Boranija sa jajima - jednostavan i ukusan

Video: Boranija sa jajetom

Beans - veoma hranljiv proizvod. Poseban red među svojim mnogim sorti vrijedan pasulj. Ona ima delikatnu strukturu, pripremljen brzo i ugodno za ukus. Najčešći način pripreme, to boranija sa jajetom. Međutim, bez obzira na jednostavnost, postoji veliki broj varijanti ovog jela. Oni zavise od sastojaka koji se koriste.

Video: Schnitzel vegetarijanac boranija, njemačka kuhinja

Uzmite najlakši način da se pasulj sa jaje. To ne mora nužno prethodno kuhana boranija. Ona ima delikatan okus, i tako da je potrebno samo malo da ga ugasiti s kipućom vodom. Za mlade mahune koje će biti dovoljno. Ali, ako nakon svega želite da provri, vrijeme kuhanja ne bi trebalo biti više od 5-7 minuta. Nadalje, što je bačen nazad u cjedilo, omogućavajući za odvod viška tečnosti. Stavite pasulj u posudu sa dodatkom maslaca i lagano pržiti. Zatim, tukli jaja i prelijte ih naš obrok. Sol i papar je potrebno u svom nahođenju. Također možete koristiti bilo koji začina. Pokrijte posudu sa poklopcem i čekati boranija sa jaje je spreman.

Možete malo zakomplicirati recept. Da biste to učinili, izrezati na kockice i svježe rajčice i luk. Pržite ih u tiganj. Zatim dodajte grašak na njih. Za udobnost, možete smanjiti ga na male komadiće. Sve komponente se uzburkale, pospite solju i bilo jelima. Nakon toga, pokušavajući voziti jaja i miješati. Posuti sa začinskim biljem. Boranija sa jajetom i povrćem spreman.

Možete kuhati jelo od pasulja i u rernu. Za tu svrhu je potrebno oprati i iseći na komade. Zatim kuhati 5-7 minuta u vodi uz dodatak soli. U ovom trenutku, pržiti nasjeckani luk na sitne kockice u tiganju. Za pečenje upotrebu maslinovog ulja. Zatim dodajte na to kockice paprike i kuhano pasulj. Onda sipajte u posudu sitno sjeckani paradajz i sjeckani svježi začini. Sve mix, dodati bilo začina i soli po ukusu. Onda nokautirati povrće u obliku i napunite je sa jajima pomiješana sa kiselim mlijekom. Brod sve u pećnicu i pecite dok vrhu pojavi lijepa, zlatne kore.

Možete kuhati malo salate, u okviru kojeg će se uključiti boranija sa jajetom. Do 200 grama ove igle kuhati grašak u slanoj vodi. minimalno vrijeme kuhanja (5 minuta), tako da ne upijaju i zadržavaju korisne osobine. Jaja previše kuhati teško kuvano. Cut pasulj u činiju za salatu u male komade kocke i jaja. Dodaj u njih kockice paprike. Zatim salata sol i papar. Nakon toga, punimo ga sa majonezom i promiješati. Ovo je brz i vrlo zdrava salata.

Video: Salata od boranije sa jajetom. Vrlo ukusna i jednostavna salata

Za sve one koji vole originalne jela, nudimo neobičan recept. Da biste to učinili, kuhati grah u lagano slanoj vodi u cjedilo i bacite. Mi odvojiti bijelci iz žumanca u odvojenim posude. Beat žumanca i dodati u to soli, zelje, bilo začina, malo brašna i tukli bjelanjaka. Zatim priključite mahune pasulja u nekoliko komada. Da biste to učinili, možete koristiti sir pletenica ili samo kidati svoje čačkalice. Nadalje, svaki snop umočen u pripremljenom smjesom i pržiti u tavi, sa nekoliko kašika biljnog ulja. Poslužite uz kriške povrća ili mesa.

Prilikom pripreme boranija može se koristiti bilo kojih sastojaka. Vrlo dobro s njim kombinira mesa i povrća. Možete pržiti blanširane pasulj, zatim dodati da je dimljeni pileća prsa, bilo povrće i prelijte jaja. U samo nekoliko minuta dok kuhani, morate posuti jelo sa rendanim sirom i pokriti poklopcem, tako da se topi. Prije serviranja, ukrasiti sa zelenilom.

Video: Recepti salata od boranije sa jajima.

Boranija sa jajetom - ovo je veliki jelo za doručak.