Iz onoga što se može kuhani tijesto Patty sa kupusom

Video: Patties sa kupusom. Dizanog tijesta na serumu, a ne samo ... | kupus Pies

Od davnina, ispeći pite. Tradicionalni čaj samovar ne bez poslastice. I počasno mesto među njima okupirana kolača. moderan električni kotlići i coffeemakers Samovars promenila, ali tradicionalne hrane njegove popularnosti nije izgubljena. Nedjelja čaj u porodici nije potpuna bez mirisnih peciva. I tokom pauze za ručak sa kupusom pita će biti vrlo korisno.

recept

Kako kuhati pitu sa kupusom u kući? Prvo, mijesiti tijesto.

komponente:

• 1 kg brašna;
• 1 paket suvog kvasca;
• 0,2 kg maslac;
• 400 ml vode;
• 2 žlice šećera;
• soli.

U veliku posudu miješati sve bulk sastojaka. U ključalu vodu ili mlijeko, istopiti maslac. Zagrejte mješavina ulje se sipa u posudu sa brašnom. Mijesiti tijesto dok glatka i elastična dosljednosti. U gotovom država ne držati se za ruke. Nakon gnječenje tijesta je stavljen u posudu, prekrivena tkaninom i staviti u toplotu i pol sata. Povećava u obimu i postaje veličanstven.

Sastojci za fil:

• malom glavom kupusa;
• 5 jaja;
• 30 ml biljnog ulja;
• 2 bulb luk;
• 50 grama putera;
• začina i soli.

Shred kupus i kuvajte u blago slanoj vodi. Dovoljno je na pet do sedam minuta. Skimmer smjena kupus u posudu. U ovom slučaju, dozvoliti da odvod vode. I dalje toplo kupus torta mix dodati maslac. Jaja kuvana tvrdo kuvana. Oguljene luk fino kotlet i smeđe u suncokretovom ulju. Kupus pomiješana s sjeckani jaja. Rezultirajući smjesa se dodaje spreman luk, sol, prizemlje papar. Punjenje je spreman.

Tijesto je podijeljena na zasebne kolača, od kojih će formirati pljeskavica sa kupusom. Svaki kolač se prostire, a njen na pola puta stavio malu količinu gotovog punjenje. Zaschepit rub formirana Patty sa kupusom se stavlja u posudu nakon premazivanje strane biljnom ulju. Pre stavljanja u rernu njihovoj površini se namaže tukli žumance jajeta. Pljeskavice sa kupusom pecite u zagrejanoj rerni dobro. temperatura hrane pečenje je 200 stepeni Celzijusa. Do dovoljno kuhani biti trideset minuta.

Dizanog tijesta se priprema sa kolačima prženi kupus, fotografije koje su ispod.

Video: Recept - testa na jogurt za pržene pite

Za njih, kupus punjenje drugi. To će se uklopiti ne samo sjeckani svježi, ali i kiseli kupus.

Video: Recept - Pita sa kupusom, jaja i luk

Potrebno vam je:

• 500 grama svježeg ili kiselog kupusa;
• luk;
• soli;
• začini.

Video: Fried pite sa svježim kupusom recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Pripremite passirovku. Rasturati kupus, sol i malo gužvanja. Ona se miješa sa zlatnim luk, pospite sveže mlevenim biberom i dobar paprikaš. Pripremite punjenje ohladi.

od dizanog tijesta pojedinačnih pastila se formiraju. Malo nakon što je poravnala, punjenje se najeli, zaschepit rub. Svaki Patty sa kupusom pržiti na obje strane u tiganj, prekrivena poklopcem u vrućim suncokretovom ulju. Pljeskavice služio odmah nakon pripreme.

Video: Patty iz testa kvasca (Hruščov).

Postoje različiti recepti, koji se pripremaju pite sa kupusom. Lisnato tijesto nije gori od kvasac tepsiju. Ne može pripremati svoje obroke, i kupuju u trgovini. Pogodan za punjenje svježe ili kiseli kupus. Njen pirjano sa lukom. U obliku kolača peče u dobro zagrijanoj pećnici. U ovoj temperatura kuhanja je 190 stupnjeva Celzija. Dok potpuno kuhana pljeskavice dovoljno trideset minuta.