Kako kuhati kupus juha sa svježim kupusom u multivarka

Soup - tradicionalna Ruski jelo. Dugo vremena su kuvana u zemljanog lonca, u peći, i jaka mirisna čorba, hranjiva krompir kupus i stoji u zraku, zbog čega prolaznici bukvalno lizati. Flew godina umjesto peći imaju ljubavnica pojavila ultramoderan plin i struju, umjesto lonci i lonci - tave sa non-stick premaz. Bilo je samo izazovan miris kupusa juha, iz koje salivate pretjerano, ostao isti.

zašto multivarka

Međutim, nismo bili u pravu kada je rekao da je trenutni navijači ukusne hrane ostala bez iznenađujuće adaptacije - ruski peći. Njena uloga uspešno zamenjuje multivarka. U ovaj instrument, hrana nije samo pržena i kuhano, kao u konvencionalnim lonci, tave, i čami, baš kao što je bilo u Rusiji. Možda je ovo način kuhanja neko čini predugo. Ali juha od svježeg kupusa u multivarka dobiti tako ukusna, mirisna, da je vrijeme provedeno se isplati!

Video: Kupus juha sa svježim kupusom u multivarka video recept za Redmond RMC M4504

recept 1

Saznajte više o tome kako možete iznenaditi kući odlične večere. Počnimo sa ovaj recept ovdje. Za to će biti potrebno: meso peradi (tradicionalno kuhani juhe piletine) - 800 grama, to je najbolje file, 5-6 krompira, nekoliko kašika paradajz (možete zamijeniti sa kečapom), 1 mrkva, 2 luka, začina i začina, bilja i malo suncokreta ulje. Kao što će kuhati kupus Kupus u multivarka, bilo bi potrebno oko pola glave (600 c). Sol i papar po ukusu su uzeti.

Nasjeckajte luk i kupus, mrkva, trljati na rende, krompir iseći na kockice. Uključite uređaj u režimu "Pečenje" (tajmer se stavlja na 40 min.) U zdjelu, prelijte uljem, stavite luk i mrkvu i zatvorite poklopac - čak i pripremiti zazharki. Meso iseći na male komade i dodati u povrće. Čekati do kraja programa. Sada dolazi druga faza kako kuhati kupus juha sa svježim kupusom u multivarka. Kada program "Bake" je završio svoj rad, staviti u činiju kupusa, krompira, dodajte paradajz ili kečap i promiješati, posuti začinima. Napunite vodom i uključite program "kaljenje" (vrijeme - pola sata). Zatim otvorite poklopac instrumenta i svidi domaćinstva ukusno! Da biste objavili juha kiselo vrhnje i pospite bilja dijeliti sebe.

recept 2

Možete kuhati supu u multivarka nešto drugačije. Na primjer, imate spreman mesa čorba. Za pripremu juha je potrebno oko 2-2.5 litara. Također veliki kartoshinu 3, Quarter kupus glava 2 šargarepe, luk isto, 1 paradajz, leafs 2-3 stvari, nekoliko grašak crni papar, sol i bilje po ukusu.

Video: Home Video recepti - juha od svježeg kupusa u multivarka

Prvo treba da smanji / sec povrća. Stavite ih u posudu sa začinima i prelijte čorbe (osim paradajza, oni se dodaju na kraj procesa). Na prvom mjestu svih proizvoda potrebnih provri "Nekoliko" vrijeme da supa u multivarka okrenuo bogatstvo. Kada je sadržaj posude počne da krčka, podesite program "juha".

Pazi na vrijeme i provjerite razinu kuvanog krompira. Ako je skoro mekano, dodati supu u multivarka paradajza. Kada je supa se kuva, ne otvarajte poklopac još pola sata, pa je insistirao. A ako želite da iznenadite volio juha "dnevni", a zatim omogućiti "grijanje" mod za jedan sat.

Video: Ukusna juha sa svježim kupusom u multivarka # Recepti za Multivarki

Recept 3 - juha sa šljivama

Prvobitno je staromodan recepte kuhati ponude nije obična juha. Na primjer, možete kuhati kupus juha sa svježim kupusom i šljive. I tako su bile odlične zabave, uzeti 350-400 grama svinjetine (ne previše mršav, ali ne i masna). Preostale komponente krompira - 150 g, luk - 1 komad, šljive - 70 C, kupus - 200g malo paradajz. Naravno, ukus se stavlja sol, začini i ljute papričice. ovo recept koji se sastoji od svježeg kupusa u multivarka to izgleda ovako: Izrežite meso na komade, mala. Savijte ih u posudu uređaja, na vrhu sjeckani povrće popuniti. Napunite vodom i uključite režim "kaljenja". Pred kraj dodati paradajz, soli i začina. Ukupno vrijeme kuhanja - 2 chasa (pola + 30 minuta maceracija). Hranjenje juha, sezona je sa pavlakom i bilja.

Video: Home Video recepti - vegetarijanski juha sa svježim kupusom u multivarka

Recept 4: juha od kiselog kupusa

Prethodna recepti su fokusirani na to kako kuhati juha u multivarka kupus svježe. Sada pričajmo o klasičnoj verziji jela, tj. E. On juha sa kiselim kupusom. To je najbolje da ga svinjetine supi. Zato što je prvi korak vas odvesti - pola kilograma svinjetine potrbušina slanine iseći na male komade a la carte, leži u posudu i pržiti sa biljnim uljem (režim "Pečenje" ili "Pilav"). Promiješati da se ne spaljeno.

Video: Home Video recepti - juha sa svježim kupusom i rebra u multivarka

Pripremite luk i stavite ga pored zazharki. Volim da to bude dosta - rez 2, ne - dovoljno za 1. Zatim trljati sa 1 šargarepa i 5 minuta nakon luk, sipajte ga. Mix proizvoda i pustiti paprikaš za oko 20 minuta. Stavite paradajz (2-3 žlice) u posljednjem redu. Peel 4 srednja krompira, ih izrezati na kockice. Uzmite kupus i pokušajte. Ako je previše kisela ispiranje pod mlazom vode. Stavite kupus i krumpir na preostale sastojke, posoliti, dodati piment i lovorov list. Napunite vodom i uključite program "kaljenje" za pola sata.

Iz istorije jela

A sada neke zanimljive činjenice o ovom divnom jelo. To je neka vrsta supa punjenja juha i prvi put pojavio na stolu ruskog seljaka čak u 11. stoljeću, kada su obični ljudi naučili kako da rastu kupus. Onda je jelo značilo tečnost jelo, koji je uključivao, osim kupusa, kiseljak, zelje, kopriva. Naši preci pripadali supu uz dužno, čak i razgovarao s pot da je supa uvijek dobiva bogatstvo, "dobro". Njegov glavni slast je prijatna kiselost, što jelo je drugačiji. Put u njemu, između ostalih sastojaka, gljive, jabuke, korijena.