Salate od kupusa će pomoći da se povrati zdravlje

Kupus kupus porodice ističe u svom nutritivna i ljekovita svojstva. Sadrži mnogo vitamina i minerala. Kupus je niska u kalorija, sadrži tartronic i drugih organske kiseline, olakšati pravilno regulaciju metabolizma. Možete kuhati razne salate od kupusa i grickalice koji su zdravi, ukusna i iznenađujuće lako za pripremu.

Predlažemo vam isprobati nekoliko recepata koji će vam pomoći pripremiti ukusne salate kupus.

kupus salata kupus sa šargarepe i krastavcima

za priprema salata vam je potrebno 300 grama kupusa i 100 g crvenog nashinkovat- izrezati na trake 100 grama šargarepe i krastavaca. Sve povrće i promiješati da spoji zajedno. Mix za punjenje hrenom sto i ocat, po mogućnosti jabuka, 1 žlica. l. svaki, dodajte šećer, oko 1 mala kašika, i vode negdje 1 žlica, sol i papar. Preliti povrće. Prije nego što podnesete salata na stolu, može se ukrašene prženim sjemenkama.

kupus salata kupus i zeleni luk i kopar

Uzmite 500 grama kupusa, i zapamtite nashinkuem ruke, dok ne počne da se izdvaja sok. sitno sjeckani zeleni luk, dill, mix sa kupusom. Dodaj šećer u ukusu, so, sok od limuna, obučen sa suncokretovo ulje i dobro sve izmiješati. možete posuti svojom ljepotom bilja prije serviranja salatu.

Salata od svježeg kupusa i krastavaca

Za pripremu salata trebate fino usitniti krastavac, oko 200 grama, dodajte ga sjeckani kupus gram 400, posuti sa šećerom, soli, sezona sa bilo kojim biljno ulje i pospite sirće ili sok od limuna. Pre obroka, pospite peršinom i koprom.

Kupus "Petite"

Za pripremu vam je potrebno:

• Svežeg kupusa - 600 g;
• kuvana kobasica - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• soli;
• mirođija zeleni;
• biber;
• peršun.

Video: Japanski način mršavljenja sa valjkom

Način pripreme: iseckanog kupusa samljeti sa soli. Izrežite kobasica na kockice i pomešajte sa kupusom, biber, dodati majonez i sve dobro izmiješati. Prije nego što se odnose na stolu, posuti salatu s koprom i peršunom.

Video: Eating za mršavljenje. Poseban hrane - Tajlandski omlet

salata "šarene povrće".

Kuhana repa pomiješana sa sitno iseckanog kupusa. Posoliti, dodati sitno sjeckani orasi. Popunite rezultat mješavina uljem. Možete dodati malo limunovog soka i šećera. Kupus za ovaj recept bi trebao biti 200 grama, jedan repa, a ostatak - za oko.

Salate od kupusa i gljiva za zimu

Sastojci su:

• kupus - 500 g;
• paprika - 500 g;
• luk - 500 g;
• gljiva - 500 g

Za začinjavanje:

• piment 2 graška;
• . Senf - 5 h l;
• klinčića - 1 pupoljak;
• crni papar - 1 graška.

Za marinadu:

• Šećer - 60 g;
• soli - 20 g;
• Ocat - 250-300 g

Pripremljen kako slijedi:

1.Ochischennye gljive izrezati na kriške, sipajte u cjedilo, pad u slani kipuće vode i dodajte ocat - 1 žlica. l. Gljive treba držati u kipuću vodu oko 5 minuta, a zatim oprati hladnom vodom i dati suho.

2.Kapustu izrezati na tanke trake, uronjen u kipuću vodu, gdje su gljive, dodajte 5 grama soli i octa 1 žlica. l, kuhati 10 minuta. Onda smo filtrirati kupus i dati suho.

Video: Jela bez ugljenih hidrata Recepti

3.Bolgarsky biber pripremiti kao i kupus i gljive.

Napravite marinadu na čorbu u kojoj je kuvano povrće. Neophodno je da ga razrijediti vodom do 1 litre dodavanjem šećera, soli i kuhati, dodajte ocat i ponovo dovesti do usijanja. Narezati luk, miješati sa povrćem i gljivama. Salata proširio u bankama, dodajte začin i prelijte marinadom. Zatvorite čvrsto tegle i staviti ih sterilizirana. Oparen banke staviti hladan. Ova salata može jesti nakon 3 dana. Također obnavljaju vaše tijelo s vitaminima tokom zime.

Recepti za salate od kupusa ima puno varijacija, u kombinaciji sa skoro svim povrćem, pa čak i voće. Pokrenite volji svoje mašte i uživati ​​u novom, jedinstven ukus sa svojom porodicom. Želim vam bon appetit!