Koji su najukusnije palačinke: palačinke s kvascem ili soda

U Rusiji, na pokladni utorak Uvijek pečene palačinke sa kvascem, ali ne one vrste koja smo navikli pećnice - bičevati se jaja, mlijeko i brašno. Ove palačinke su uvijek od strane skokovi i granice, posebno u Pancake sedmice. Neki ljudi vjeruju da ih je teško učiniti, a ne dovoljno na koga su dobili delikatan i ukusna. Iako profesionalne kulinarske vještine apsolutno potrebno - posebno za pripremu uobičajene palačinke. mnogi kupuju palačinka brašno, koji već sadrži potrebne sastojke, lako je razrijediti s mlijekom i pecite na omiljeno jelo (posebna znanja nije potrebno).

Šta samo forme ne postoje, sve ovisi o vašoj mašti i vještina: palačinke kvasac, kvasac lean, uz puno sunca, svjetlo mineralne vode, sa kremom, kefir, palačinke, grickalice i još mnogo toga. U ovom članku, okupili smo najukusnije i posebne recepte palačinke sa različitim punjenjima.

Palačinke "Fast" ili svakodnevni s punjenjem sirom

Sastav: prilično slab pivo od pola litre, 300 g brašna, belog luka, 20 g krem ​​sira 200g, majonez 10 C ....

Pivo, brašno, kiselo vrhnje mix temeljito i kuhati palačinke. Punjenje može biti bilo koji, u ovom slučaju, uzmi ribani sir, dodajte češnjak i majoneze, malo masti, možete usitniti povrće - biti ukusnija, više boja i više koristan. Završio palačinke punjene sa našim punjenja i pretvoriti u tubi, ispostavilo se da vrlo estetski i ukusna - savršen kao hladno predjelo.

kvasac bez mesa

Sastojci :. Topla voda 200g, suho ili presovanog kvasac, dve šolje brašna, šećera, po želji malo soli, biljno ulje.

U zdjelu s brašnom dodajte šećer i pola tople vode, promešajte umutiti da izbegnu grudvice i ostaviti pola sata. Dok je naš tijesto je pogodno, pripremamo drugi dio testa: u preostale vode, dodajte šećer, kvasac i mešati dok se pjeni. Pour ovu tečnost direktno u spužvu i čekati dok se ne pojavi mjehurića, a zatim posolite i prelijte biljno ulje je samo nekoliko kašika.

Ako vam je potreban suptilne kvasac palačinke - možete sipati malo vode, ako je suprotno je gušći - onda ispeći ovo.

Sledeći recept - palačinke po skokovi i granice:

Sastojci:

-25 g kvasca.

-pomuze 300 grama.

-jaja 3 kom.

-3 šalice brašna

Video: Palačinke bez jaja i bez mlijeka. Palačinke na vodi bujne i ukusno.

-maslac (100 g).

-šećer, sol

Kvasac je potrebno potopiti u čašu toplog mlijeka, oni dodati brašno, mlijeko, šećer, jaja, sol i maslac. Beat tijesto dobro i ostaviti da raste. Tijesto za palačinke kvasac treba liči tečnost pavlaka, onda su palačinke tanke i porozne.

Palačinke "Light" - niskokalorični za one koji kontroliraju svoju težinu

Video: Delicious slatke palačinke za gazirana voda recept kako napraviti THE BEST PALAČINKE

Da bi se pripremila: ... Gazirana mineralna voda 200g jaja 2 kom, kup brašna, biljno ulje 10g, vanilije, šećer, sol opcionalno.

Tukli jaje sa šećerom, vanilin i biljno ulje. Rezultirajuća mješavina je komešanje polovinu brašna i pola vode - mix, dodajte ostatak vode i brašna. Deblje tijesto, deblji palačinke. Pecite u zagrejanoj posudi. Light palačinke se mogu jesti kao zaseban jelo, a može biti punjena sirom, riba, jaja, zelje.

Video: Kako napraviti palačinke u vodi

Palačinke po skokovi i granice, "Čokolada"

Sastojci:

Video: Recept palačinke na vodi

-pomuze 300 grama.

-brašna 400 gr.

-skrob 10 c.

-Jaja 2 kom.

-pakovanje putera

-šećer

-malo sode

-Biljno ulje 10 c.

-bilo koji sirup od 10 g.

-čokolada (100 gr.)

Video: Cooking palačinke! Sama Lacy palačinke po skokovi i granice.

U zdjelu, kombinirati brašno, škrob, šećer, prašak za pecivo, čaša mlijeka i jaja. Sve promiješati i sipati ostatak mlijeka. Ostavite tijesto pola sata da se približe viskoznosti. Izrada punjenje: tri čokolade na rende, dodati ga maslac i sirup. Nakon svih palačinke spržiti, što im je potrebno za podmazivanje dobiti kremu i oboriti koverte ili cijevi - kao što vam se sviđa. Ovaj čokoladni desert će oduševiti cijelu obitelj.

Bez obzira na palačinke s kvascem ili obične vode - glavni ih ispeći s dušom i ljubavi. Uživajte u svim obrok!