Đumbir bor: opis, u kojem se nalaze, kad se okupili. gljive gljive

Među svim gljive koje rastu u našim šumama, bor šafran je jedan od najukusnijih. Ova gljiva je poznat već dugi niz godina. Njegova narančasta boja je izazvalo takav zanimljivo ime. i drugi "nadimke" ove gljive se gotovo nikad ne zove.

Od camelina bor domaćice napraviti izbor ukusnih jela. Varijacije na ovu temu mnogo. Za prikupljanje ispravan ovu vrstu gljiva, potrebno je znati osnovne znakove i područje njegovog rasta. Šetnja u šumi da znanje neće ometati bilo koga.

izgled

Gljive, opis koji se često mogu naći u raznim izvorima, karakterizira narančasta kapa. To je njihov poziv kartice. Ako mlada crvenokosa, glavu će biti ravna ili blago depresivna. Stariji on dobije, to više postaje dio vrha kao lijevak.đumbir bor

Video: Ryzhikov. Tiho lov. prikupiti gljive. Kako i gdje da se okupe gljive

promjer Cap - 3-12 cm. Njegova površina je glatka. Nijanse bor iz camelina su dosta. Ovdje se odnosi narančasta (svjetlo ili tamno), zasićeni bakra, pa čak i zeleno-plavičaste ton. Vidljivi koncentrične krugove, mrlje i pruge.

Ploču ispod haube imati i narančaste boje. Đumbir ima bor smolasti miris. Njegov glavni mesnat. Je sok naranče, ali u zrak može postati zeleno. Nogu može biti narančasta. Našla udubljenje i bend.

vrste gljiva

Ukupno razlikovati dva oblika gljive. Postoje i druge vrste, ali su rijetki. Bor ili brdski, šafran je najčešći tip gljiva. Poklopac je 5-10 cm u promjeru. Gljive vole pješčane tip ilovača zemljišta. Njihova boja (čak iu presjek) svijetle narančastom. Mogao prevladati nijanse bakra-crveno. Rez za dugo vremena ne gubi boju.

Drugi su vrste smreka predstavljeni gljive gljive. Oni su nešto manji od njihovih kolega bor (cap dosegne 5-8 cm veličine), ali je njihov izgled i vrlo svijetle. Međutim, plave ili zelene nijanse mogu prevladati u boji. Ovo je posebno karakteristično za centar kapu.opis gljive

Rez smreka camelina kao jarko narančasta. Ali noge boja i kape se mogu identificirati prigušenijim nijansi. Zbog male veličine ovih gljiva može se marinirati čak u bocu s uskim vratom. Mnoge domaćice koriste ovu tehniku.

rijetka vrsta

Među predstavnicima ove grupe gljiva postoje i više rijetke gljive. Opis čemu će biti zanimljivo ispitati gljiva. Crvena gljiva nešto veći u promjeru kapom - 6-12 cm Može imati boju od lososa-ružičaste do lososa prljav ton .. Šešir na dobro označene koncentričnim krugovima. Rez u zraku postaje vino-crvenu boju. Meso gljive se može okarakterisati kao krhka, koji ima žućkasto-bijele boje. Gljiva ima izražen miris.jestivih gljiva

Video: Ginger gdje i kako da se prikupe

Još jedan prilično rijedak sorta je mliječno crvena šafran. Njegova kapa može doći od 3 do 10 cm. Njegova narančaste boje, ali ne i svijetle. Zoniranje se izražava na rubovima. Sok od gljiva odlikuje se narančaste boje. Ali, borave u vazduhu postane crvena ili bardovym. Fragile nogu. To je šuplja u sredini. Miris Camelina ovoj grupi su i neutralan. Njegovo meso je delikatna i ima narančaste boje.

nejestive kolega

Gore vrste - je jestivih gljiva. Njihova upotreba u hrani je izložen različitim tehnologijama obrade. Ali mogu se miješati s drugim gljivama. To mlechnik ambera. Karakterističnu boju čini gotovo nemoguće za iskusne lovce gljiva, ali oni koji se često ne idu u šumu treba da te informacije komentar.

