Kako razlikovati lažne od pravih lisičarke Savjeti gljiva

Video: Upozorenje! Chanterelle lažne i istinite.

Čak i ako ste tek počeli da nauče osnove aktivnosti gljiva, verovatno već čuli o postojanju tzv "lažne" gljive, koji su često pogrešno za pravu stvar. I opasne otrovne "analoga" mogu se naći u gotovo svim, čak i najplemenitije vrste. Posebno popularna kod berača gljiva su lisičarke. Oni su jednako dobri za bilo koji od načina pripreme. U skladu s tim, sigurno ćete morati brinuti o pitanje kako razlikovati lažno od istine lisičarke. U nastavku je nekoliko savjeta od iskusnih gljiva berača, koji će vam omogućiti da jedini pravi vrsta, od kojih je jelo će biti potpuno sigurni. Je "nauka", ova potpuno pristupačan čak i za početnike, jer je najvažnija stvar koja vam je potrebna ovdje - pažnju.

Video: Med gljive, žute gljive Kako razlikovati lažne False gljive

Da biste odgovorili na pitanje kako razlikovati lažne od pravih lisičarke, treba obratiti pažnju na boju, kao boja kape gljiva i dvaput će se znatno razlikovati. Hue lažne verzije su uvijek previše svijetao, to će izgledati potpuno nemoguće, jer je originalni znatno svetlija. Ako prije nego što pogledate sa svijetle boje naranče, onda budite sigurni da zalutao u bračni, jer originalni lisica ima blijedo žuta ili narandžasto svetlo šešir.

Osim toga, lažni lisičarke i to značajno se razlikuju jedni od drugih u veličini i obliku. Ova vrsta gljiva koja se razlikuje formu neujednačen šešire. Mlada uzorak vrha i ne može biti blago konveksan, i to samo s rastom postaje obliku lijevka obliku. Lažni embodiments imaju znatno stan veličine šešir duplo manje stvarna.

Video: Jesen branje gljiva !! Jesen prikupljanje gljiva !!! Koja je razlika Y je lažna lisičarke ???

Postoji jedna upozorenje, zbog čega će biti moguće prepoznati lažne Chanterelle. Kako razlikovati original iz lažni gljive, možete saznati zahvaljujući hlad sporno da je u ovom slučaju će biti žuti, dok je dvostruki bijelu nogu različite nijanse.

Gljive su poznati praznik ljubavi, ne samo ljudi i šuma životinje, ali i crva. U isto lisica - možda jedini oblik u kojem se ne dogodi. Ako želite naučiti kako razlikovati lažne od pravih lisičarke, biti sigurni da pogledate na debati rez. Uočavajući čak tragovi crvotočan, budite sigurni da prije nego što lažno opciju.

To je vrijedno obratiti pažnju na ploču ispod haube. Takođe, govori o tome kako razlikovati lažne od pravih lisičarke. Pravi gljiva debljine ploča i prilično gusto raspoređeni, a oni mi se kreće glatko u nogu, što nije istina od "falsifikat". I zaista, pulpe od prirodnih lisičarke odlikuje mesnat, s pritiskom na šešir je crvenu boju, dok u dvokrevetnim pod mehanički stres, bez promjena.

Posljednje, ali ne najmanje važno, što će vam omogućiti da razlikovati original od lažnog, sam je po sebi stabljike, odnosno u svom sastavu. U dvostruko-gljiva je šuplja to se ne može reći o sadašnjosti primjer, prikladni za ljudsku ishranu.