Recept za losos u pećnici

Riba je dugo bio jedna od glavnih komponenti tradicionalne ruske stola. Losos - ovo je jedna od najkorisnijih morske ribe. Ona je samo skladište esencijalnih tvari za organizam. O okus lososa nikada ne može reći ništa, i tako su cijenjena ovaj delikates. Cook losos neukusno dosta teško, ali lavovski da ga liši hranljivih materija lako. Zadatak dobre domaćice da prehrani porodicu nije samo ukusna, ali i korisno. U tom smislu, nudimo nekoliko recepata za zdrave i ukusne ribe zove lososa.

Korisni svojstva lososa

Losos sadrže omega-3 masne kiseline aktivno utiču na metabolizam. oni podržavaju normalne težine i uključeni su u regulaciji kolesterola u krvi. Vitamini i minerali koji se nalaze u ribama iz porodice lososa, imaju pozitivan učinak na srce i vaskularne stanju, poboljšati imunitet. Sastav lososa je da redovna upotreba ne samo dovodi do gubitka kilograma, ali i pomlađuje cijelo tijelo. Losos je koristan za kožu i kosu.

Spasiti korisno svojstva

Kako se ne bi negirati sve prednosti lososa, morate odabrati pravu metodu kuhanja. Mnogi tradicionalno podvrgnuti prženje ribe. Ovo je pogrešno, jer kada prženje upotrebom proizvoda smanjena je za nekoliko puta, a ulje prženja je odavno poznat kao najštetnija kulinarskih tehnika. Kada kuhanje losos je u suštini gubi u ukusu, a hranjive tvari su uništene. Možda je idealan način kuhanja losos može se smatrati recept za lososa u pećnici.

Recept za Salmon u pećnici. Odrezak i sir

recept kuhanje losos u pećnici jednostavan, drži veliki okus ribe, kao i većina njegovih korisnih svojstava. Glavna stvar uzeti u obzir da je ova riba je kuhana vrlo brzo, i previše vremena provedenog u pećnici, samo će povrijediti ukus, osušite i uništi hranjive tvari. Losos dovoljno da se izvrši u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni, ne više od 15 minuta. Ako komada tankih, ponekad čak i manje.
Losos odresci treba iseći na debljinu od oko 1,5-2 cm, snow sa sokom od limuna, naribajte malo soli i papra malo.
Zatim pošaljite ribu na pečenje prethodno podmazana. Na vrhu svake kriška širi luk, izrezati na tanke prstenove. Stavite luk kriška rajčice na vrhu se mogu raširiti sa majonezom, a zatim pospite naribanim sirom. Ako je riba je dosta masna, bolje je bez majoneza i samo posuti sa sirom. brod riba u pećnici 15. minuta, kada je servirala posuti sitno sjeckani zelenila.

Možete koristiti još jedan recept za lososa u pećnici. Svaki komad lososa može biti zapečaćene u foliju. Zelenih u ovom slučaju, poslati u pećnici zajedno s ribom, posuti komada u unaprijed. Riba se lagano podmazati uljem. Ovom metodom, to je manje ružičasta, ali je mnogo više od ishrane.
Možete koristiti rukav za pečenje. Uz to, možete kuhati ribu cjelini. Da bi se to moj cijeli trup, pročistiti, utrljati mješavinu soli i papra, a marinadu u polaganje mješavina fino naribanog šargarepa, luk, češnjak i rajčice. Kada je servirala možete posuti ribu sa rendanim sirom i bilja.

Raznolikost izbornika: lososa u pećnici s krumpirom

Losos u pećnici s krumpirom - to je ne samo vrlo ukusan recept, također je iznenađujuće brzo kuhani pun obrok sa prilogom. Mi samo trebate pripremiti sastojke i poslati sve u pećnici. Odresci pripremljen prema standardu recept i razgrađuju preko krompira. S obzirom da je riba kuhana vrlo brzo, to je najbolje da se smanji krompir na tanke kriške. Ukrasiti na vrhu može pospite ribani sir i majonez.

Osnova za dijetu: losos u pećnici sa povrćem

Ne postoji ništa ukusnije od lososa s povrćem pečena na reshetochki vatru na prirodu. Srećom, ovaj jedinstveni ukus može biti ponovno kod kuće u pećnici. Za ovaj recept, ribe i povrća su najbolje raspoređene na gridu, i spusti posudu da bi ispustili masti. Riba jednostavno trljati sa limunom, soli i papra, a zatim proširila na rešetke sa paprikom, paradajz, patlidžan, Rezanje ploča. Posute sve jelo maslinovo ulje i poslati ga u pećnici 20 minuta u modu konvekcije ili roštilj. Jelo ispada vrlo lijepa, ukusna i apsolutno ishrane, jer su svi višak masnoće kanalizaciju.

Ili opcija će ribe iznenađujuće ukusna, i što je najvažnije zadržati sve svoje najvrednije imovine.