Kako pripremiti džem od limuna

Svako od nas voli limuna. Ali ljudi sa visokim kiselost ih ne mogu jesti, iako vrlo poželjno. Širok spektar Korisni svojstva u citrusa jednostavno ne računaju. Zbog toga, svaka domaćica pokušava da naranče, limun i grejp su bili na stolu što je češće moguće. Pa zašto ne kuhati džem od limuna? To će biti u stanju zadovoljiti svakoga sa svojim delikatnim kiselo ukus. Varijante njegovoj pripremi nekoliko, što ga čini moguće izabrati odgovarajući samo za vas.

Video: Džem od kivija, banana i limuna (džem za 5 minuta !!!)

Džem od limuna. Recept №1.

Ova metoda je jedan od najdužih, ali daje odlične rezultate. Treba nam 500 grama limuna 1,5 kg šećera. Limun iseći na kriške što tanji. popuniti arteški voda i kuvajte dok kora ne postane potpuno mekan. Nakon toga spajanje limun čorbu i na osnovu njega kuhamo gusti sirup. Dve šolje bujona uzeti dve šolje šećera. Limonov Neka cool kriške u zdjelu i smjene u staklene tegle, koje smo pripremili za pekmez. Spreman sirup Neka kul i sipajte ga u tegle sa kriške. Zatvorite plastični poklopac i dati postolja preko noći. Jutro spojiti sirup konzerve i dovesti do kuhati, dodajući malo šećera. Opet Neka cool i sipajte u tegle. Limuna u sirup do jutra. Sutradan je cijeli postupak se ponavlja. Ohlađena jam motati bankama. To mogu biti pohranjeni u sobi ili u frižideru, to će zavisiti od raspoloživog prostora.

Video: Lemon jam (full videoretsept)

Džem od limuna. Recept №2.

Za ovaj recept potreban jedan kilogram limuna, pola kilograma šećera i četiri čaše vode. Izbor različitih tankih kože limuna. Temeljito oprati voće pod mlazom vode, a zatim izrezati na tanke kriške ili krugova. Ukloniti sve sjemenke, ili džem će postati gorak. Umiješajte sjeckani limun emajl posudu, napuniti sa šećerom i napuniti vodom. Prekipi srednjoj vatri, za 2 sata stalno miješanje. Gotove džem Neka kul u karlici i već hladno razgrađuju na obalama. Ako čuvati pekmez u frižideru, onda banke ne mogu roll i zatvorite plastične poklopce.

Džem od limuna. Recept №3.

Najlakši recept za one koji uživaju u glatku konzistenciju, ali želi kuhati džem od limuna. Kretanje kroz mašinu za mlevenje mesa kg limuna s korom u stanje kaše. Zaspao dva kilograma šećera, i dati malo postolje. Pola sata kasnije mješavinu limuna šećer je izazvao u caklinu slivu i staviti na manji požar. Cook, za dva sata, neprestano mešajući. Vruće sipajte pekmez u pripremljene staklenke i sterilizirajte 15 minuta. Mi roll up banaka. Neka cool pod ručnik, put dnom gore. Gotov džem može stajati na sobnoj temperaturi.

Video: Pripremite "med limun" pekmez i zaboravi na prehlade! - Sve bude dobro. Pitanje 677 od 28/09/15

za sladokusce agruma bilo bi preporučljivo da se pripremi džem od naranče i limuna. To je savršen, ne samo za Tea Party večeri, ali i za ukrašavanje kolača. Da, a banka je džem - samo praznik za oči. Da bi se, mi pripremamo jedan kilogram tanke kože limuna i naranči, četiri kilograma šećera, a dvije čaše vode. Oprati voće pod toplom tekućom vodom i ručnik obsushivayut. Izrezati na kriške tanak kao moguće, i dodati do jedan caklinu posudu. Mi zaspati pola kriške šećera i ostaviti da stoji jedan sat. Nakon što je voćni sok dao veliku količinu, oni zaspu preostali šećer, sipati vodu, miješati dobro i kuhati na srednjoj vatri dva ili tri sata dok potpuno kuhana. Jam mora biti stalno miješanje i pucati u nastajanju pjene. Gotovog hot džem sipati u prethodno pripremljene tegle, roll up polako i ostavljena da se ohladi ispod ručnika.