Lekcije kući za kuhanje: riža juha recept

Video: kuhanje. Brzo i Vkusno.Risovy supu.

Rice juha - jela hranjiv i zdrav. Kuhati ih kao što možete na meso čorbu, i povrća, napunite paradajz i kiselo vrhnje. I kuhani od žitarica odličan mlijeko juhe, slatko, ukusno.

Video: Rice Soup (mastava) - Recept baka Emma

Kharcho

Sjetimo se (i neki po prvi put priznaje) klasične riže recept Kharcho supu. Ovo je tradicionalno jelo Kavkaske kuhinje, se priprema bilo koju od odabranih govedine (brisket), ili ovaca grudi. Isperite meso, izrezati u male komadiće, staviti u lonac za pirjanje, pokriti s hladnom vodom i staviti na plin. Kuhati za 2 sata, za uklanjanje pjene. Recept riža juha Kharcho, osim mesa, uključuju takve sastojci: luk - 2 komada, krupnye- belog luka - 3 zubka- paradajz - 3-4 ili 4-5 velike žlice svježe pomidorok- riže - 100 grama (natopljen unaprijed) - šljive ( kiselina) - 50 grama. Kada su sastojci mesa su spremni, dodajte sitno iseckan crni luk pan, pokriti s rižom, staviti pounded češnjakom i šljive. Soli po ukusu. Recept riža juha Kharcho kao obavezni začina preporučuje ljute paprike, i još mnogo toga. Ali njegova količina, na kraju, ovisi o vašim željama. Sve se kuva pola sata na laganoj vatri. Na kraju dodati paradajz, koje je potrebno pržiti na malo ulja. Ako ste stavili paradajz, oljuštite ih iz potrebe da se ukloni i kuhajte neko vrijeme ranije. Paradajz gorivo za 10 minuta prije nego što dođe vrijeme za uklanjanje posudu od vrućine. Neka malo jelo konfigurirati se ispod poklopca. Poslužiti recept riža juha Kharcho propisuje u svakom ploču stavio nekoliko komada mesa i uvijek pospite bilja - kopar ili peršin. Možete ponuditi kremu.

Video: Rice juha sa mesnim okruglicama

Riža juha sa mesnim okruglicama

Ova supa je idealna za opće stol, i kao dodatak jelo. Za ćufte uzeti pola kilograma mljevenog goveđeg mesa i 250 grama svinjetine, promiješati. Dodajte 1-2 češnja češnjaka udarao, baraka u mljevenje mesa 1 luk, malo bibera, kim, kopar. Da ćufte ne ključati, vobom 2 jaja. Soli po ukusu. Sve potrebne Knead temeljno i ruku namakanje u hladnoj vodi (ne zaglavi u meso), da se formira jedinstvenu perli veličine. Stavite ih na rezanje odbora. E sad, kako kuhati naše pirinač supa sa ćufte. recept sljedeći. Kup od riže u večernjim satima potopiti. Pet krompir izrezati na kriške ili kockice, dva šargarepe - kriške, luk - pola prstenje, boranija - komada, dva paprike u trake raspasti. Na zahtjev, staviti par paradajz, isecite na kockice. Brewed juha na meso čorbu, pour je potreban jedan i pol litara. Kuhati, pokriti riže i mrkve. Nakon 15-20 minuta - krompir. Pržiti luk i paprika u biljnom ulju. Baci ćufte i nakon 15 minuta pour zazharku, grah, so, izvještaj lovor, slatka i ljuta paprika, drugim jelima. Spreman juha sa toplote, mali poklon. Poslužite uz zelje.

Video: Chicken Rice supu. Ukusna juha s rižom

Riža sa mlijekom

Konačno, mlijeko riža juha. Recept je jednostavan, previše. Proizvodi trebaju obračuna za svaku litru tekućine 4 kašike žitarica, 1 žlicu maslaca i šećera kašičicu. Ne zaboravite da vanilin. I malo soli - ona krenula slast jelo. Cook bolje u loncu - u emajl lonac ječam će spaliti. U kuhano mlijeko za popunjavanje pirinač i kuvar, neprestano mešajući, dok ne omekša. Napraviti malu vatru. Na kraju, dodajte ostale sastojke. Ulje se stavlja u svako jelo posebno. Aditive možete staviti kukuruz, suhe šljive, grožđice, itd Ili u posudu od žlice džema.

Jesti za vaše zdravlje!