Recept palačinke s mlijekom: yummy!

Palačinke nije tako jednostavno, to je umjetnost. Oni su prisutni u kuhinji slovenskih naroda. Peku i radnim danima, i na odmoru, iskusni sa sosom i maslac, punjene u obliku koverte i peciva. U Rusiji, palačinke su omiljene poslastica i popularne atribut Maslenitsa. Pancake smatra simbolom sunca. Od palačinke naši preci pozdravio proljeće i ispratio zime. Palačinke služio s maslacem, med i vrhnje.

Da koriste različite brašno palačinke. Palačinke, pečeni od pšeničnog brašna, dobijete glatku porumeni i imaju poseban okus.

Palačinke se peku u svakoj obitelji. Neko ko voli tanke palačinke, neki sa rupama, a neko sa hrskavu koricu. Recepti za palačinke ima mnogo, a to je vrlo teško, to je jednostavno nemoguće izabrati najbolje. Ali recept za palačinke s mlijekom, možda, mnogi će morati da probaju.

Video: Thin palačinke sa mlekom - Jednostavno recept - O ukusno

kuhanje palačinke mlijeko počinje sa pripremom proizvoda. Moramo uzeti jaja 4 komada, dve čaše mlijeka, šolja brašna, tri kašike putera, dve kašike šećera u prahu i soli po ukusu.

Kako kuhati palačinke s mlijekom? Prvo je potrebno da odvojite žumanca od bijelaca i utrljati sa maslacem do tada, dok ne nastane homogena masa. Onda morate dodati šećer u prahu i dalje funtu. Nakon homogena masa, sipajte mleko i dobro miješati. Sada treba da, polako dodajte prosejano brašno, mijesiti tijesto. odvojeno umutiti bič belima i pažljivo sipa u tijesto, so je dodat i promešati da probaju. Tijesto je spreman i možete početi prženje.

Video: Američki Pancake - ukusna palačinke sa mlekom

Ako palačinke sa mlekom da se napravi tanki, oni su pogodne za punjenje. Tijesto treba da bude likvidan i prostire se na tavi sa tankim slojem. Za pečenje tanke palačinke, potrebna je posebna lagan tiganj sa niskim branicima. Pan prije svakog palačinka umrljan suncokretovo ulje ili mast. Palačinke se peku na obje strane.

Kako kuhati palačinke s mlijekom za punjenje?

Video: Delicious !!!

Za tanke palačinke morate uzeti četiri jaja, litru mlijeka, brašna, tri čaše, pola šoljice suncokretovog ulja, dve kašike putera, dve kašike šećera i soli po ukusu.

Cooking palačinke s mlijekom se sastoji od sljedećih koraka: žumanca odvojen od belih. proteini hladi i smrvljen žumanca. Mlijeko treba podijeliti na pola i jednu polovinu na toplinu, zatim dodajte suncokretovo ulje i maslac, sol i šećer u prahu žumanca i miješati. Onda morate dodati drugi dio mlijeka, brašno i napraviti tijesto. Barem dodati tukli belanaca, promiješati i odmah pecite. Moguće kako bi se izbjeglo grudvice, koristite blender.

Video: Thin Palačinka s mlijekom! Korak po korak recept za palačinke!

Evo još jednog palačinke recept mlijeko. Za ove palačinke potrebno pola litre mlijeka, dve šolje brašna, tri jaja, jednu kašiku šećera (može biti) i ulje - maslinovo ili povrća - jednu kašiku. Soli, vanilije i cimeta dodati po ukusu.

Ovo je jednostavan recept za palačinke mlijeko. U dubokom zdjelu pomiješati jaja, šećera i soli. Sipajte prosejano brašno u mješavinu, temeljito izbrusiti i čekati da je cijela brašno upije. Zatim, što rezultira homogena masa postepeno sipajte mleko i dobro šibanje umutiti. To mora biti učinjeno kako bi se osiguralo da test nije uspio grudvice. Ulje sipa u ready-made testa i mješoviti. Dodaje se da se palačinke ne držati posudu. Na nepcu, možete dodati vanilije i cimeta. Da bi palačinke su dobijeni sa rupama u tijesto dodati 2-3 kašike vode.

Fry palačinke trebate dobro zagrijati tiganj. Tanke palačinke su brzo pržena, tako da neće biti u mogućnosti da se udalji od ploče. Drugu stranu palačinka je pržene samo nekoliko sekundi. Takva može biti palačinke se isporučuje sa toplim ili pavlaka ili džem, a moguće je da ih zamotati u punjenje, na primjer, sir ili meso. A vi možete promijeniti recept za palačinke s mlijekom, uklanjanjem, na primjer, jaja. Ove vegan palačinke su dobijeni tanka, delikatna, ali i vrlo ukusna.