Delicious artičoke. Korisni svojstva su jedinstveni.

Video: Divlje jabuke, jedinstveni ozdravljenja, anti-aging svojstva Wildings drevni recept sikandzhubina 19 retse

U zapadnoj kuhanja je dugo bio popularan artičoke, korisne osobine koji omogućuje da ga koriste, ne samo u pripremi raznih jela, ali i izliječiti mnoge bolesti. To je prirodni skladište najpotrebnije u organizmu hranljivih materija i drugih sastojaka.

Video: Kako pripremiti ukusan i Artichokes

To je ogromna količina karotena i mineralnih soli. Stručnjaci su dugo proučavali ovaj zgodni sa luksuznim zelene do plavo-ljubičastu nijansu povrća zove artičoke, korisne osobine zbog kojih je moguće da se uspješno primijeniti u ishrani i hrane za bebe. Nemjerljivo visoke i potencijalne proteina. Mnogi soli kalijuma i natrijuma, koji se odlikuju alkalna svojstva, kao i soli magnezija, pluralitet koji su toliko koristan za sve veći djeteta. Oni doprinose pravilnom formiranju skeleta, jačanje srčanog mišića i poboljšava funkcionalni kapacitet mozga. Pokazala i pozitivni efekti tih tvari na stomaku, posebno sklone hiperaciditet. Čak i sada je jasno da je naša pažnju kao i bilo koji drugi povrće, to je dostojan artičoke.

Upotreba ovih neobičnih povrća da liči nezadihan cvijet, neuobičajeno visok. Ovo je potpuno odsustvo holesterola i zasićenih masnih kiselina, visok sadržaj vitamina C, magnezija, folne kiseline i vlakana. Za više od pet hiljada godina, ljudi uzgaja artičoke, korisne osobine koje su vrijednosti u starom Rimu, Grčkoj i Egiptu. U osnovi Jedi mesnat i pomalo podsjeća na okus oraha matica posuda.

Video: Pa, oochen ukusna - Artichokes!

I u našem modernom svijetu, posebno je vrijedan kada je postala prirodna i zdrava hrana, mnoge zemlje odati počast artičoke. Prednosti što je poznato u našoj zemlji još od vremena Petra, koji je doveo ovu divnu povrća u Rusiju iz Evrope. Dugo vremena je pojeo samo relativno bogati građani, ali je sada potpuno dostupna cjelokupno stanovništvo pomoći i izuzetno ukusna povrća postala artičoke.

Korisni svojstva ekstremno širok. Zbog niske kalorijske sadržaj ovog drevnog delikates se koristi u ishrani, i svojim raznovrsnim sastav puni tijelo sa svim potrebnim materijalima za njega. U donjem dijelu sadrži vrijedne tvari - tsinarin, koji bi trebalo da konzumiraju ljudi sa strašnim bolestima, kao što je ateroskleroza. Gojazni i kršenje metabolizam samo treba da svakodnevno konzumiraju u soku hrane ili ukuvano ovog povrća. Promoviše brze normalizacije metabolizam lipida, kao iu kombinaciji sa tsinarin proizvodi jak choleretic tome da je većina blagotvorno dejstvo na jetru i bilijarnog trakta.

Ovaj jedinstveni u svom sastavu biljka smatra se delikatesom. Za kuhanje se koristi od strane mesnati dio cvijeta. A tu su i ova jela je potrebno ne samo aristokrati ili ljudi sa istančanim ukusom, ali i za one koji stvarno brinu o svom zdravlju. Koristite ga može biti pržena, pečeni, kuhani, pa čak i svježe iu svim ovim slučajevima terapeutska svojstva artičoke su dovoljno visoke.

Specijalisti misa održana je studije, koji je utvrdio da je biljna posjeduje diuretik, antitoksični, choleretic i hepatoprotektivni svojstva. I njegov sastav bogat čitav niz vitamina B, C, kiseline, soli i drugih biološki aktivnih supstanci, kao i inulin, što ga čini posebno korisno za dijabetičare. Doktori preporučuju da ga koriste na dnevnoj bazi sa cirozom, kronični hepatitis, žučnih puteva i diskenzii holecistitis.

Video: Artičoka - svojstva, aplikacije, recepti

Osim toga, terapeutska svojstva artičoke promovirati normalizaciju metabolizma, zaštite od izlaganja toksinima i povlačenje iz toga opasnih materija. Dokazano je da je dnevni unos doprinosi brzo smanjenje nivoa holesterola, štiti od svih vrsta trovanja, i što je najvažnije, preporučuje se, čak i za vrijeme trudnoće, što ukazuje na visok lekovita svojstva artičoke, i potpuno odsustvo kontraindikacija.