Kao što je pastrmka peći u pećnici: jednostavan recept za zadivljujući jelo

pastrmka jela To se može smatrati prava poslastica. Oni se pripremaju prilično jednostavan, ali imaju sjajan okus. Tako je najbolji način za zagrijavanje tretman za pečenje proizvoda uzeti u obzir. Zbog toga pastrmka, pečena u pećnici u cjelini, će biti ukusna s bilo marinadom i ukrasiti. Međutim, ovo je remek-djelo kulinarstva ribe odrezak kuhani u foliji, posebna mješavina bilja i umaka.

sastojci

Za obroka trebat će vam:

- pastrmka odresci - 4 kom;.

Video: Trout pečena u pećnici s povrćem / Baked ribe (pastrva) punjene sa povrćem

- grašak - 300 gr;.

- Praziluk - 3 stabljike;

- biljno ulje - 4 žlice;.

- paradajz - 3 kom;.

- ribani đumbir - 1 žlica limuna .-- - 1 kom;.

- soja sos - 1 žlica;.

- crnog papra u prahu;

- peršun;

- soli.

kuhanje marinada

Za ribe pastrve, pečena u pećnici, ispalo je sočna i imala je ukus, to treba da bude dobar krastavac. U isto vrijeme sos ne bi trebalo biti previše oštar ili kontrast, tako da se jelo ne se samo osetio. Stoga, postepeno dodajući biljno ulje đumbira, sok od limuna, soja sos, sol i papar. Rezultirajući mješavina je dozvoljeno da ispuštanje za pola sata.

Priprema i mariniranja ribe

Video: Trout pečena u pećnici. Jednostavan recept, kuhanje metoda !!!

Ispeći pastrve u pećnici, prvo morate isprati odreske, a zatim obrišite ih papirnatim ručnikom, i marinirati u umaku. Kao takav, riba može ostati na 20 minuta.

polaganje

Nakon toga, pleh postava folija mat površine prema van. Širio odreske koje krase grašak i praziluk. Iznad svega ostaci pour marinadu i poklopac folija sloj, koji je neophodan za pecite u pećnici pastrmke.

pečenje

Video: Kako napraviti sjajan ukusna pita s ribom, jednostavan recept ruske kuhinje

Ribe ove vrste je najbolje kuhati preko visoke topline, ali kratko vrijeme. Zbog toga se postavlja u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, gdje bi trebalo da bude oko dvadeset minuta. Zatim uklonite gornji list folije jelo i kuvajte još pet minuta. Tako se pojavljuju nevjerovatan koru na ribu.

U ovom slučaju, pastrva pečena u pećnici, ne možeš samo na ovaj način. Možete koristiti poseban roštilj, koji se nalazi u peći konvencionalnih pečenja. Spalilo odrezak na roštilju na konvencionalnom prskanje povremeno ostataka sos i tekućine prikupljeni na dnu posude. Naravno, da dok grašak i poriluk staviti na roštilj ne vrijedi.

Hranjenje na stolu

Tako ispeći pastrve u pećnici, ne stavljajte puno truda i talenta, ali prezentacija dizajna Moramo pokazati sve dizajn talenata. Činjenica je, da je samo po sebi jelo izgleda prilično banalno, pa ukrasiti to mora biti dostojan svojih ukusa, ali tako da se to nije dogodilo u izgled kao u trpezariji.

Na tanjuru postavio visoke zelene salate i paradajza smanjiti prstenje. postavljen na vrhu odresci, pastrmka, koji krase grašak i praziluk. Također riba širenje peršun i po želji, može se lagano ga posuti male količine naribanog sira. Dakle, jelo će dobiti zadivljujući izgled koji će biti u kombinaciji sa svojim jedinstvenim okus i aromu.