Lin. recept za

Video: Lin u pećnici. video recept

Lin ima vrlo ukusno meso, a samim tim i od ove ribe mogu biti kuhani mnogo divnih jela. Njegova upotreba u kuhani, dimljeni i pržene. Vrlo ukusna dobiti iz lin uha: gusta, Succulent. Je dobar i pečenje u krem ​​linjak. recept za To mogu biti različiti, ali je isti rezultat je veličanstven. Neki ljudi misle da je meso ove ribe je vrlo korisna, pa čak i ozdravljenja.

Video: Veliki receptima. linjak "monaškog".

prženi linjak

Video: Kako kuhati pržena riba linjak. I U klre riblje mlađi liniju kod kuće.

Uzmi dva ribe, jedan luk, jedna tikvica, patlidžan, paradajz i slatka paprika, sok od limuna, začini po ukusu, brašno i biljna ulja. Riba se pere i prelijte sokom od limuna. Mi ostavite ga 15 minuta na marginama. Sve povrće očistiti i iseći na kockice. Zatim ih pržiti u biljnom ulju i kuvajte na slaboj vatri oko 10 minuta. Riba se suši i rub sa začinima, a zatim valjane u brašno. Zagrejte ulje u tiganju i pržiti ribu sa svake strane. Nakon toga smanjite temperaturu i kuvajte linjak, pokriveni za 20 minuta. Nemojte zaboraviti da se okrene. Konačno, položite ribu na povrće i kuvajte još 5-10 minuta. Ispostavilo se da neverovatno linjak. Jednostavan recept, i riba - ukusna.

Video: Obitelj Brovchenko. Kako lako se čisti riba Lin.

Linjak u krem

Recept je idealan za ovu ribu. Pavlaka čini meso više tendera i ukusno. Uzmite pola kilograma ribe, 200 grama dobrih pavlake (masti zavisi ličnim željama) malo kuhani krumpir, keksi, začina, bilja i ulja za prženje. Da biste pokrenuli preradu ribe, izvadite iznutrice, škrge i sluzi. Onda je dobro oprati i osušiti. Prvo morate kuhati Fried linjak. Recept ne uključuje određene začine, tako da možete uzeti bilo koji, po želji. Istrljajte ribe sa začinima i uzgoja. Onda sprži na obje strane. Uzmite tepsiju i položite ribu u njoj, ne zaboravljajući nauljena posudu. Oko put sjeckani kuhani krumpir. Punimo naše jelo s vrhnjem (možete dodati biber). Pospite mrvice i stavite u pećnicu na 10 minuta u svim. To je priprema linjak u pećnici. Recept je jednostavan, ali rezultat je kompletan obrok, sočno i ukusno.

Video: Lin pohuje u teškoj [salapinru]

dinstane linjak

Ova riba je dobra i pirjana. Da biste to učinili, uzeti 10 srednjih gljiva, 1 kg ribe, dva luk, dva žumanca, pola kašike brašna, ulje malo povrća, pola čaše vina i začina. Počinjemo s pripremnim radovima. Riba se očistiti, oprati i osušiti. Moje gljive i iseći na tanke kriške. Fino usitniti luk. Stavite povrće u tiganju i lagano ih pripuskayut. Zatim dodajte ih na komade ribe, koja mora biti pre-sol i papar. Dodavanje ovim sastojcima ribani limuna i sjeckani zelje. Svi napuniti suho vino. riblji paprikaš možete na štednjaku ili u pećnici. U samo nekoliko minuta prije nego što je potrebno dodati brašno tukao s maslacem i razrijediti s vodom. Nakon toga, proširila na tanjiru spreman linjak. Recept uključuje kuhanje sos. Stoga, preostala tečnost dodajući žumanca od sirovih jaja, mućenje konstantno dok je njihov. Sipajte sos ribe. Ispostavilo se da vrlo delikatna linjak. Recept se može dopuniti bilo povrća i začina.