Kako kuhati tjesteninu za špagete mljeveno meso i umak od rajčice

Kako kuhati tjesteninu špagete, što će dati cijelu jelo posebnu aromu i bogat ukus? Ovo pitanje interese svake domaćice koja je odlučila da se za svoje voljene ukusnu talijanski večeru. Treba napomenuti da ne postoji ništa komplikovano o tome, kao što je sos za tjesteninu Članak dostupan nevjerojatno lako i jednostavno.

Video: Kako kuhati špagete (tjestenina) s umakom "A la Bolognese" jednostavan recept

Kako kuhati tjesteninu za špagete umak od rajčice i Mleveno meso

Potrebne sastojke:

• nemasna govedina bez kostiju - 300 gr;.
• male sijalice - 4 kom;.
• paprika - nekoliko prstohvata;
• morske soli - po nahođenju;
• rajčica (umak) - 4 velike žlice;
• pitke vode - po nahođenju;
• biljno ulje - 10-25 ml;
• mali šargarepe - 2 kom;.
• Svježeg zelenila - 1 gomila;
• tvrdog sira - 70 gr;.
• 20 posto krema - 100 gr.

Obradu svježe teletine

Video: Paradajz sos za zimu (Domaći kečap)

Prije nego što kuhati pasta špagete, treba da nemasni mljevenog mesa. Preporučuje se da se kupi meso teletina, pažljivo oprati, usitniti do srednje komade, a zatim baraka u mlevenje mesa ili blender. U mljeveno meso je bilo više ukusne, potrebno je dodati 2 male sijalice koje treba previše birao.

Preradu svježeg povrća

Video: Pasta sa mljevenim mesom i paradajz paste

Jednostavna tjestenina špageti ne uključuje samo meso i paradajz, ali i povrća. Da biste to učinili, uzeti 2 mala mrkva, 2 luka, koji treba oprati, očistiti i brzo. Također je potrebno da se isprati u vodi svežanj svježeg zelenila i sitno ga iseckati.

Termička obrada hrane

paradajz Pasta špagete recept koje predstavljamo u ovom članku se radi vrlo lako i brzo. Da biste to učinili, uzeti šerpu, stavio tamo prethodno kuhana mljevenog goveđeg mesa, što bi trebalo ukus s morskom soli, paprike i ulja. Nakon miješanja svih sastojaka je potrebno da se stavi meso na srednjoj temperaturi i pržiti 5-9 minuta. Kako vrijeme prolazi, poželjno je dodati na punjenje sjeckani luk i mrkvu. U preporučenim meso povrće kuvati oko 5-8 minuta. Zatim u šerpi treba sipati malo vode, dodati 4 velike kašike paradajz pirea, zatim pokriti posudu s poklopcem i kuvajte sadržaja za četvrt sata.

Kako kuhati tjesteninu za špagete: završnoj fazi

Video: Spaghetti (tjestenina) sa bolonjeze sosom

Kada su meso i povrće su tendera i da apsorbuje boju i okus paradajz paste, preporučuje se da se sipa 100 grama 20 posto kiselo vrhnje, dodajte sjeckani bilje i naribanim sirom. Sljedeći mirisni umak treba ukloniti iz peći, a zatim je potrebno staviti kuvana špagete. Obje komponente su poželjne mix i koristite veliki kašiku. Kao rezultat toga, trebalo bi da formiraju ukusna i ukusne talijanski jelo, koja nije u stanju dati bilo koji član porodice.

Ispravno Serve

Paradajz i špagete s mesom sos je poželjno da se prijave vruće večeru. Na vrhu jelo može biti ukrašen malom količinom naribanog sira i cherry rajčice i svježi začini.