Kako ukusno pripremiti za zimu ogrozd s narančom?

Video: Jam od ogrozd nije kuhano.

Ogrozd s narančom - neobičnu kombinaciju, zar ne? Već od bobica, koji mnogi zovu "sjeverni grožđe"I sočne citrusa okusom džem može se pripremiti za zimu. Odaberite jedan od recepata i na posao.

Video: Vrlo ukusno dćema

Ogrozd s narančom - bez kuhanja

Na 1 kg bobica uzeti:

• 1 (ili malo više) kg šećera;
• par sočnih naranči.

Bobice su dobar pranje i čist. Nažalost, to može potrajati prilično dugo - skoro svaki plod je presušilo tip koji želite izbrisati. Pomorandže i oguliti, filmova i sjeme. Nakon voće twist mlin ili kotlet u blenderu, trebalo bi da dobije homogena masa. Umiješati izlizan naranče ogrozd sa određenim brojem šećera, mix - pijesak treba potpuno raspušten. Nakon proširio u sterilizirano staklenke i roll poklopce. Čuvati kao normalan prazan na hladnom mestu do zime.

Video: dćema s narančom jednostavan recept Kuhana W AGRUS I ORANGE Simply Recipes

Ogrozd s narančom okusom džemom

Ako ste u prethodnom receptu kuhar Berry težina nije bilo potrebno, sada, smatramo da je klasičan način pripreme zimske zalihe iz sjeverne bobica. To će dati poseban okus naranče, koje ćemo koristiti zajedno s kožom. Trebat će vam:

• funtu crvene ogrozda;
• velike naranče;
• 600 g šećera.

Operite bobice i ponovo nakon pomicanje kroz mljevenje mesa ili u blenderu pyuriruyte. Citrus kriške smanjiti, izvadite sjeme i najdeblji plenochki, nakon takođe koriste blenderu samljeti. Povežite ogrozd s narančom u tavi, pospite šećer, promiješati i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Jednom na površini će se pojaviti prvi mjehurići, kuvati još 5 minuta. Gotovo. Može se proširiti u smislu banaka i staviti u skladište na tamnom mjestu. Nekoliko ideja: umjesto uobičajenih u džem, možete dodati crvene Sicilijanski narančasta - onda je vaš radni komad je lijep bogat boje ćilibara. Isto tako, kada je kuhanje, možete staviti malo začina, posebno pogodno tlo cimeta ili karanflića. Kašiku limunovog soka će dati ugodan kiselost vašem području rada.

Ogrozd s narančom džemom receptima

Video: Jam od ogrozda i naranče u zimskom periodu

Kada otvorite teglu od džema, ljetni miris citrusa molim vas hladne zimske večeri. U ovom receptu ćemo koristiti i limuna. Trebat će vam:

• 1 kg bobica ogrozd;
• 2 komada od naranče i limuna;
• kilogram šećera.

Pripremite bobice - oprati i ponovo. Da naranče i limuna, izvadite sjemenke, izrezati kore nije potrebno. Uostalom okretati mlin, sipajte šećer i ostavite da stoji nekoliko sati. Onda sve prebaciti u šerpu i Simmer, miješajući povremeno, za jedan sat. Berry i masi ploda treba svodi oko trećinu. Hot džem ležao na obali, neka cool, a onda roll up poklopci i čuvati do zime. Ovo je kako lako možete pripremiti mirisnu i ukusnu džemovi, koji će vas podsjetiti na ljeto za vrijeme hladne sezone.