Koji je recept za domaće pivo pije bolje?

Ovaj napitak, istorijski poreklo koji idu tako daleko kao davnina. Klasičan recept za domaće u ispijanju piva je jednostavan: kvasac, šećer i vodu. Vekovima, ljudi su eksperimentirali, probali, izmislio, zamenio neke komponente u cjelini, izmisliti. U Rusiji stavio Braga na med ili bobica sok i kvasac zamijenjen sa graškom ili hmelja. Bilo koji kneževski praznik završio sa kaša meda.

Osim činjenice da Braga se može koristiti kao ready-to-piti alkoholna pića, to je ujedno i osnova za izradu vina ili domaće votke (mjesečina). Osnovni proces bilo kuhanje recept piti - prirodni fermentacije. Kvalitet alkohola ovisi o stupnju završenosti metode pripreme.

Video: Recept za domaće u ispijanju piva. Daj TV

Obratite pažnju na domaće pivo recept za piće, koji se koristi za pripremu portir ili engleski ale. Pripremu ovih pića se zasniva na jakim komponentama fermentacije. Metode za pripremu njemačkog piva, naprotiv, predviđaju skraćenje fermentacije. Ali u Rusiji je korišten osnovni recept za domaće pivo pije da mjesečina. Najboljih načina Brewing prenosi s generacije na generaciju nasljedne Bootleggers.

Domaće pivo pivo: piće recept od krekera

Video: Put jabuku Braga. Calvados ili jabuka destilišemo svoje ruke.

Jedan od najčešćih načina pripreme piće je vrlo jednostavan. Recept za brzo kaša je: krekeri kvasac, šećer, vodu i raži. Nije nikakva tajna da postoji veliki broj mogućih opcija za pripremu omamljujuce piće. Jedan od njih - domaće pivo recept za piće od zaglavljivanja. Ova metoda omogućava vam da ne samo dobiti kvalitetan proizvod, ali i promovira recikliranje viškova prošlogodišnjeg džem, uključujući i kandirano ili fermentiranih.

Metode pripreme kaše

Video: Kako postaviti Braga na šećer i iz

1. U prvoj fazi pripreme piće - tenk pripreme. Kao takav, on je pogodan posuđa su mlijeko konzerve ili dobro oprati 30 litara emajliranog pan.
2. Zatim pripremljenu kapaciteta potrebnih da se postavi džem šećera ili po stopi od 40 litara vode / 10 kg šećera ili džema i ispunite prethodno zagrijanoj (na sobnoj temperaturi) vode. Takođe, u rezultat sladovine se dodaje voće, bobičasto voće ili grožđice.
3. Cooking kvasac. Razblažiti kvasac u toploj vodi i dodajte u rezultat sladovini. Temeljito miješati rezultat kaše.
4. Sljedeći korak je nije lako. Morate odrediti ", počeo se" domaće pivo pivo ili ne. Ako je cijeli proces je ispravno, vi ćete čuti neku vrstu šušti kaša. To bi značilo da je fermentacija je počela (Braga igrao).
5. Poslednja faza. Kapacitet sladovini treba dobro umotano u deku i stavi na toplo mjesto za neko vrijeme (3-4 dana do 2 tjedna), za koje vrijeme procesa fermentacije. Mora biti izazvalo dok ne omekša trenutka svakog dana. Spreman za pivo pivo - lagan i sa dozom gorčine. Ako je ukus dominira slast, što znači da je taj proces još nije završen.

Onda Braga je potrebno naprezanje kroz gazu, oduzet u nekoliko slojeva ili sito. Spreman za piti pića ili prestići u Moonshine.