Kako kuhati zdravo vitaminska salata od kupus i salatu od mrkve s octom

Salate - jelo koje se predstavlja, možda, u svakoj kuhinji u svijetu. Negdje su spremni samo od povrća, negdje s tjesteninom, grah i kobasice, tu su i prilično egzotične opcije sa zelenim mango, buđavi sir ili sušene ribe, inćuna. Među tim razne salate kupusa i šargarepe sa ocat može izgledati sasvim obične, ali i dalje obrok u jesen ili zimi može dati toliko korisnih vitamina i vlakana, tako da je vrlo malo kalorija, lako se priprema i pristupačne. A ako gledate na slici, ili čak žele da riješi dva ili tri dodatna kilograma, ovo povrće mix - upravo ono što vam je potrebno. Zamijeniti ih uobičajeno drugi ili, ako zaista ne može odustati mesne porcije na ručak, a zatim usitniti ili piletina pirjana kao ukras ne koristiti kuhani krumpir ili rižu i salatu nude gore. Na taj način ćete smanjiti kalorijski sadržaj ishrani, a njegova korisnost, naprotiv, povećava. To je u hladne sezone, tako da je važno održavati dobre imunitet.

Video: coleslaw! RECEPT! Veoma ukusna!

salata "kupus sa šargarepom"Recepti sa sirćeta, jabuka i drugih komponenti

Ovo jelo je jednostavno za pripremu, jer njegovi sastojci često imaju u frižideru na bilo domaćica i ugodan svjež ukus odrasle i djecu. Samo imajte na umu da ocat pod sve predložene opcije recept je namijenjen ili prirodni jabučni ili balsamico ili vino sorte, ali u svakom slučaju nije suština. Također u garderobi može dodati sok od limuna će će još bolje. Za nekoliko dijelova ovog "vitaminska bomba" trebat će vam:

Video: Salata od svježeg kupusa sa octom

- pola kilograma kupusa kapusty-
- 300 g svježe, svjež morkovi-
- Dopune: maslac, maslinovo ulje ili povrća, o kašika jabučni ocat i belog luka po ukusu.

Fino rasturati kupus, lagano soli i zapamtiti svoje ruke, tako da je ona dala sok. mrkve Možete naribajte. Povežite povrće međusobno i prelijte začina iz sirćeta, sok od limuna istisnuo i bijeli luk (opcionalno). Sve dobro promešati i ostaviti da odstoji petnaest minuta. Salata od kupus i salatu od mrkve s octom i možete dodati malo zabave dodavanjem jedne ribani kolač od jabuka, sjeckani crvene paprike. Također će ići dobro sa osnovnim sastojcima i svježi krastavac. Mali savet: ako kuhati ovo jelo kao dio njihove ishrane za mršavljenje, ulje ne može dodati obrada limunovog soka, ljekovitog bilja i balsamico octa napraviti ukusno povrće bez dodavanja masnoće. Može se izračunati koliko kalorija u ovom slučaju će sadržavati salata: kupus, mrkva, ocat je navedeno u receptu iznosi ukupno sadrže 257 kcal, a ne 100 grama, a gotovo kilogram gotovih salata (pola kilograma kupusa plus tri stotine grama mrkve). Budite sigurni da obratite pažnju na ovo jelo, ako želite izgubiti na težini. Kombinacija ukusa, dobra cijena i neverovatno.

Video: Kupus salata sa šargarepom

"majonez": Salata od kupusa i mrkve salata s octom

To je prilično zanimljiv recept, gdje glavni sastojci uključuju povrće je već spomenuto kod nas. To je samo na svoje vrijeme kuhanja će trajati još nekoliko: prvo, za jela učiniti marinadu, i drugo, da daju salatu uliti u trajanju od najmanje 12 sati. Ali zašto ne probati? Take:

Video: Salata od svježeg kupusa sa šargarepom

- 2 kg bijelog kapusty-
- 3 šargarepe veličina medium
- marinada - 2 šolje vode, 1 kašičicu soli i 0,5 žličice .. šećer i ulje povrća 0,5 kup, 8 kašika prirodnog sirće.

Shred kupus sitno, dodajte sol i miješati rukama, mrkva naribajte. Da biste se povezali marinadu u tiganju 2 šolje vode, sol, šećer, ulje i ocat, staviti na tanjir i dovesti do usijanja. Zatim prelijte rezultat tečnost povrća i ostaviti ih da stoje na sobnoj temperaturi 12 sati. Onda su naši salata od kupus i salatu od mrkve s octom, koji ima predivno ime "majonez", Treba staviti u teglu i staviti u hladnjak, gdje se može čuvati 10 dana. Imajte na umu da svaki od njegovih dijela - čitav ostava vitamina, tako da ne zanemariti hladnim zimskim ove jednostavne i pristupačne povrća.