Ukusna i sočna štuka u pećnici

Video: punjena štuka. punjene štuka

Štuka kuhanje je vrlo povoljno - to nije previše kostiju, a to je lako se čisti. U ovom slučaju, ukus može se dobiti ovaj delikates. Jedina negativna - nije uvek štuka, u pećnici ili kuhano u tavi, sočan lišće. Riba često zadržava miris morske trave, ili je previše suha i teško. Da biste to izbegli, morate znati o tome kako da pravilno implementirati Pike pečenje u pećnici. To bi trebalo kombinovati zamišljeno Proizvodi: sočno povrće, mirisno gljive, maslac ili vrhnja. Tijekom pečenja poklopac jelo folijom ili test koji će vam pomoći nositi s mirisima i suhoće. Mi ćemo morati probati malo, ali rezultat sigurno neće razočarati. Probajte jedan od predloženih recepata.

Video: Kako ukusno kuhati štuke u pećnici u foliji - recept

Pirjano štuka u pećnici

Trebat će vam sastojci: riba težine oko jedan i pol kilograma, celer korijen peršun, mrkva, lovor, biber, puter paket, vodu, brašno. Isperite i utrobe štuka, da ga izrezati na komade srednje veličine. Uzmite tepsiju, premažite maslacem, staviti na dnu oljuštene i sitno sjeckani povrće i korijenje. Povrh mjesto ribe narezane maslaca i začina. Napraviti viskozna tijesto od brašna sa vodom, pokriti s poklopcem i oblikuju obmazhte test. Stavite u pećnicu za trideset minuta. Alternativno, možete kuhati ribu za ovaj recept u porciji posudama. Tijesto u ovom slučaju će služiti kao neka vrsta poklopac. Ako nered s tim nemaju vremena ili želje da koriste konvencionalne folije. Dakle, isto će ispasti prilično ukusno.

Video: Fried Pike, jedan od ukusnih jela od ribe, kuhanje recept i pripremu ribe video

Mirisni štuka u pećnici

Da biste bili sigurni da riješi određeni okus rijeke, koriste kombinaciju gljiva i luk. Takav štuke u pećnici ne smrdi od blata. Trebat će vam za ribe, neke sijalice, pola kilograma gljive, maslac paket, pakovanje kiselo vrhnje, sok od limuna. Operite i očišćene ribe u porcije, osušite i utrljajte sa solju i biberom. Operite gljive i grubo kotlet, pržiti sa pročišćena i sjeckani luk prstenje. Stavite ribu na podmazan pleh, snow sokom od limuna, poklopac prženje. Spice, sipajte krem ​​i pare zagrejanoj na dvije stotine stupnjeva rerni oko trideset minuta. Ovaj recept je pogodan jer gljive su odličan prilog uz jelo, i stoga ne mogu koristiti dodatne proizvode.

Video: Kako napraviti Pike. Jednostavan recept štuke!

Pike sa povrćem u pećnici

Sočna i ukusne povrće štuka daju poseban okus i ulje pomaže u sprečavanju isušivanja mesa. Trebat će vam riba trupa, sedam krompir, mrkva, parna bugarski paprika, bosiljak, sol. Pranje, kore i utrobe štuka, isecite ga na dijelove. Operite i očistite povrće Iscepaj plastike. Spread na pečenje foliju, podmazati sa maslacem, leži u centru komada ribe. Obložio ga kriške povrća ulja, posoliti i posuti sa svježim bosiljkom. Pokrijte posudu drugi list folije i poslati u zagrejanoj rerni. Da se pripremi jela traje oko trideset minuta. Služe i Ukrasite svježim biljem.