktivnost, tako da oni koji pate od holecistitis ili čir na želucu, to treba koristiti s oprezom iu malim dozama.

Grašak sadrži fosfor, vitamina B, kao i A, PP i C. proteina sadržane u grašak, njegov sastav je sličan meso. Osim toga, pomaže da se održi kardiovaskularni sistem i normalizuje krvni pritisak, a zahvaljujući izuzetno koristan za ljude natrija i kalija optimalni odnos grašak sa dijabetesom.

Video: u konzervi grašak koristi i štete. grašak

Osim toga, sadrži veliku količinu elemenata u tragovima - cink, bakar, jod, mangan, bor, molibden, silicij, kobalt, stroncij, selen, aluminij, fluora, nikla, titana, pa čak i Tin. Dakle, grašak preporučuje se jesti za osobe sa anemije i nedostatak joda.

Graška i kalorija

Ljudi, Weight Watchers, sigurno će biti zanimljivo znati koliko kalorija su u grašak (zelena, konzervirane i suhe). U stvari, to je idealna za one koji sanjaju o tanak lik. Usput, brojke govore same za sebe: kalorija konzervirane grašak - oko 55 kcal na 100 grama, svježe (mahune) - 40-73 kcal na 100 grama (u zavisnosti od sorte), dry - 310 kcal.

jednostavno objašnjenje

Zašto je razlika u brojkama? To je jednostavno! Činjenica da je svježi grašak sadrže puno vlage - to je prirodni proizvod, uz očuvanje podrazumijeva dodatak soli, šećera i drugih sastojaka, koji su ujedno i energetska vrijednost. Stoga kalorija grašak u konzervi neznatno veći od svježe, ali samo malo. Stoga, ljubitelja niskokalorične dijete, možete jesti skoro svaki dan, bez štete za brojke. Kalorijska grašak (zelena, konzervirana) je premala da dodate dodatnu težinu.

Dry grašak i gubi vlagu - na račun u iznosu od 100 grama je mnogo veći od iznosa svježeg graška. Na primjer, u jednu kašiku postavljen 15 svježi grašak. Ali ako je suha, gubi vlagu, i smanjena. Kao rezultat toga, u istom žlicu ne uklapaju 15 suhih grašak, kao i mnogo puta više! Dakle, visoki kalorija grašak. Soup (konzervirane grašak koji će zamijeniti potpuno suhi) će riješiti problem onih koji prate figuru, a nedostaje kuvano grašak. Glavna stvar - da biste dodali pravo začina i pušio ...