Kako kuhati Pollack u posudu u aluminijske folije, u dvokrevetnoj kotao

Pollack, svakako zaslužuje poštovanje i koristi se kao hrana mnogi ljubitelji ribljih specijaliteta. Posebno pozitivno o ovom japanskom riba - smatraju da je to gotovo najviše ekološki ribe. U Japanu, Pollock se troši soljene, sušene ili sušeni oblik. Mi, ruski, volim ovu ribu kuhano, na pari i pečeni obliku. Dakle, smatramo kako kuhati Pollack u posudu - najpopularniji način kuhanja ove ribe, koja kao i sve naše domaćice. Osim toga, riba kuhana po recepturi, ispostavilo se da vrlo ukusan i tendera.

Video: Kako kuhati piletinu s povrćem u foliji u multivarka

Razmotrimo slučaj kako kuhati Pollack u posudu pržena u pivu tijesto. Da biste to učinili, prvo morate pripremiti tijesto. U posudu stavite nekoliko kašika brašna, dodati soli, sipajte pola čaše piva, i dobro promiješati. Zatim dodati u tijesto i žumanca 2 minute staviti ostatak 15. bjelanjaka ritam lagano viljuškom i dodajte u tijesto. U međuvremenu, Pollack izrezati na komade, pat suho, a zatim lagano trljati sa solju i pospite biberom. Zagrijte ulje povrća u tiganj. Pollock komada umočen u tijesto i stavite u posudu, tako da jedan komad ne dodiruje druge.

Do tuče nije udaljio od riba, komadi mogu biti prvi koji će umočiti u brašno, a zatim spušta u tijesto. Prženu ribu da se iz posude, odvođenje masti i staviti na tanjir. Kao prilog za primjenu pire ili kuvani pirinač. Kako kuhati u tavi Pollock drugi način, ako vam se ne sviđa riba, pržena u testu? Postoji mnogo recepata, smatraju jednim od njih.

Dakle, kako kuhati Pollack u tavi uz dodatak slanine? Potreban nam je gomila koprom, slanine 150 grama, oko pola litre mlijeka, kao i 2 luk, prizemlje biber malo soli po ukusu, 1 kašičica brašna i polpuchka zeleni luk. Izrežite komorača, luk kocke, zeleni luk - prstenje. Pollock fileti oprati, suha, izrezati na komade, pospite solju i biberom. Bacon kotlet, pržiti nekoliko minuta sa lukom. Stavite posudu sloja: polportsii luk sa slaninom, komadi file, drugi dio grudi. Zatim dodajte mlijeko zeleni sjeckani luk i brašno umutiti i preliti ribu.

Pokrijte sve to sa poklopcem i kuvajte na laganoj vatri oko pola sata. Kao prilog za korištenje kuvana krompira i svježe salate od povrća, ili krastavac. Neke domaćice se pitate kako kuhati Pollack u foliju? Recepti kao što postoje mnogi, smatraju jednim od njih. Nam je potrebno: 3 trupa Pollock, 3 luk, 1 velika šargarepa, 1 žlica meda, i ulje za prženje.

Riba je odvojena od kostiju, so i šire s medom. Očistite luk, isecite ga na kocke, mrkva kore, a zatim naribajte ga na rende i pržiti na maslacu. Pripremite pleh, obukao folija na njemu - jedan komad filea na to trpa na vrhu - još jedan komad ribe. Sve to wrap sa folijom i stavite u pećnicu za 0,5 sati. Pecite na 180 stupnjeva.

Za ishranu se često koristi ekspres lonac, jer se proizvodi ne može se u velikoj mjeri izložene temperaturama i pržena ulja, pa preporučuje za kliničku ishranu. Kako kuhati Pollack u dvokrevetnoj kotao, možete ga pitati da li bi bilo neukusno? Gledajući kako pristupiti ovom pitanju. Postoje neke velike recepata u kojima se riba dobija izuzetno ukusna, tendera i ne gubi u isto vrijeme svojim blagotvornim svojstvima.

Razmislite o ovom jednostavnom opciju. Pollock fileti da pripreme: Operite i osušite. Zatim iseći na komade i posuti biberom prisolit, lagano poprskajte sokom stisnuo od jednog limuna, zatim ostaviti ribe "da se odmori" za pola sata. U ovom trenutku, smanjiti zvona, a zatim oparen sa 1 luk, ili još bolje - malo ga ugasiti u biljnom ulju. Zatim sloj komade ribe u majonezu i stavio ga pažljivo na roštilju, posuti luk, opet, pour majonez. Nakon 20 minuta, riba će početi da mirišu divno, što ukazuje da je spreman. Na strani jelo koje će odgovarati kuhano riža ili pire krompir i poseban šarm jelo dodati pesto. Bon appetit!