Palačinke sa jabukama, koji zna recept svaki domaćica

Video: Pregled lazanje

Palačinke - veliki "školjka" za prelive i slatkih i slanih. Izrada palačinke - kao umjetnost, da nauče da nije teško.

bujne porozne palačinke sa jabukama, recept se može naći u svakom kuvaru, ili najfinije čipke palačinke, pozvao u francuskom način "crepes" su popularne i volio svuda. Pripremite palačinke od jednostavnog proizvoda, ali o rasprostranjenosti testa proizvoda natječu, možda, samo uz kruh.

Kada miješanje palačinka tijesto je važno da se postigne konzistentnost krema malo masti. Tečnost se često dodaje u oku, kao različite vrste brašna zahtijevaju različite količine, a jaja dolaze u različitim veličinama. To ne bi trebalo biti previše intenzivan batina tijesto, dovoljno kako bi se osiguralo da su svi sastojci se miješaju. Ako umutiti predugo, oštra palačinke dobijaju. I nemojte se obeshrabriti ako je prva palačinka spržiti loše, jer je prva palačinka je uvijek pijan!

palačinke sa jabukama, recept koji zahtijeva manji broj proizvoda svaka žena zna. Da bi se pripremila palačinke potrebno Sift brašna (75 g) s malo soli. Napravite udubljenje u sredini, sipajte u dva lagano tukli jaje i 40 ml. mlijeko postepeno umutiti snimanja brašno sve dok ne bude da se izazvala tečnost dok palačinka tijesto dosljednost debljine krema. Pour biljno ulje (30 ml.) I mućenje, dodajte mlijeko (120 ml.) Da biste dobili homogenu masu. Daj tijesto da odstoji pola sata, zahvaljujući ovom će se emitirati.

Nakon toga slijedi toplo teška tava preko srednje topline. Podmazati sa uljem i sipati pola kantu tako da se tijesto ravnomjerno pokrije dno posude. Fry za minut ili dva, a zatim pažljivo okrenite oštricu i držite ga nekoliko minuta.

Video: multivarka Smile MPC 1141. Ne ostavljajte ste gladni!

Odlična i vrlo jednostavno jelo - palačinke s jabukama, recept je koji se razlikuje samo u sastavu punjenja može se isporučiti u bilo kojoj situaciji. Jabuke mogu se koristiti svježe ili u obliku pirea, i konzervirano. Potrebno je smanjiti i malo opeći sveže jabuke da su dali bolje "pakovanje". Palačinke sa jabukama i cimetom zaslužuju svečanog stola. Cimet daje zavodljiv miris i jedinstven okus koji će ocijeniti svaki gurman.

Prilično popularan su palačinke i borovnice. Za njihovu pripremu koristeći svježe borovnice ili borovnica džem. Svježe bobice trljao sa malo šećera, a zatim premazati mešavinom palačinka, a zatim dajući joj oblik kanala.

Video: Kako izbeliti Vuna kod kuće

Opcionalno pripremiti palačinke sa jabukama, recept može varirati ovisno o preferencijama ukus, dodajući mirisnih začina i začina.

Palačinke se mogu pripremiti unaprijed. Neophodno je da svoje listova masnim papirom, tako da se ne drže jedni druge. Neka ih da se ohlade, a zatim pokriti ili završiti. Kao takva, palačinke mogu biti u frižideru do tri dana u zamrzivaču - do dva mjeseca.

Video: Kako biste prikazali masnu mjesto. Jednostavna načina za uklanjanje mrlja masnoće

Podgrijati palačinke treba da bude na laganoj vatri, inače će biti "gumene". Put hrpu palačinki na velikom tanjir i staviti u vodu za kupanje, zatvaranje još jedan jelo folijom.

Od velikog značaja za uspješno kuhanje palačinke tiganj. To bi trebao biti tolstodonnoy do tuče ravnomjerno pečeni, sa zaobljenim kosim zidovima - za njih je lakše da klizi nožem, lopaticom. Promazyvat masti bi već i grijani pan - proverite temperaturu grijanja, pan prskanje nekoliko kapi hladne vode. Tečnost treba odmah okupiti u kapljice i šištanje. Kada je posuda dovoljno zagreje, operi dno ulje koristeći valjani papir ručnik ili pola sijalica, stavljaju na utikač. Težiti ne uljem - pan Potrebno je samo da lagano podmazati, a ne nanijeti sloj masti, koja će plutati palačinka.