Uho lososa. nezaboravan recept

Video: Clivochny supa Salmon [Kuharice | recepti]

Ear lososa - nije samo ukusna, nego i neobično. Nije svaka domaćica nastoji da u meni više raznolik i vanredne, jer se u većini slučajeva nema nikakvu moć ili novac. Recept je opisano u nastavku, omogućiti uz minimalne troškove kuhati ukusna i srdačna jela. U kuhanja potrebno je samo 30 minuta, a od zadovoljstva hrane je neverovatno. Nemojte zaboraviti da riba sadrži dosta fosfora i vrlo je korisna za svakog člana porodice.

Video: recept je zapanjio i bogatstvo riblje čorbe sa lososom

U cilju uha losos recept koja se ne odnosi na broj složenih jela, bilo je ukusno, potrebno je pripremiti neki od sastojaka u unaprijed. Trebat će vam filet lososa - 400 grama je više nego dovoljno. Također je vrijedno kupovine oko pola kilograma krompira, nekoliko luk glava, jedna mrkva, jedna češanj bijelog luka i malo paradajz paste, po mogućnosti kiselo-slatko. Od začina potrebno soli i crnog papra, lovorom, i naravno, zelena. To može biti i suho i svježe.

Prva stvar koju treba učiniti je - da pripremi fileti. Ona se moraju rezati na kocke, koja bi trebalo da bude premala. Skrećemo povrće. Krompir i šargarepa pranje i čišćenje. Krompir iseći na kockice, i staviti na manji požar. Kada se voda dolazi do kuhati s krumpirom u loncu, morate dodati Rezani. Cook ne više od 30 minuta, inače okrenuti lososa pire. Čist i shinkuem luk i mrkvu u obliku kockice. Propržite povrće u suncokretovom ulju dok ne steknu zlatnu boju sa svih strana. Kada zazharki porumeni, potrebno je ispuniti paradajz. Ako paradajz pasta blago kiselo, je da se doda šećer. Kada zazharki je spreman, spojite ga na čorbu, i kuhajte nekoliko minuta. Ear lososa mora se hraniti na stolu tople sa sitno sjeckani bijeli luk.

Video: Recept ukusne riblje čorbe na vatru šarana i trupci!

Kako bi se osiguralo da vaš obrok je neobično i ukusno, pogledajte neke od tajni kuhanja.

• Osnova svakog juha je riba (u ovom slučaju losos), ali zbog činjenice da je čorba je više ukusna, potrebno je koristiti u pripremi barem još jedne sorte ribe. To može biti štuka, bijela riba, smuđ ili ruff, kao i bilo koje druge ribe.
• Veoma je važno da prate pjene i svoje vrijeme da ukloni sa površine bujonu. Vari kože mogu uništiti privlačnost jela.
• Uho će biti mirisna, ako je riba, koji će se koristiti za kuhanje, svježe. Kada se koristi priprema za smrznute ribe, mora se staviti u čorbu samo u smrznutom obliku.
• Glavna komponenta supu je čorba. Zato je jelo je ukusnije ako koristite male količine povrća.
• Kada kuhanje riblja juha nije potrebno pokriti posudu s poklopcem, zbog toga juha može biti blatnjavi. Požara tokom kuvanja treba svesti na minimum, da je privlačan izgled jela.
• Ako kuhani uho iz glave lososa, potrebno je ukloniti iz topline, kada je kost s lakoćom iza meso. Ne preporučuje se snažno za varenje hrane, kao okus i aroma može biti izgubljen.

Video: uho. Juha recept kući iz losos sa pearl barley. Mamulino receptima.

Uho lososa će biti ukusna, ako raznih začina u sezonu to. Smatra najoptimalniji peršun, mirođija i vlasac. Kao list dodatak koristi uvali, biber kao slatko i gorko. Za ljubitelje ekstravagantnog ukusa preporučuje kada kuhanja estragon. Neki ljudi nakon uho lososa je spreman, začin čak više elemenata. Ovo je često masline i limuna. Komponente mora biti stavljena u lonac sa čorbu i poklopcem sa poklopcem za nekoliko minuta. Sada možete poslužiti jelo na stolu, i molim te, dragi moji ukusan obrok.