Krumpir pljeskavice sa sirom: recepti

Krumpir pljeskavice sa sirom - vrlo je ukusan i brzo pripremiti jelo, pogotovo ako ti je ostalo više od ručka ili večere, pire krompir na ruci. I tretiraju ove puding njegovog domaćinstva pod silu bilo koje osobe, čak ni sa posebnim kulinarskim vještinama. Tako da danas nudimo da nauče kako kuhati ovo jelo.

Video: Delicious palačinke krumpir, krumpir kotlety.Poshagovy recept. Home cooking.

Krumpir kotleti: Foto i recept

Ovo jelo također poznat kao zrazy. Veliku popularnost uživa u zemljama kao što su Ukrajina, Bjelorusija, Poljska i Litva. Dakle, ako se odlučite kuhati kolača krumpir sa sirom, morate voditi računa o prisustvu velikog broja proizvoda.

sastojci

Da bi ovaj jednostavan, ali vrlo ukusno jelo nam je potrebno: kilogram krompira, tri jaja, 150 grama sira (najbolje koristiti mozzarella razreda), tri kašike brašna, mrvice za uzgoj (četiri žlice), biljno ulje i so po ukusu.

proces pripreme

Recept za kotleti krompira Sir je vrlo jednostavan. Prvo morate kuhati krompir i izgnječite ga na mrtvo stanje. Opcionalno posebno da ga kuhati. To je moguće koristiti ostatak ručak ili večeru obrok. Dakle, dodajte pire brašno i jaja. Temeljito miješati masu. Njegova konzistencija treba da bude takva da bi mogli oblikovati kolača. Ako su jaja velika, možete dodati još malo brašna. Kuhani sir izrezati na male kockice.

Video: Potato kotleti sa sirom | Krumpir pljeskavice sa sirom

Krumpir punjenje oblikovati ravnu tortu. U svom središtu ležao komad sira i folijom. Naša budućnost ruši ukusne pljeskavice od krompira sa sirom, pohovana a zatim prženi u vrućem ulju dok ne porumeni. Kao što možete vidjeti, u pripremi ovog jela nije velika stvar. Ukus je ono što on dobiva je odličan, a definitivno će cijeniti sve članove porodice. Bon appetit!

Krumpir pljeskavice sa sirom: recept s dodatnim sastojkom - kobasice

Ove ukusne i ružičasta zrazy će cijeniti i djecu i odrasle. Osim toga, ovo jelo je vrlo jednostavan za pripremu, a to košta vrlo jeftino. Krumpir pljeskavice sa sirom i kobasice su idealni za svakodnevnu ručak ili večeru. Počnimo!

proizvodi

Kako bi se tretira svoju zrazy domaćinstva krumpir, mora se voditi računa o prisustvu slijedeće sastojke u kuhinji: 1 kg krompira (ili gotove pire krumpir), 150-200 grama sira i kobasica, jedno jaje, malo brašna, biljno ulje, sol i začine po ukusu.

Kuhanje zrazy krumpir

Prije svega, moramo pire. Ako je da ste već učinili, onda nema razloga za brigu. Ako nije, očistite krompir ljuštenjem, ispira i izrezati na velike kriške. Mi smo ih prebaciti u lonac, dodajte hladnu vodu i kuvajte dok ne budu spremne. Onda je pire u pire i dati kul. U ovom trenutku, utrljati na grubo rende sira. Wieners se reže na male komadiće. U ohlađeni pire razbiti jaje, zatim dodajte sir i kobasice. Sol i papar. Sipajte nekoliko kašika brašna i promiješati sve sastojke dok glatka. Formirati ćufte i malo ih se raspasti u brašno. Na tiganj i zagrijati ulje zrazy pržite dok ne porumeni. Ukusna jelo je spreman!

Recept za kotleti krumpir sa lukom

U cilju pripreme ove ukusne jelo, treba nam sljedeće proizvode: srednja krompira - deset komada, maslac - 50 grama, dva jaja, 100 ml mleka ili pavlake, 100 grama sira, luk (veliki), nekoliko kašika brašna, krušne mrvice i soli. Proces kuhanja kao cjelina se ne razlikuje od prethodnih recepata.

Video: krumpir kotlety.S sir.

Dakle, prvo moramo pripremiti pire krompir. Dodaj u to jaja, maslac i mlijeko ili vrhnje. Pročišćena luk fino shinkuem i sipati u pire. Mešati dok glatka. Sir iseći na kockice. Oblik kolače pirea, stavite ih u klinove sira i oblikovati kolača. Onda ih srušiti u prezle i brašna. Ako vaš budući zrazy loše držati formu, punjenje krompira treba dodati nekoliko kašika brašna. Pržiti pljeskavice u vrućem ulju. Ukusna i jednostavna za pripremu jela je spreman!