Ukusna i hranljiv salata sa šunkom i kineskog kupusa

Kineski kupus u posljednjih nekoliko godina postao je jedan od najpopularnijih biljka koja osoba jede. Ne tako davno, bilo je rijedak za nas. Ali sada kochanchiki neobičnih oblika može se vidjeti na policama svakog dućana.

Nutrijent mješavina cijele godine

Kineski kupus se zove drugačije Kineski salata. Zaista, svoje sočne, tender lišće su idealni za pripremu svježe, usta zalijevanje mješavina. Važno je napomenuti da su vitamini u njima mnogo više od uobičajenih salata lišća. Osim toga, veliku količinu karotena i limunska kiselina čini Pekingu ljepota je vrlo korisno za ishranu odrasle i djecu. Nemaju izražen ukus, dobro ide uz hranu. Kineski kupus bio podvrgnut najviše različite vrste tretmana: sušeno, fermentirani, kuhana i marinirana. Ali najviše od svega, ova biljka je poznata kao osnova za salate. Uzmimo, na primjer, šunka salata, i kineski kupus. Da biste ga kuhati trebate sljedeće proizvode: 0.5 kilograma kupusa (Peking) potrebno je uzeti 200 grama lean šunka, 1 svježi krastavac je srednje veličine, nekoliko tvrdih kuhana jaja, ½- luk, sol, bilja (peršun, luk, kopar) po ukusu, prizemlje biber i, naravno, majoneza.

Da biste dobili ukusan salatu sirovina je bolje smanjiti na različite načine:

1. Kupus kao i obično moraju usitniti (fino).
2. Ham se može na kockice.
3. Krastavac iseći na tanke kockice i luk pola prstenje.
4. Jaja i zelje mogu da se sastoji od proizvoljno.
5. Svi sastojci su prikupljeni u zdjelu, dodati malo bibera, soli i malo majoneze.

Salata sa šunkom i kineski kupus ispada ukusno, ako se dodaje sočno povrće i bilje. Ako želite, može se učiniti svečani porcija. Ploča sa zelenom salatom i pažljivo gurajte preko jednog po jednog da stavi sve sastojke i ukrasiti "piramida" peršuna lišća. Sos dostavljene odvojeno. Možda je neko voli bez ukusa spoj.

Alternativna opcija

Ovaj recept je jednostavan dovoljno, ali ne i jedini. povrće set može biti drugačiji. Onda možete dobiti pravi okus praznika. Da bi se to mješavina je potrebno: 300 grama kineskog kupusa isti iznos (300 grama) šunke, jedna paprika, 1 lonac konzervi kukuruza, malo soli i majoneze.

Da pripremi salata sa šunkom i kineski kupus na sljedeći način:

1. Oprati i osušiti krevet kupusa iseckati što tanji.
2. Ham izrezati na julienne melenko.
3. Onda malo paprike u pećnici, a zatim držite ga u plastičnoj vrećici do kul. Zatim je očistiti od kože, izvadite sjemenke i pulpe i iseći na trake. One koji vole da analiziramo sočne pulpe, može biti djelomično da preskočite ovaj korak. Oni će samo smanjiti ga.
4. Proizvodi miješati u činiju za salatu, lagano soli i sezona sa majonezom.

Takva salata sa šunkom i kineski kupus može zamijeniti doručak ili svjetlo večeru.

Sličnost od klasičnih recept

Tu je recept koji vam omogućuje da kuhati prilično zanimljiv salatu. Kineski kupus, pršut, sir i drugi sastojci čine ukusna mješavina vrlo sličan poznatom salatu "Cezar". Dovoljno raznolik skup sastojci: 300 grama kineskog kupusa rajčice 600 grama, 165 grama šunke, 500-600 grama kuhanog pilećeg filea, 110 grama sira (bolje je uzeti sir) mnogo soli, 200 grama belog hleba, biber, i 60 grama majoneza zelenila .

Počinjemo da se pripremi:

1. Piletina i šunka izrezati na kockice, a zatim lagano pržiti na okus.
2. Sir, paradajz i kupus i iseći na kockice, a ne velikih dimenzija.
3. Drobljeni sušeni kruh u pećnici. To također može smanjiti na kockice ili velike trake.
4. Proizvoda mix, majoneza i širenje na tanjuru. Pospite mrvice i ukrasiti paradajzom.

Salata se dobija jednostavno veličanstven.

Jednostavno i ukusno

Postoji još jedan jednostavniji, ali ne manje ukusna salata. Kineski kupus, šunka i jaja su savršeno to u kombinaciji sa šargarepe i zeleni luk. Mešavina se može pripremiti po receptu ili pridržavaju vlastite ukuse. Za početnike i amatere da učini sve po brojevima, možete ponuditi sledeće broj inicijalnih komponenti: 300 grama šunke i kineskog kupusa, 1 šargarepa, 3 jaja, 1 žlica smjese majoneza i pavlake (za gorivom), gomila zeleni luk.

Priprema salata odjednom:

1. Šunka i kupus izrezati na trake, mrkva, kotlet na rende, i jaja i luk smanjiti proizvoljno.
2. Proizvodi kombinuju u posudu, lagano sol pripremljenom smjesom i sezone.

Delikatan okus ove salate će donijeti zadovoljstvo i najzahtjevnije gurmane.