Brazil Matice - izvor nutrijenata

Video: Kako brzo čisti orasi na zelenoj kora

Ishrani modernog čovjeka je gotovo nemoguće zamisliti bez matice, a to nije slučajno. Činjenica da orasi imaju ogroman broj korisnih svojstava, poznat u drevnom Vavilonu. Mudraci, da poboljšaju svoje mentalne sposobnosti, orasi konzumira u hrani. Kupiti ovaj proizvod pučana bilo nemoguće. Ali mudraci ne slažu o tome šta je matica ima veliki skup korisna svojstva: badema, orah, indijski, ili možda, brazilski oraha? Ono što je korisno orah native na tropskim Južne Amerike, pokušat ćemo saznati u ovom članku.

U svom sastavu, ovaj proizvod sadrži mnogo bitnih ljudskih supstanci: masti, ugljikohidrata, proteina, vitamina, vlakana i prirodnih minerala, koji su prikazani u magnezij, fosfor, selen i druge korisne i ljekovita svojstva matice Brazil poštovati više puta .. Masti, naći u svojoj strukturi, smanjiti nivo holesterola u krvi i poboljšava metabolizam u organizmu. Zbog velike količine sadržaja nezasićenih masti brazilski orah ima zemljani okus, podsjećajući pinjolima. Ovaj proizvod je vrlo visok u kalorija (oko 700 kcal), a samim tim i poželjno koristiti više od 1-2 dnevno stvari.

Vrlo aktivan orah se koristi u kozmetologiju. matica-ulje koristi da se brinu za osjetljivu kožu lica i tijela, kao i za održavanje kose u odličnom stanju. Brazil orah ulje, apsorbira u kožu, sprečava isparavanje vlage, sprečavajući isušuje kožu i sprečava preranog starenja.

Brazil orah koji sadrži dnevnu dozu od 2 mala stvar je vrlo važno za ljudsku mineral - selen sprječava starenje organizma, sprečava razvoj malignih tumora, kao i normalizuje seksualne funkcije u žena i muškaraca. Selen - zaštitnik organizma protiv stresa i depresije. Ali treba imati na umu da je u velikim dozama, selen negativno utiče na tijelo.

Brazil Matice - Jedan od najbogatijih izvora flavonoida i arginina. Arginin - esencijalna aminokiselina, koja je u mnogim zemljama se koristi kao sredstvo za pomoć sa kardiovaskularnim bolestima. Aminokiseline promovira zgrušavanje krvi i imuni zaštitna svojstva.

Video: Korisni nego brazilski orah

Flavonoidi - fenola koji reguliraju tijelo hormonska ravnoteža ljudskih uključeni u obnovu tijela, i spriječilo njihovo starenje. To je zbog sadržaja u svom sastavu flavonoida, Brazil orah je odličan i efikasan alat u borbi protiv tumora raka.

Matice iz Brazila i koristi u kulinarstvu. Dati poseban pikantnog okusa oni se dodaju u salate, predjela, topla jela, i, naravno, poslastica. U Brazilu i Sjedinjenim Američkim Državama na Božić se tradicionalno pekao kolač, glavni sastojak koji se zove brazilski orah. Neke zemlje koriste orašasti plodovi kao snack, koji su solju začinjena ili šećera.

Video: Brazilski Orah Hemijski sastav

korisne savete

Ako se odlučite za kupovinu brazilski orah - budite oprezni. Vrlo često na policama trgovina se može vidjeti iz sirove matice ljuske, koje su često potpuno neupotrebljive za ljudsku ishranu. Stoga, odabir proizvoda, protresite svaki orah. Kernel ne bi trebalo da vise u ljusci. Ako oguljene brazilski orah, a zatim kupiti solidan, oštar i vrlo teška. I ni u kom slučaju ne kupuju na suhom, smežurano orasima i svjetlo - to nije sigurno za vaše zdravlje.

Iznenađujuća činjenica

Mnogi gospodar satova koristiti ulje Brazil orah, s obzirom na to jedan od najboljih alata za podmazivanje mehanizama. ulje pomaže satni mehanizam dugi niz godina rade bez ijednog kvara.