Kuhanje ukusna juha Kharcho svinjetine

Prva tereni moraju redovito pojavljuju na stolu. To je ključ za zdrav i stabilan želuca probavu u cjelini. Juha Kharcho svinjetina - to je neverovatno ukusan i hranjiv obrok. To je zadovoljavajući i ugodan apsolutno sve ljubitelje oštre malo. Priprema grub je vrlo jednostavan i brz. To ne treba veliku količinu egzotičnih proizvoda. Dakle, da se nosi sa ovo jelo čak ni vrlo iskusni u pitanjima kulinarske hostesa.

Dakle, ovaj put će biti detaljno opisani Kharcho kuhanja svinjetine. Upuštati u bliskoj budućnosti, njihove goste i obitelji, molim vas da budete sljedeći sastojci:

• funte svježeg svinjskog mesa;
• jedna trećina kašičice cimeta;
• polovini tabele. l. ocat;
• nekoliko čena belog luka;
• 5 sijalice;
• 4 stola. žlicu prosa zrna;
• 1 h. L. hmelj-Suneli;
• pola sata. l. sušeni češnjaka;
• bilja po ukusu (cilantro, peršun, korijander, bosiljak);
• malo crvene ljute paprike (ovisno o željama).

Glavna karakteristika ovog ukusnog juha položi ga u začinima. Ako želite napraviti oštar grub svinjetina, onda u tom slučaju ne žalim biber. To će dati jelo poseban pikantnost. Strogo govoreći, to je ono što Kharcho i cijenjen. Ali različite biljke daju jelo je spreman nezaboravan jedinstven okus koji je siguran da osvoji srca i želudaca svih ljudi oko stola.

Kako kuhati svinjskog grub? Dalje, nastavljamo direktno na proces. Prvo, budite sigurni da se temeljito isprati meso pod hladnom tekućom vodom. Onda je svinjski kotlet je potrebno da se kockice veličine oko 5 cm. Mi smo ih šire u lonac s debelim zidovima i dno ili običnim šerpe. Dodajte malo biljnog ulja. To će omogućiti da se meso i usitniti sitno na kockice luk lagano propržite luk. Narodnim Kharcho svinjetina okrenuo hranjiva, njegov prvi kao okvir treba staviti u vlastitom soku. Zatim okrenite meso meko i tendera.

Nakon svih ovih manipulacija lagano sipajte nekoliko litara ključale jela vode. To je oko 8 aspekata standard čaše. Tečnosti treba da provri. Zatim isprati sa griz i posuti u njoj u posudi. Ne zaboravi sve to promiješati kašikom. Kuhati 8 minuta i prelijte octom (to je bolje koristiti vino). Nakon toga možete sigurno sipati sve začine i ljuta paprika nužno. Kharcho svinjetina skoro gotova. Neposredno pred kraj kuhanja, morate dodati slomiti luk i bilja. Sve što se savjetuje da funte u minobacačkom sa soli.

Ovo jelo je najbolji primjer Gruzijski kuhinje. To je savršen za pripremu regularnom kao i slavljeničku gozbu. Kharcho svinjetina - to je začinjeno i neverovatno bogat jelo. Međutim, kalorija, također nedostaje, jer mi koristimo jako masno meso. Na grub je još u ishrani, može se koristiti umjesto govedine svinjetina. Međutim, tradicionalni recept izgleda da je tako. Ali ništa ne sprečava napravite jelo da odgovara svom ukusu preferencije.