Delicious kompot od crne ribizle: recept za zimu

Video: kompot "kupina" pripreme za zimu! / Juice "crnog ribizla" pripreme za zimu!

Pirjano ribizle, recept od kojih ćemo pogledati dalje je savršen napitak za zimu. To je bogat vitaminom C i drugim elementima, brzo ublažava žeđ i jača imunitet.

Video: Kako napraviti kompot od crne i crvene ribizle za zimu.

Kako pripremiti kompot od crne ribizle? Ovaj recept napitak zahtijeva korištenje samo dvije glavne komponente: šećer i bobice. Također treba napomenuti da je to prilično brzo. Zato je ovaj kompot je vrlo popularna među moderne domaćice.

kompot crna ribizla: recept za zimu

U sezoni berbe crni ribiz vrlo jeftino. Ako radite rasti ovo bobica, kao piće nema vas koštati peni.

Dakle, ono što hrane koju je potrebno napraviti ukusan i bogat crni ribiz kompot? Recept ovog pića zahtijeva:

• šećera - 600 g;
• ribizla svježe - 1 kg;
• pitke vode - 5 litara.

Obradi bobicama

Kako se nositi crni ribiz? Kompot (recepti za zimu predstavljen u ovom članku) od takvog voća da budu spremni samo od svježe proizvoda. Njegov pažljivo poredani, zatim raširen u cjedilo i dobro oprati. Sljedeći ribizla širenje preko tri litre sterilizirano staklenke. Oni se popunjavaju na ½- ili 1/3.

Proces kuhanja

Kako kuhati pirjano crne ribizle? Recept ove ukusne i zdrave napitak zahtijeva pripremiti sirup, pa tek onda nastaviti svojim flaširanje bankama.

Video: Cooking kompot sortirano zimu.MALINA, ribizla crvena i crna.

Da bi se to sipa u veliku šerpu obične vode i dovesti ga na čir. Nadalje pour šećer i mešati do potpunog raspada svih kristalita.

Nakon priprema sirup, on se uklanja iz topline i odmah sipa u prethodno pripremljene tegle. Oni se pune u vrat i ostavio kao takav za 5-15 minuta. Tokom tog vremena, sirup treba promijeniti boju i postati bogat i mirisna.

Kako vrijeme prolazi, u boji tečnost iz konzerve ponovo sipa u lonac. Takođe, ponovo kuvano i sipa u posude sa bobicama. U ovom trenutku, teglu kuvano roll maski, skrenite dno i umotana u toplu deku. Dan kompot očistiti podrum. Jedite to može biti tek nakon nekoliko tjedana. Tokom tog vremena piće upija okusa bobica, će biti potpuna, ukusan i zdrav.

Kompot od crnog ribizla: brza hrana recept

Ako nemate podrum ili suteren, prodavnicu ribizla limenka u frižideru. U ovom slučaju, način njegove izrade je znatno olakšan.

Dakle, u cilju realizacije recept, nam je potrebno:

• šećera - 600 g;
• Svježe ribizle - 1 kg;
• limunska kiselina - 1.3 desert žlice;
• pitke vode - 5 litara.

Video: Mors ribizle - osvježavajući i zdrav napitak - Blackcurrant vode

obrada bobice

Kao iu prethodnom receptu za ovaj voćni napitak treba koristiti samo svježe. Njihova pažljivo sređene, oprati i šire u sterilizirano staklenke. Je dodan uz nju i šećer (za 8 velikih kašika 1 jar). Onda sve sastojke gužva tolkushkoy transformaciju ribizle u nelinearne pire.

Kuhanje pića

Nakon će biti pripremljen bobice, pitke vode je uloženo u tavu i brzo dovesti ga na čir. Dalje uz nju pour limunske kiseline i sipa u bankama.

Punjenje sve kapacitivnosti vrata, njihova roll odmah kuhano limene poklopce, a zatim obrnuti naopako i pokrivene stari topli dolje jaknu. Kao takva, kompot se održava tijekom cijelog dana, a zatim je poslao u komoru za hlađenje.

S obzirom na činjenicu da je ovaj napitak nije pripremljen od cjeline, i pire od bobica, može se koristiti već nakon nekoliko dana. Iako su neke domaćice vole da ga pohraniti do zimske sezone.

da sumiramo

Sada znate kako kuhati vlastite kompot od crnog ribizla. Recept ovog pića ne zahtijeva striktno poštovanje svim proporcijama bobica, vode i šećera. Ako želite, bobičasto voće kompot može biti manje ili, obrnuto, koncentriraniji. U budućnosti, dozvoljeno je razrijediti normalne pitke vode ili dodati odgovarajuću količinu šećera. Pića kvalitete ukus neće biti ugrožena.