Beef: kalorija, korist i štetu

Pod kalorija uzeti da znači količinu energije koja prima tijelo određenog proizvoda. Tradicionalno, vjeruje se da je jedan gram masti ima devet kalorija, jedan gram ugljikohidrata ima četiri kalorije, a jedan gram proteina ima tri kilokalorija.

Video: zgusnut Beef kalorija

Ove brojke čine ga moguće izračunati sadržaj kalorija bilo kojeg proizvoda. Ovisno o načinu pripreme je energetska vrijednost namirnica To se mijenja. Jedna od jedinstvenih u energetski intenzivne proizvoda je govedina. Njegova kalorijska sadržaj je niska.

Goveđeg mesa zove bilo goveda. To može biti krava ili bik meso, Buffalo, jaka, volova, bizona. Beef - vrijedan izvor proteina, vitamina B i drugih hranljivih materija. To može kuhati, Braise, svađa ili tiganj na ugalj, dim ili peći. Mljevenog mesa može napraviti ćufte, ravioli, ćufte. Govedina je pogodan za pihtije ili punila.

Kalorijska sirovo meso varira od 177 kcal u mljevenog mesa za 446 kilokalorija u slanini i rebra.

Video: Lamb ishrani meso! Janjetina je meso ishrana, upotreba janjetina, janjetina sastav,

Kuhana govedina, gdje kalorija - je vrlo koristan 220 kcal po sto grama proizvoda zbog sadržaja proteina. govedina proteina se lako vari ljudsko tijelo.

Možda to nije dijetetski proizvod, ali je prosečan sadržaj masti govedine nutricionisti preporučuju da ljudi koji žele izgubiti na težini. U borbi protiv višak kilograma kuvana govedina je bolje koristiti ne više od dva puta tjedno.

Sjedi na dijeti, to je najbolje koristiti najviše "lean" komade govedine. To uključuje pisanica, slabine, pečenica i tanak rub. Ovi dijelovi trupa sadrže više proteina, i stoga je bolje svarenog i ne preopteretiti tijelo.

Goveđi gulaš, u kojem kalorija ne prelazi 220 kcal je alternativa kuhano. Govedina se ne može isključiti iz ishrane za više od dvije sedmice, bez obzira na krutost ishrane i bolesti. To je antialergijski, što znači da nema kontraindikacija. Dijete, dijeta diverzificirati meso govedine. Pirjano ili kuhano, uvijek zadovoljava apetit i izaziva osjećaj težine.

Za ljude koji žele zadržati na slici, ne ograničavajući se u proizvodima od mesa, može biti poželjno da se pripremi pljeskavice od mljevenog mesa za par. Stotinu grama proizvoda sadrži samo 177 kalorija.

Govedina, što kalorija nije tako velika kao svinjetina, sadrže vrlo malo masti. To je u mogućnosti da se smanji nivo "lošeg" holesterola. Ovaj proizvod je neophodan za dijabetičare.

Nutricionisti preporučuju pridržavaju takva ishrana, koji čine 60% ugljikohidrata, a 30% se daje masti. U takvim mesa govedina kalorija i nutritivnih vrijednosti u potpunosti u skladu sa ovim zahtjevom.

Jedina mana govedine, pa čak i onda nije sve, već samo ono što se uzgaja na farmi - je prisutnost u mesu ostataka hormona rasta, raznih dodataka prehrani i antibiotika. Činjenica je da se uz pomoć takvih aditiva, farmeri se bore sa bolesti životinja i problemima rasta. Stoga, bez sumnje, bolje kupovine mesa krava, koji je okrznuo na čistoj livadi.