Najukusnija riba u tijesto recept.

Ja ću vam ponuditi ni jedan recept za ribu u tijesto, ali nekoliko. Ćete izabrati za sebe upravo recept za ribu u tijesto, će se žaliti. Svi već dugo znaju da riba je vrlo dobar za naš organizam, a riba pržena u testu je vrlo ukusno jelo sa tenderskom i sočne riba unutar tijesto.

Za početak, kako napraviti tijesto za ribe. Tijesto, u stvari - ovo je test konzistentnosti, podsjeća kiselog vrhnja. Počinjemo sa jednostavnim konvencionalnim tijesto. Za njega, potrebni su sljedeći sastojci: brašno, mlijeko, suncokretovo ulje, jaja i soli. Brašno razrijeđen s toplog mlijeka. Ako nema mlijeka, može se razrijediti s vodom i brašnom. Sve temeljito umijesi. Postepeno uvođenje žumance, suncokretovo ulje i sol. Temeljito miješati stvari, izlagati rezultat mješavina za nekoliko minuta. Za svoje oticanje je obično dovoljno za 15 minuta. I na kraju, ulazimo u pripremljenu mješavinu tukli bijelo jaje. Naša tijesto je spreman.

Možete napraviti pivo tijesto. Razmotrimo drugu opciju kako napraviti tijesto za ribe. Za njega je također potrebno brašno i jaja, ali umjesto vode ili mlijeka koriste pivo, i soli dopunjen je začin - paprika. Princip je sličan prethodne pripreme. Svi sastojci se miješaju kako bi se dobila homogena kremasta tijesto.

Dio posla smo već uradili, a to se uči kako kuhati tijesto. Sada nastavite izravno kako se pripremiti ribe pržene u testu.

Bilo koja riba u tijesto recept se temelji na ribu. Obično, ovo jelo se priprema iz širokog spektra ribe. Možete koristiti spreman fileti različitih riba. Ako ste kupili ribu trupovi, morate ga oprati, očistiti i rastavljati na kriške file, koji se može rezati koliko želite, budući da je riba u tijesto recept nije standardizirana obavezno veličine gotovog proizvoda. Po pravilu, izrezati komade ribe nisu velike, ali ponekad prilično veliki pržiti kriške. Bitno je samo pažljivo ukloniti iz svih vaših ribljih kostiju.

Cook ribu, izrezati na gotove filete u porcije komade i preći na sljedeći korak. Moramo zagrijati dovoljno ulja u tavi, jer ovo jelo može biti kuhana u suncokretovom ulju. Također je moguće da se pripremi pržene. Svaki komad ribe pala u pripremljenu tijesto, a zatim poslao na vrelom tiganju. Pržene kriške od obje strane da se formira lijepo porumeni. Onda se vatra se smanjuje, a riba je doveo do spremnosti. Tipično, proces prženja ne traje više od 15 minuta.

Ponekad, neke domaćice dodaju da se kuva tijesto mineralnih gazirana voda. Zbog svog malog broja u stanju da napravi tijesto gotova jela više Blistered i klima.

Video: tijesto za meso, riba i povrće. Ukusna !!!

Još jedna utjelovljenje kako pržiti pohovane ribe. Po pravilu, koristi se u slučaju da smo pripremili pivo tijesto. Riblji fileti treba smanjiti u duge komade, koji su sol i papar. U međuvremenu, gumiran na novčanom kaznom rende bilo sir durum i miješa se sa mrvice. Dio komada ribe prvo morate uroniti završio tijesto, zatim roll u mješavinu sira i prezle. Tek tada kriške šalju na vrelom tiganju sa suncokretovo ulje i pržite na obje strane. Poslužiti ovo jelo može biti kao jedan, jer je potpuno samodovoljna, i priloge, kao što su riža ili krompir.

Postoji još jedna verzija ovog jela. Počinjemo kao i uvijek sa rezanje ribe filetiranje i rezanjem komada u porcijama. Zatim im je potrebno dodati papar, sol, dodajte biljno ulje, sok od limuna i sitno sjeckani zelje. Svi sastojci su mješovite i prepušteni marinirati pola sata na hladnom mjestu.

U ovom trenutku tijesto se kuva. Možete koristiti bilo koju od opcija navedenih pripremiti tijesto. Čim je sve spremno i marinirana riba dovoljno, komadi se šalju na tijesto, a zatim na vrelom tiganju sa suncokretovo ulje. Ovo jelo, hrani na stolu, možete sipajte maslac.

Poslužiti ovo jelo može biti i hladno i toplo. To ovisi o vašim željama i željama. U mojoj porodici, riba u tijesto vole jesti vruće, samo izvadi iz peći.