Džem od mente i limuna: recept

Video: Jam sa limunom mente

Često izraz "jam mente" je zbunjujuće - da li je ovih aromatičnih listova mogu biti kuhani takva poslastica! Zaista, to je moguće. Osim toga, džem od mente i limuna, na primjer, vrlo je dobar za zdravlje, posebno tokom prehlade. Takva slast čuva u periodu od depresije i jednostavno nervozan uzbuđenja. Došavši kući nakon napornog dana, i piju čaj sa žlicom sjajan tonik poslastice, možete podići vaše raspoloženje u trenu.

Video: MINT JAM #SK RECEPTI

Kako mogu kuhati džem od mente i limuna? Uzmite 250 g svježih listova aromatičnog bilja, 2 velika limuna, pola litre vode i 1 kg šećera. Mente treba dobro oprati u pročišćena voda, zatim osušite i isecite na male komade. Limuna pranje i koru oštrim nožem usitniti u male kockice. Prenesite dvije komponente u lonac i kuhanje za oko 10 minuta. Onda super, pokriti i preurediti posudu u hladnjak za jedan dan.

Dalje budućnosti džem od limuna mente i filtrirati kroz isključen u nekoliko slojeva gazu i dobro ocedite. Rezultirajući tečnost Stir u šećer, promiješati i krčkati oko 1,5-2 sata na laganoj vatri. U ovom trenutku, možete pripremiti banke sterilizaciju njihov poznat način. Gotov džem od limuna mente i sipajte u staklenu posudu i odmah umotana.

Video: Sirup od mente ili peperminta jam

Mnoge domaćice kuhati džem sa stabljike, pa čak i cvijeće koje se mogu dodati u završnoj fazi. Samo zamislite kako zanimljivo će to izgledati u svakoj posudi svijetle listove - takve ljepote mogu biti kuhani kao poklon!

Video: Jam sa pepermint

Džem od mente, fotografije koje vam skrenem pažnju, ima karakterističnu zelenu boju, kao što možete vidjeti za sebe. Emerald tretiraju jako vole malu djecu, koji trebaju tretirati s oprezom, t. To. Mint ima tonik efekt, a često uzrokuje povećanu razdražljivost nervnog sistema, nesanicu i druge simptome pretjerane aktivnosti.

Danas kuhati džem od mente, recepti koji su predloženi u ovom članku mogu biti sa drugim komponentama. Na primjer, jagode. Da biste to učinili, uzeti 500 g jagoda, oprati i iseći na kriške. Uz blender make pire od toga, dodajte uz nju jednog limuna sok, 300 g šećera i 100 g lomljenog mente. Nakon pola sata vidjet ćete kako se odvoji sok. Sadržaj sipajte u šerpu, čir i krčkati oko 10 minuta. Gotove pekmez se sipa u sterilizirana tegle dok je vruće i zapečaćeni za zimu.

Video: Recept mint džem. Najbolji džem u svijetu)

Ukus gotovih džema može varirati ovisno o vrsti, odnosno do metvice može biti jabučne, i peperminta i limun, itd Prema tome, gotovih jela će imati određeni ukus nijansu koja je sama po sebi jako lijepo ....: svaki put je uvijek zanimljiva pogoditi kakav će biti rezultat.

Pripremite mente džem i uživajte u bogatom paletom okusa, ali uz sve to, ne treba zaboraviti da je ova poslastica zabranjena ako ste preosjetljivi.