Kako kuhati zrazy

Ako govorimo o meso kotleti, moguće je napraviti povrća nadjev, a ako se radi o povrća kotlet, to je moguće napraviti punjenje mesa. U slučaju posna jela, može se reći da je zrazy može pripremiti bez upotrebe mesa, odnosno hamburger se pravi od krompira, i kao punjenje obavlja i druge povrća. Zatim ćete naučiti kako kuhati zrazy krompira, i što je potrebno za ovo.

Video: Kako kuhati bez mesa zrazy / Yak prigotuvati Pismeni radovi Zrazy?

Da bi se pripremila ovo jelo, možete koristiti takve proizvode: krompir, žumanca, maslac, gljive, luk, češnjak i sol. Krompir mogu biti zamijenjeni sa repa ili mrkva, onda dobijete originalnu i vrlo ukusno jelo. Kada se formira kotlet, koji se nalazi unutar nadjev, mora roll u prezle, a zatim pržiti u biljnom ulju.

Mnogi su navikli od djetinjstva do Zrazy je kao i obično pljeskavice, unutar koje se kuva kupus ili drugih plombe. U nekim porodicama, oni su pripremljeni iz testa krompira, a koji se nalazi unutar iste kupus ili mljevenim mesom. Nakon prženja zrazy da se nervira, onda će biti sočna. Zapravo riječ "zrazy" došao u naš jezik iz Poljske i znači "cut komad". U sedamnaestom stoljeću odlučeno je da ih se pripremi iz jednog komada mesa koji je temeljito odbijen, stavite nadjev na nju i valjane za pečenje.

Kako kuhati zrazy

Za kuhanje, da bi trebalo da kilogram oljušteni krompir, mlijeko ili vrhnje - pola šolje, a češanj bijelog luka, sol, kiselo vrhnje i maslac. Prije podnošenja jelo na stolu, neophodno je da postavi zrazy na jelo, a onda posuti ih sa rastopljenim maslacem.

Pogledajmo detaljnije kako kuhati zrazy u. Pripremiti ukusna jela treba uzeti dvanaest krompira, trista grama govedine, jaja, par luk, sol i papar. Prvo, možete napraviti nadjev, za ovo treba da proključa meso, a zatim samljeti sa mlina ili blender. Nakon toga možete početi raditi s kuhanim krumpirom, koji treba da zakucati pire krompir. Kada je kaša spremna, navlažite ruke i formirati tortu, koja će biti postavljena unutar nadjev. Punjenje se sastoji ne samo od prethodno pripremljenog mesa, još uvijek postoji potreba da se dodati sjeckani luk i jaja i začina. Kada se formira torta, potrebno je staviti u nadjev i spremno Zrazy. Za vas, postalo je jasno kako se to zrazy, bit će dovoljno da ih sve napraviti jednom, onda će svi dobiti bez ikakvih problema. Rad sa pireom će biti mnogo lakše ako navlažite ruke u vodu. Nakon formiranja pljeskavice koje su im potrebne za pokret u prezle i pržiti u tiganju dok ne porumeni i kuhani.

Zrazy mogu biti postavljeni na Poslućavnik do stola sa pavlakom ili istopljeni maslac i ukrasiti zelenilom.

Ako se pitate kako napraviti zrazy sa drugim punjenjima, ovdje je važno shvatiti da u tom procesu ne postoje fundamentalne razlike između jednostavno postavljen unutar nešto drugo. Može se samo pržiti zrazy, a zatim položite ih na papir za pečenje i stavite u pećnicu u isto vrijeme na svakom stavio mali komad putera. Kad si spreman da se mogu hraniti, kao iu odnosu na prethodnu verziju.

Kako kuhati zrazy: mali tweaks

Ako se bojite da vaše zrazy kada prženje krompira može razbiti, moguće je da se zaštite, ako svaki pad u tukli jaje, a zatim u prezle. Jaje u ovom slučaju će djelovati kao neka vrsta ljepila.

Tokom pripreme ovog jela nije velika stvar, zato ne boj se. Bon appetit!