"Aragvi" - gurmanska konjak

Video: Šta i kako pripremiti u najboljim restoranima u Tbilisiju

Georgia - predivna zemlja. Na pomen njenog pada na pamet udruženja kao što su ugostiteljstvo, roštilj, ples, opuštanje, i, naravno, gruzijski rakije, "Aragvi". Bez ovog pića ne radi bilo koji praznik u Gruziji, au mnogim zemljama u inostranstvu.

Malo istorije

Gruzija je poznat po svojoj dugoj istoriji gajenja vinove loze i, kao rezultat toga, dobro podmazana vina. Povijesti proizvodnje konjaka "Aragvi" ima više od pola stoljeća. Razvoj tehnički napredak, za poboljšanje poljoprivrede, što utiče na razvoj proizvodnju alkoholnih pića tehnologija. Vrhunac vina čine 9-12 stoljeća.

Video: Popular Videos - Cake & torta

Razni razlozi doveli do pada u razvoju poljoprivrede i vinogradarstva. Nakon dugog zatišja u sredinom 15. stoljeća počela da raste Gruzijski kulture počeo razvijati društvene, političke i ekonomske veze s vanjskim svijetom. Ovo je podstaklo na usponu i novu fazu razvoja industrije. Sredinom 19. stoljeća, ona je organizovala prvu proizvodnju rakije u provinciji Kutaisi. Tu je i rijeka Aragvi, koji je dao ime rakije.

proizvodne tehnologije

Rakija od grožđa alkohola s različitim izloženosti i dobi. U osnovi od 3 do 5 godina. Suho vino materijal je filtrirana i destilirana dati zasićeni spoj.

On ide u hrastovim bačvama u kojima nadahnjuje i apsorbuje prekrasan drveni i zasićenih hrasta ekstrakti i hranjivih tvari, što mu daje jedinstven okus i boja. Takvim jednostavno, ali vrlo skupo manipulacija pretvara čuveni "Aragvi" - rakija, koja je jedna od najskupljih alkoholnih pića. Njegova bogata okusa i korisne osobine piće stavio u velikom broju elite.

Tradicije dating with konjak

"Aragvi" - Cognac vrlo korisno i ugodno za ukus. To je važno odabrati hranu koja ne samo da ne kvari, ali i biti u mogućnosti da se poboljša okus. To je vrijedno obratiti pažnju na to bolje snack ponosni pije. Poznato je da je dragocen poklon na proslavu, neka vrsta luksuza stavke i znak dobrog ukusa i okusa. Ovaj konjak je napravljen za korištenje u krugu bliskih prijatelja za ležerno razgovor, uživam u svakom gutljaj i degustacija poput njega.

Znalci će podijeliti nekoliko savjeta "pije" konjak

• Stvaranje ispravne životne sredine. "Aragvi" - rakija, za koje je okruženje igra veliku ulogu. Naravno, koristite ga u domaćoj kuhinji će pokvariti ukus, ali utisak o njemu i percepcija nečega misterioznog rasipa u unutrašnjosti.
• Čaše. Bilo koji piće treba sipati u odgovarajuću posudu. To će pomoći da ojača kvalitetu i isporučiti više zadovoljstva gostiju. "Aragvi" (rakija) nije izuzetak.
• Pravilno snack. Ili, bolje rečeno njegove odsutnosti. Konjak - vrste desert piće, korištenje što znači da je sve već puna. Ako, međutim, postoji takva potreba, onda je bolje da dovede do stola sa grickalice durum sir, voće.

Video: Kulinarski Detektiv "sladokusac" od 13.04.2012 Rancho

Mnogi navijači priznaju glavni i prilično česta greška - užinu konjak limuna. To se ne može učiniti. Limun ima dovoljno jak, intenzivan okus i ukus, međutim, na trenutak otupljuje miris i ukus ove plemenite pića.

"Aragvi" - rakija, koji razmatra uglavnom pozitivne, i više entuzijazma. Poznavanje njih će ostaviti uspomene i daju ugodan osjećaj. gurmane će cijeniti divno, plemenito buket ovom čudesnom piće koje se smatra žig Gruzije.