Šta može da se napravi od štuke? neskolno recepti

Video: Riba kotleti Marble recept ribe kako kuhati ukusna lean drugi vruće

Vješto kuhana štuka će biti veliki ukras za bilo sto. Njen lean file ispada vrlo nadmetanje i ukusna. Šta može da se napravi od štuke? U današnjem kuhanja postoji veliki broj jela od ove ribe. To može kuhati, peći, pržiti, marinirati ili stvari s povrćem. Pravilno kuhani jelo otkriva čitav spektar okusa i naglašavaju jedinstven štuka ukus. Za sto riba se najbolje služi sa povrćem, riža ili kuhani krumpir.

Video: ribljim specijalitetima Recept na pari riba Pollock u dvokrevetnoj kotao vtoroya kako kuhati ukusna večera brzo

Ono što kuhati od Pike? recepti

Vrlo ukusna riba u kiselo vrhnje. Sastojci: mala štuka, limunov sok, biljno ulje, dvije kašike pavlake, bibera i začina. riba u pećnici će ispasti vrlo nadmetanje i ukusne. Nakon degustacije, ti nikada više neće da ne razmišlja o tome što može biti od Pike.

Video: posuđe file od Pike Recepti

Počnimo. Isperite ribu temeljito pod mlazom vode, skinite peraja i trupa suvom krpom. Onda štuka začina rub, sok od limuna i soli unutra i vani. Podmažite trup kiselo vrhnje i staviti na pola sata u hladnjaku. U ovom trenutku, zagrijati do dvije stotine stupnjeva peći. Pike wrap u foliji, podmazivati ​​sa biljnim uljem, stavite na papir za pečenje i pecite pola sata, poslati. Služiti riba s rižom može biti.

punjene štuka

Video: Stari recept štuka.

Šta može da se napravi od štuke? napraviti Gefilte ribe. To je iznenađujuće ukusno jelo jednostavno mora biti u stanju kuhati svaki hostesa. To zahtijeva sljedeće sastojke: dvuhkilogrammovy ribe, 200 grama slanine, četiri luk, češnjak klinčić tri, jaje, sol, papar i ljekovitog bilja, majoneza.

Očistite ribe iz vage, odsiječe mu glavu, bez rezanja abdomena, izvadite iznutrice. Pažljivo, kako ne bi razbiti i ukloniti kožu od trupa. Uklonite sve kosti moraju ostati jedno tijelo. File scroll kroz mljevenje mesa, dodajući masti, bilje, češnjak i luk. Meso, dodajte sol, papar i jaje. Nadjev dobro miješati i popuniti ih na kožu. Kako kuhati Pike? Stavite ribu na papir za pečenje, podmazani. Može se peče zajedno s krumpirom. Gomolja čist i izrezati na tanke kriške. Začinite sa solju i biberom i dodajte kašiku majoneza. Promiješati krompir i stavite oko štuke. Jelo poslati pedeset minuta u pećnici. Nemojte zaboraviti da podmazati ribe sa majonezom. Bon appetit!

Video: kotleti štuka recept iz kuvara / Ilya Lazerson / ruske kuhinje

kotleti

Ako ne znate šta može biti od štuka, savjetujem vam da probate pljeskavice. Oni će dobiti vrlo nadmetanje i sočne. Za njihovu pripremu potrebno sastojci: 800 grama štuke, 60 grama rendanog sira, 100 grama putera, 2 jaja, četiri kašike brašna, dva luka, tri kriške vekne.

Razrušena ribe i jasno pahuljica. Izrežite filete i prolaze kroz mašinu za mlevenje mesa. Nasjeckajte luk i pržite u ulju. Potopite roll kruh u mlijeko. Mix u veliku posudu, govedina, prženi luk, vekna (priprema za štampu je da uklonite tekućine), ribani sir, jaja, brašna i začina. Formirati pljeskavice od mljevenog mesa. Pržite ih u tiganj, obmoknuv u tukli bijelo jaje, a zatim - u brašno. Poslužiti za večeru sa pire krumpirom. Uspješno dopunjuju sos jelo paradajz i svježe povrće.