Crvena riba, pečena u pećnici

Crvena riba, pečena u pećnici, To je neverovatna jelo. Kuhanje može biti drugačiji. Stoga, želimo pružiti neke jednostavne i ukusne recepte.

čitav riba u pećnici. recept broj 1

Za ovaj recept, to je bolje koristiti crvene ribe odreske, na primjer, losos ili lososa. Ili peći cijeli, ako riba nije jako velika.

sastojci:

• crvena riba - 600 g;
• Beli luk - nekoliko klinčića;
• sol, papar;
• Limun - nekoliko klinčića;
• zelje.

Pre kuvanja ribe moraju oprati i pustiti ga odvod. Nakon toga, posuti papar, sol, vrhunski pritrusit slomiti luk i bilja. Paralelno topline pećnicu ne više od 190 stupnjeva. Onda uzmi foliju i podijeljena na komade, koji će biti pečena riba. Svaki od komada folije s biljnog ulja podmazati i staviti ga na vrhu ribe. Na vrhu svake od njih staviti kriške limuna i folijom. Pecite oko pola sata.

Ispostavilo se da neverovatno, sočna i zdrava crven riba u pećnici. Da bi jelo bilo ukusnije, moguće je koristiti za ovu krutoni, sir ili kiselo vrhnje.

Video: Crvena riba u pećnici, i jednostavno ukusna

Crvena riba u tijesto. Recept № 2

sastojci:

Video: Crvena riba, pečena u pećnici s krumpirom

• crveni riblji fileti - 800 g;
• so - kašikom.

Za tijesto:

• žumanca - 4 sht.-
  
• brašno - 200 g;
• mlijeko (vrhnje) - pola šolje;
• proteini - 4 kom;.
• šećer, sol, papar.

U početku, riba se mora očistiti, oprati i odvojiti od kostiju. Fileti sa soli, zatim umočite u pripremljeno tijesto. Da biste to učinili, koristite viljušku. Tijesto treba da bude gusta. Nakon toga, propržite kriške na obje strane ribe dok ne porumeni. Poslužiti ovo jelo može biti s krumpirom ili povrća.

Riba u tijesto. Recept № 3

sastojci:

• crvena riba - 700 g;
• brašno - 100 g;
• jaja - nekoliko komada;
• biljno ulje;
• sol, šećer, biber;
• krem - četvrtinu čaše.

Tijesto u pripremi ovaj recept je vrlo jednostavan. Prvo, potrebno je da udaraš soli, mala količina šećera, vrhnja i žumanca. Zatim, miješajući, dodajte brašno malo po malo. Nakon toga Beat belci na pjena i malo dodati u tijesto.

Ribu treba oprati i izrezati na komade, zatim dodajte sol i papar. Svaki komad je uronjen u tijesto i pržiti u tavi do zlatno oštar.

Riba u tijesto. Recept br.4

sastojci:

• crvena riba - 600 g;
• biljno ulje;
• mlijeko (ako ne, možete koristiti običnu vodu) - 5-6 žlice stola;
• zelje;
• brašna - 4 kašike kašike;
• Limun - pola;
• jaja - 3-4 komada;.
• papar, sol.

Video: Crvena riba u foliji u japanskom

Riba treba biti podijeljen u fileti ili koristite gotove filete. Iseći na kriške i stavite u šerpi. Dodajte papar, sol, malo biljno ulje, pospite sokom od limuna. Sve ovo treba staviti u frižider na pola sata do marinirati.

Pripremiti tijesto je potrebno da se raspusti brašno malo zagrejati mleko ili vodu, dodajte malo soli, žumanca i ostaviti za 8 minuta na toplom mestu. Prije nego što počnete da pržite ribu komada u tijesto da se uvede rashlađene proteina (šlag). Svaki komad ribe morate umočiti u tijesto i pržiti nekoliko minuta u posudi. Poslužiti ovo jelo potrebna majoneza i kriške limuna.

Crvena riba, pečena u pećnici. Recept № 5

sastojci:

• crvena riba - 4 kom. (Small);
• rajčica - 4 žlica;
• luk - nekoliko komada;
• kiseli krastavci - nekoliko komada;
• brašna - 1 kašika;
• krekeri, prizemlje - 1 kašika;
• mlijeko - pola šolje;
• sol, papar i ljekovitog bilja.

Za početak je potrebno očistiti ribu, dobro i odvojen oprati iz kostiju. Zatim paradajz paste širenja unutar svakog ribe, pospite papar, sol i sjeckani krastavac i luk. Nakon toga, roll u prezle i staviti na žestoke tavi ili pečenje konzerve.

Video: Crvena riba u pećnici s povrćem.

Pecite dok ne bude prekriven zlatnim koru, zatim sipajte mlijeko. Tečnost koja ostaje nakon riba se može koristiti za izradu brašna sos. Da biste to učinili, morate za odvod tekućine i dodajte sitno sjeckani bilja. Rezultirajući sos sipati ribe prije posluživanja. Ova crvena riba u pećnici, serviran sa salatom i krompir.