Kuhanje u pećnici meso kraljevski

Meso kraljevski spada u kategoriju namirnica koje mogu biti srdačna feed cijelu obitelj, ali i organizirati ga kao gala večeru. To može biti pripremljen na transparentan vatrostalne ploče - onda će se vidjeti da je peruta. Meso može peći i služiti u porciji lonci - s poklopcima testa je biti originalan. Jelo se preporučuje da dopuni sa svim vrstama sezonskog povrća - paprika, paradajz ili gljive. Onda će se vidjeti svaki put na nov način. Također je moguće da izvrši hrabre eksperimente sa sos: zamijeniti majoneza sa pavlakom, prirodni jogurt, "Olandez"&hellip- I na kraju, vrhunac. Dovoljno kave žlicu hren ili senf, nekoliko maslina i brusnice - i okus jela će se promijeniti do neprepoznatljivosti.

Povijest kurseve

Kada car Petar sam uveo u mojoj zemlji (zajedno sa kofiem, duhan i mnoge druge proizvode), krompir, na stolovima bogatih građana i da je meso kraljevski. Veoma zabrinut zbog suverene svojim podanicima u potpunosti integrisana u Evropu, a koji je promovisao (njegova karakteristika metode) ecdemic korijena. Građani su pokazali takav lojalnost kraljevske politike, ali jelo je i dalje je na ruskom jeziku. Meso ispod peke s krumpirom, gljive, povrće, pa čak i sa kiseli krastavci u umaku od vrhnja. Oni služe kao izvukli iz pećnice - u zemljanom loncu. Danas, možemo kuhati meso kraljevski u rerni ili u multivarka. Sve će biti jednako ukusno.

Video: Cooking ODLIČAN mesa u francuskom u rerni

car svinjetina

Chop pola kilograma mesa komada kao govedina stroganoff. Možete napredovati marinate svinjskog začina i soli. Dva mala sijalica shinkuem polukruga. Deset srednja krompira čist i izrezati u krugove, i 300 grama gljiva - ploča. Gljive pržene na maslacu i da ih miješati sa dve kašike majoneza. Utrljati u odvojenoj posudi, trista grama sira. Duboka posuda sa biljnim uljem podmazuje i početi slaganje sloj po sloj našeg mesa kraljevski gljive, ne zaboravljajući da se sol i papar svaki sloj. Na dnu stavio svinjetinu. Će pokriti njen lukom. To organizirati pola krompira. Nokautirati gljive. Gljive staviti na drugu polovinu krompira. Velikodušno podmazuje ovaj sloj majoneze. A vrh jela obilno pospite sirom. pečenje brod u pećnici jedan sat. Temperatura u kabinetu pećnicu bi trebao biti oko 180 ^okoC. Pet minuta prije kraja procesa, možete povećati ga na sir "šešir" I pocrvene.

Meso carski u saksijama

Video: Meso na francuskom Kuhanje mesa u francuskom

Da, jelo kuhani na prethodnoj recepturi, dijeta se ne može nazvati. Ako želite smanjiti količinu kalorija, promijeniti način kuhanja. Uzmite teletina ili lean svinjetine. Lagano kuhati meso sa začinima. Koristite rezultat čorba kao osnova za juhu. i kuhati krompir u jaknama. Cool, čist, rez. Gljive u ovaj recept je zamijenjen rajčice (oguljene, izrezati na kriške) i paprika (bez sjemena, sjeckani traka). The glinenim posudama postavio meso, luk, krompir, povrće. popuniti prirodni jogurt, koji stisnu kroz pritisnite a češanj ili dva češnjaka. U lonci pećnica Držimo oko sat vremena na 180 ^okoS.

Meso kraljevski sa paradajzom

svinjski vrat izrezati na porcije 100 g, otjerati s obje strane, mi sol i papar. Luk fino cut i gljivama - ploča. Mi smo ih pržiti na maslacu dok ne omekša, kul. Stavite odreske na nauljeni pečenje. Svaka mast lagano sa majonezom. Stavite meso na gljive, paradajz prstena ukrasiti vrhu i pospite naribanim sirom. Ovaj prekrasan brod u pećnici, koji se zagrijava na 180 stepeni, i pecite oko sat vremena. U međuvremenu, kuhati krompir za ukrašavanje - kuvano ili prženo u selyanski.