Za ono što i kako raditi kod kuće mjesečina

Osoba sposobna uvažavanje kvalitete alkohola, prije ili kasnije počinje da veruje da je njegov samo-proizvodnja je u potpunosti opravdana, jer je potreban samo aparat domaće pivo. Pored ekonomskih koristi, ovaj proces donosi moralnu satisfakciju. Sjedeći za stolom, na kojem stoji boca žestoko piće iz vlastite proizvodnje, vlasnik smatra nepokolebljivu ponos. U Rusiji smo uvijek tretiraju goste sa domaćim pića, kao što su "Spotykach". "Calvados" ili "šljivovica". Tradicionalno, svaka kuća imala svoju recepti za Moonshine i razne likere, koji se prenose s generacije na generaciju.

Tradicija home cooking pića

Treba napomenuti da mnogi ljudi znaju kako da naprave domaće pivo aparata, a to se ne smatra znak nešto nije u redu. Na kraju krajeva, umjerene upotrebe alkoholnih pića domaće proizvodnje nema nikakve veze sa svakodnevnim piće.

Stoga, stručnjaci u ovom delikatan proces je uvijek bio održan u visoko poštovanje. Osim toga, za proizvodnju domaće napitkom uvek koristi najboljih prirodnih proizvoda. I da daju poseban okus na dodatu brew mente, ribizle, anisa i kima, tako da se napitak stekao jedinstven i plemenite note. Moram reći da je domaće pivo aparat variraju karakteristike svih alkoholnih pića iz čistoće proizvoda i završava sa svojom snagom.

Strojevi za proizvodnju alkoholnih pića kod kuće

Osnovna jedinica za proizvodnju domaćeg alkohola je mjesečina. Pića, kao što su vino ili rakiju, kao i sve vrste likera, po pravilu, ne zahtijevaju posebnu izuma.

Da bi razumjeli kako napraviti domaće pivo aparata, potrebno je shvatiti kako se to radi - i onda će sve biti jasno. Poznati su mnogi načini za stvaranje ove jedinice, od najjednostavnijih i najprimitivnijih u kompleks i multi-fazi. Svaki domaćin svoje metode proizvodnje votke, svoje tajne. Ali jednom jedinicom. Danas ćemo vam pokazati kako da se mjesečina sa svojim rukama, ali prvo će razmotriti neke bodove.

Izbor sirovina za mjesečina

Razmotrimo prvo proces. Napitak pripremljen od fermentiranih sirovina, tzv domaće pivo, koji moraju izdržati 7-15 dana. Sve ovisi o tome što je izabran za bazu: to može biti jednostavan kvasac sa šećerom i mogu biti grožđa ili drugog voća. Osim toga, kao sirovine za Moonshine koriste raž, pšenica, pa čak i grašak. Osim toga, ako je farma ima džem da niko ne jede ili se skladišti na duže vrijeme, može se koristiti. Izabrani proizvod se stavlja u metalnu zdjelu i dodajte šećer, rezultirajuća smjesa se sipa voda. Odnos proizvoda ovisi o specifičnim receptu.

Kapaciteta i baza mjesečina

Sada da vidimo kako napraviti domaće pivo aparata. Prvo, kontejner za mash treba biti od nehrđajućeg čelika ili titana, ali u svakom slučaju nije napravljen od aluminija. To je najbolje odgovara za ovu svrhu kanister količine namirnica od 30-40 litara.

Ona je čvrsto zatvorene, a materijal od kojeg je napravljen, očito namijenjene za pripremu i čuvanje pića. Jednom pivo pivo ferment, ona se stavlja na vatru. Usput, ako imate ekspres lonac, ne možete posebno smeta sa pitanjem kako da se mjesečina. Samo sipajte masu u loncu. Međutim, u poklopac kuhinjski aparat u tom slučaju treba integrirati termometar koji treba da se vrlo dobro pričvršćen. To će pokazati temperaturu kaša grijanja.

Ako koristite ekspres lonac, onda već postoji crijevo za izlaz. A moguće je u većini metal posuđa napraviti rupu i povežite ga na zavojnicu za Moonshine. Najbolje kalemova se dobijaju iz cijevi, ali ako ne postoji metal, možete napraviti ga iz silikonske cijevi. Jednostavan gumena crijeva nisu pogodne jer daju napitak loš ukus. Izabrane cijev od tankih zidova od bakra ili od nehrđajućeg čelika, neophodno je da će završiti nekoliko puta oko cilindra promjera 6-8 cm. Kao rezultat toga, spirala treba da se okrene.

Place zavojnica vezu je potrebno zatvoriti čvrsto test da bismo izbegli pukotina. Kroz ovaj uređaj će izaći alkohola pare i u procesu pretvoriti u tečnost. Stoga, zavojnice moraju biti stalno ohladi. Da biste to učinili, možete jednostavno stavite ga u posudu sa hladnom vodom.

Proces izrade proizvoda

Još malo, i pitanje kako da Moonshine, može se smatrati zatvorena u kući. Proces je počeo, ali moramo kontejner za prikupljanje gotovog proizvoda. Neki zanatlije, dalji tzv karter, koji je postavljen između namotaja i lonac sa Braga. To prikupljeni teških frakcija koja se taloži nečistoća, i pripremite je kvalitetniji.

Usput, ne domaće pivo se sipa do vrha sa jedinicom, morate ostaviti malo prostora, ali je kontejner moraju biti čvrsto zatvoreni. Nakon Braga svodi, potrebno je smanjiti topline na minimum. Već prvi dobiti nekoliko grama, obično 40-50, sipa, jer su neprikladni za potrošnju.

konačni rezultat

Treba napomenuti da je četiri litre kaša dobiti oko litar alkohola. U cilju testiranja svoju snagu, može se koristiti alcoholmeters, koji se prodaju u apotekama. Rezultirajući alkohol se zatim filtrira kroz aktivni ugljen i razrijediti kušati destilirane ili izvorske vode. Gurmani mogu insistirati na votku Mint, kantarion i drugih aromatičnog i ljekovitog bilja.