Kako kuhati pileća čorba na transparentan multivarka?

Video: Clear pileća čorba u multivarka SC-MC410S13 od Catherine Gavrilina

pileća čorba u multivarka pripremljen brzo i jednostavno. Važno je napomenuti da takva mesa čorba ne mogu jednostavno koristiti kao prvi naravno, ali i da je lijep i ukusan želea.

Pileća čorba multivarka: detaljan recept

Potrebne sastojke za jelo:

• rashlađeno ili smrznuto pileće (juha) - ½- dio trupa;
• sijalice veliki luk - 2 kom;.
• svježeg bilja (praziluk, peršun, mirođija) - za hranjenje na stol;
• piment crna i fino morske soli - dodajte na ličnim preferencijama;
• šargarepe srednje - 2 kom;.
• rezanci, riža griz - za sipanje čorba (koristite opcionalno).

Priprema proizvoda od mesa

Obično pileća čorba kuhati multivarka kada osoba treba svjetlo, ali hranjiv večeru. Da bi takva mirisna i tečnost jelo treba uzeti ½- trupa supa, dobro oprati, očistiti postojeće dlake i podijeljena u dijelove kože.

prerada povrća

Video: Pileća supa sa rezancima. Kako kuhati pileća juha s rezancima u multivarka?

Na pileća čorba u multivarka bio ukusna, ukusna i zadovoljavajući, to se preporučuje da dodate proizvode kao što su veliki luk žarulje i svježe mrkve. Njih treba oprati i očistiti. Izrežite obrađeni sastojci ne isplati, jer nakon kuhanja u čorbu, oni će i dalje biti uklonjeni.

Termička obrada hrane

Pileća čorba multivarka priprema vrlo lako. Da biste to učinili, pour kup uređaj pročišćena voda za piće, a zatim staviti sve tretirane komada mesa. Daljnje sastojke potrebne soli i staviti u mod kaljenje (ili "juha") za 1,4 sata. 15-25 minuta nakon početka programa multivarku poželjno da otvori i uklonite letača svih prikupljenih na površini pjene. U isto vrijeme, bujon se preporučuje postaviti čvrste luk glavu i svježe mrkve.

Kad se dovrši suzbijanje programa (ili "juha"), kuhinja jedinica mora biti otvorena, a zatim uklonite sve komadiće piletine i povrća. Od njih se traži da izdvoje, a čorba na malo ohladi.

Da biste dobili jasan pileća čorba, poželjno je da se napregne kroz fino sito (može biti nekoliko puta). Dalje, bujon je potrebno da ponovo sipati u multivarku i zagrijati u odgovarajući režim.

Kako se prijaviti za večeru (različite verzije)

Video: efikasnost - transparentnih pravila bulona.wmv

Bujon je napravljen od piletine trupa, preporučuje se da se predstavi na tabeli sa crnim piment, pšenice kruh i puno svježeg bilja. Meso tako poželjno da se daju poseban povratno kuhani krumpir i sjeckani mrkva. Ako ste pripremili čorbu sa ciljem da to bude srdačna i bogata juha, a onda za 10 minuta da ugase prestanka programa potrebno je dodati rezanci, riža žitarica ili drugim namirnicama.

U tom slučaju, ako želite da dodate transparentan čorbu na bilo pihtije, preporučuje se da se pored okusa aromatičnih začina i češnjak (hladno), a zatim još jednom procijediti kroz fino sito i kombinirati s vzbuhshim želatinom.