Kako kuhati punjene sa gljivama u pećnici

Gljive - vrlo popularan i pristupačan proizvod. Zbog svoje nutritivne vrijednosti, oni savršeno zamijeniti mnoge proizvode od mesa. Gustatorno kvalitetama gljiva su osvojili dosta fanova među gurmanima. Mnogi kuhari na svijetu ih koriste prilikom izrade svoje remek. Gljive punjene u pećnici, su jednostavno jelo. To je vrlo dobar obrok koji se može obaviti u relativno kratkom vremenu.

Nadjev za gljive može uzeti bilo. Možete koristiti sami gljiva, mesa ili povrća. Oni su brzo pripremljeni, tako da je moguće da zadovolje svoje najmilije originalnim jelo ako je to potrebno.

Nudimo recept kako kuhati gljive u pećnici, koristeći samo povrće. On je savršen za one koji vole Vegetarijanska kuhinja. Da biste to učinili, uzeti 8-10 komada gljiva. Bolje uzeti veći, da je pogodna za svoje stvari. Gljive treba da oprati i odvojiti noge iz šešira. Noge iseći na kockice i staviti na stranu dok.

Nekoliko češnja češnjaka za čišćenje i kotlet ili rešetkom na srednjim rende. Širimo ga u posudu. Zagrejte nekoliko kašika maslinovog ili biljnog ulja i sipajte ga u luk. Ovome dodamo mešavinu sa soli i papra i ostavila da se ohladi.

Uzmite posudu i razmažite ga pripremili kapa namaže s češnjakom smjese. Zatim smanjiti veliki paradajz kockice i dodati sjeckani noge gljiva. Dva paprike zvono (možete uzeti različite boje) je čist i izrezati na male kockice. Dodaj u paradajz i gljive. Luk i zelene kotlet i sipajte u istu posudu. Povrća mješavina može biti malo soli i papra. Zatim popunite mješavina šampinjona kape i instalirati ih u pećnici 20 minuta. Pećnicu treba predgreva. Gljive punjene u pećnici može biti isporučen sa vruće ili hladno. Ovo je veliki zalogaj za svaku priliku.

Vrlo često kuhana gljiva i sira. U pećnici se topi da se formira lijep koru. Uzmite 10 velikih gljiva i odvojiti noge iz šešira. Zatim, iseći na male kockice noge i pržiti ih u tavi. Dodaj u to sjeckani ili rendane peršun korijen. Onda morate da sipate pržene gljive 200 grama kuvanog pirinča i sitno na kockice paprika. Soli i lagano kuha neko vrijeme.

kape gljiva sol i napuniti kuhana nadjev. ih širi smo se na papir za pečenje, koja se mora prethodno podmazan maslacem. Pospite pečurke sa mrvice i naribanim sirom. Šaljemo jelo pripremljeno u pećnici. Izvucite kada će poklopca nalaze se prekrasne zlatne boje. Gljive punjene u pećnici, vrlo srdačna. Kombinacija od gljiva i riže što je nutritivno. Kada stolu možete posuti sa začinskim biljem šešire.

Najjednostavniji za punjenje punjene pečurke su i sami gljive. U ovom slučaju, odvojite noge iz šešira. Zatim, iseći na kockice i pržiti noge posude. Dodaj u to malo rendanog sira, ljekovitog bilja i kiselo vrhnje. Sol i papar po ukusu. Smetana nije trebalo mnogo da punjenje ne širi. Popunite kapa kuhani nadjev. Zagrejte rernu i širenje na pleh ispunjen s gljivama. Na vrhu svaki šešir stavio tanku ploču sira i stavite u pećnicu. Pripremamo oko 15-20 minuta. Gljive punjene u pećnici se isporučuje kao užinu. U ovom slučaju, posuti ih sa zelenilom.

to je ono što nam treba - onda punjene pečurke ako gosti na pragu i trebate brzo pripremiti užinu. Oni su brzo pripremljeni, a ovisno o plombe može zamijeniti kompletan obrok. Punjene gljive može biti bilo koji od sastojaka koje su dostupne u hladnjaku. To sve ovisi o vašoj mašti i vještinu da impresionira goste sa neobičnim kulinarskim kreacijama.