Gljive nisu otrovni dublu. Zbog toga, oni mogu dobro da se čak i prikupiti neiskusni gljiva berača. Mlechnik posjeduje amber crvenkasto ili žućkasto-crvene boje. Kontrast se može lako instalirati rezanje gljiva. Sok je vodenasta. Brzo suši zrak. ukus soka, ili slatka ili gorka.

Razlika leži u mirisu. To je slično cikorija ili čak Bouillon kocke. Sveže mlechnik amber ne jede. Ali, u suvom obliku može se koristiti kao začin.

Gdje i kada raste šafran

Također je potrebno znati gdje i kada da rastu gljive bora. Oni vole plitke drveta. Od imena gljiva, jasno je da su oni preferiraju bor ili jele. Oni rastu u grupama. Oni mogu biti veliki ili mali.

Gljive se pojaviti sredinom ljeta. Ponekad se mogu naći u šumi, čak i sredinom juna. Ali, to je prilično izuzetak. Big bere u avgustu i septembru. U oktobru, gljive se mogu naći, ali mnogo rjeđe.Kada su gljive rastu bor

Ova gljiva se ne boji mraza. Ljeto gljive se može opisati kao više vodenaste. U jesen, kada počne da se hladnije, oni postaju jači. berači gljiva smatraju da je u hladnom periodu od najukusnijih gljiva.

Kako da se okupe gljive?

Pretraga šafran bor plemenit u dobro osvijetljenim gajevi, duž kanala. Maskirani gljive jako dobro, tako da pronalaženje ih nije tako lako. Svijetle boje neće dovoditi u zabludu. Ponekad se utvrdi da postoje gljive, mogu samo da sredim da se čuje ispod stopala. Oni počinju da rastu ispod mahovine. Dakle, prvi put viđen samo mali udarac. Mnogi gljiva berači jednostavno stati na njih ne vidim svijetle šešire.Đumbir bor plemenite

Video: Gljive Ryzhikov (TB) u potrazi za na suhom ljeta. Jedemo sirovo.

Ako je dobar izgled i pronaći plemenitih šafran, potrebno je da ga pravilno slomiti. Odrežite nemoguće. To će oštetiti micelija i nove pojedinci ovdje i nije se pojavio. Pravilno će samo lagano rip šafrana. Možete čak i odvrnuti ga, a zatim posuti mjesto igle ili mahovine. Sušenje loš uticaj na micelija.

Kako kuhati

Little Red Pine gljiva je poslastica. Njegov ukus je cijenjen dugo. Ova gljiva može marinirati, propržiti, dodati soli i Simmer. Gljive zadržavaju svoje živopisne boje čak i nakon tretmana.

U skladu sa svojim ukusom kvaliteti su superiorniji čak i gljive. Prema opisu oni su donekle sličan Russula. Oni mogu uzeti u hrani, čak i nakon samo nekoliko sati soljenje, direktno u šumi.

Ako je domaćica namjerava pržiti gljive, termička obrada se daje samo nekoliko minuta. Ovo je predstavljalo neku vrstu sasvim drugačije od drugih gljiva.Bor ili brdski šafran

Smatra se da je manji gljiva kapu, što je veća vrijednost prodaje. Gljive čak izvozi u susjedne zemlje, u Evropu. Među njima su i neke vrste lijekova.

Nakon što je upoznat sa gljive kao šafran bor, može se ići na to u šumi. Vikend ostavio puno pozitivnih utisaka. Pripremite bere usjeve na različite načine. To je vrlo ukusna i zdrava gljiva.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani

WikiEnx.com
Ljepota Putujući Zdravlje Veze Dom i porodica Intelektualni razvoj Prostota Hrane i pića Umjetnost i zabava Posao Formacija Marketing Vijesti i društvo