Kalorija piletinu i jela iz nje

Piletina kuhana na bilo koji način, i dalje na vrhuncu popularnosti, zahvaljujući istančanog ukusa i svojstva. Niskokalorični piletina joj je dozvolio da dominira u mnogim dijetama i jela. Pogledajmo zajedno u kalorija piletine i saznati šta je razlika između kuvana i piletinu. Mi to radimo na primjeru dojke.

Koliko kalorija u kuhana piletina? Njegova kalorija (sto grama) je mali, samo 204 kalorija. Tako se svidi i odnos proteina i masti: 20,8 g 8,8 g, respektivno. Ove brojke omogućavaju sigurno uživati u kuvana piletina bez straha da dobije dodatnu težinu.

Sada uzmite u obzir koliko kalorija su u piletinu. Stotinu grama proizvoda - Dvesta četrdeset kalorija. To nije puno, ako se setimo sočne pileće grudi sa hrskavom korom! Pokazatelji proteina i masti nije otišao daleko od performansi kuvanog mesa: protein - jedanaest grama masti i 26,3 g

Video: Niskokalorijski pileća prsa orgazmičke

Kalorija piletinu. Očekujemo dijeta

Dinstana piletina kalorija skoro utakmice pržena piletina (Sto grama):

kalorijska vrijednost - 237 kcal;
Protein - 30.49 g;
masti - 11.89 g

Prosjek po broju kalorija u pilića uzima prženi piletina na žaru. rekord joj je bio 210 kalorija. To ne znači da ne treba odmah pokrenuti u dućan! Kvaliteta takvog proizvoda je često u nedoumici. To je najbolje da pripreme svoje piletinu u mikrovalnoj pećnici ili peći i iznenaditi vaše domaćinstvo.

Piletina na žaru u mikrovalnoj pećnici

Da bi se pripremila ovo jelo, nam je potrebno:

piletina trupa (1-1.3 kg)

Za marinadu:

Video: Recepti. Pileća juha s rezancima i jaja recept za Multivarki

bijeli luk (par zuba);
lovorom (3 stvari);
korijander (kašičica);
lean ulje (kašika);
sok od limuna (par žlica);
crnog papra (prizemlje).

Dodatno potreban za pripremu glazure: žličicu senfa i istu količinu meda.

priprema:

Tretiranih moje pile. Zatim sušeni s papirnatim ručnikom.
Ulje se miješa sa sokom od limuna, postepeno dodajući sol, lovorov list, biber, korijander i sjeckani češnjak. Mix temeljito.
Rezultirajući mješavina je temeljito obložen piletinu i ostavite da se mariniraju za šezdeset minuta.
Zamotajte u foliju nogu i krila odvojeno, kako bi se sprečilo prži.
Stavlja pripremljena trupa na gridu (Nisko), koji se nalazi ispod rešetke posudu za odvod masnoće.
Piletina kuhana u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi za petnaest minuta.
Mi izvadite piletinu roštilj i malo Let cool.
Priprema glazura, miješanjem meda senf, obložena trupa dobila mješavina, ponovo postavio na donjem rešetku. Jela za masti pour stotinu i pedeset grama vode (tople).
Mi se pripremaju za još četrdeset minuta, okrećući trup svakih deset minuta.

Kalorija piletina dimljeni prilično mali, samo dvije stotine kalorija (100 grama). Ali, većina iznenađujuće, pileći kebab (marinirani u sirće) smatra se najviše niskokalorična jela - 116 kcal po sto grama. piletina meso za roštilj, marinirani u majonez, znatno drugačija: sto četrdeset i sedam kalorija po sto grama!

Piletina kebab s octom

Za pripremu dijetetskih jela, nam je potrebno:

fileti (piletina) - oko kilogram;
luk - dvesta grama;
tri posto ocat - 2,5 kašike.

Osim toga - sol i papar (crni, tlo) na okus.

priprema:

Moja piletina truplo. Obsushivayut (možete koristiti papirnatim ručnikom).
Izrezati na ne baš velikih komada (oko pedeset grama) i stavljen u caklinu posudu.
Luk iseći na velike prstenove i dodati u meso.
Dodajte so, biber (po izboru) i octa.
Mix temeljito i ostavili na hladnoći za tri sata.
Sada je naš prefabrikovanih panat na ražnjić ili ražnja i pržiti.

Kako bi se smanjila količina kalorija piletine treba kuhati jela iz pojedinih njegovih dijelova. Na primjer: