Kajgana s mlijekom: recept u tavi u pećnici i multivarka

Video: Palačinke za 5 minuta. Kako kuhati palačinke s mlijekom za 5 minuta. Muffin recept s mlijekom

riječ "omlet"Kao što svi znamo, francuskog porijekla. I ovdje se spremaju varijante pod različitim imenima širom svijeta. Ovo je uistinu jedinstven jelo nije samo zbog raznolikosti svojih recepata, ali i da se može uživati ​​i na recepciji i u kuhinji običnoj porodici. Ali, možda najpoznatiji je fritaja sa mlijeko, što je recept za tiganj i da će biti prvi.

Video: fluffy omlet u vrtiću recept

To je vrlo važno kod ovog načina kuhanja omlet odabrati pravu posudu. To bi trebao biti sa debelim dnom, tako da se ravnomjerno i polako zagreva. To je najbolje od lijevanog željeza, keramike ili non-stick tiganju. ali iz kuhanje omlet od aluminijuma ili emajl lonac treba napustiti. Također je vrlo povoljno za gledanje kroz stakleni poklopac bunara li pržite omlet sa mlijekom.

Recept je još u tavi, naravno, podrazumijeva pravilan izbor sastojaka omlet. Za njegovu pripremu je vrlo važno da se poštuju odnos jaja i mlijeko. Smatra se da bi trebali biti u jednakim proporcijama. To se obično preporučuje za mjerenje mlijeka uz pomoć ljuske od jaja. Ali ponekad je neugodno učiniti. Stoga je moguće učiniti drugačije. Smatra se da je jedno jaje teži oko 50 g. Znači za omlet 4 jaja potrebno 200 ml mlijeka. Također, treba ti malo soli i putera za podmazivanje posude.

Video: Kako kuhati omlet u multivarka. Recept sa šampinjonima. Dijeta recepti multivarka dijeta

Osim toga, da se bujnom omlet sa mlijekom, jaja umutiti dobro sa soli mikser, sipa tanak mlaz mlijeka, da formira stabilnu pjene. U međuvremenu, pan bi trebao biti dobro grijanom na štednjaku, podmazane i prelijte mješavinu jaja mlijeko. Zatim pokriti s poklopcem i odbijem malo vatre. Čim početi za pričvršćivanje rubova, ipak odbiti vrućine. Nakon što su svi omlet potamni, potrebno je da isključite štednjak i pustite da se ohladi malo. Sada je moguće podnijeti omlet sa mlijekom.

Recept u tavi pogodan za ujutro prije svega, kada je potrebno da brzo kuhati ukusna i srdačna doručak. Ali nježan i bujnom, dobija se u rernu. Pa ipak, za mnoge je to - sjećanje na djetinjstvo. Takav omlet služio u vrtiću i školi. Pecite u pećnici potrebno je na temperaturi od 180 stepeni oko 30 minuta dok ne porumeni.

Video: Omlet u spor kuhalo sa povrćem i kobasica! Sočna i Tasty Omlet!

Ali svijet ne stoji i dalje. Danas, ne samo da se priprema sa različitim aditivima kajganom s mlijekom. Recept u posudu gubi primat u pripremi multivarka. Glavna prednost ove metode je ne samo ono što možete učiniti bez ulja, ali i da to nije potrebno pratiti spremnost jela. Multivarka učiniti sve sebe, pa čak i upozoravaju o spremnosti jela signala. Baš kao u pećnici, to će trajati 30 minuta.

Danas možete čuti puno mišljenja o tome što bi trebalo da bude omlet. Recept (jaja, mlijeko se ne računa) može sadržavati aditive, povrće, meso, pa čak i morskih plodova. Kao rezultat toga, na raspolaganju u svakom hladnjaku hrana može se pripremiti u stotinu različitih omlet. Ovo srdačna doručak je čvrsto zauzeo svoje mjesto u kuhinji svih naroda svijeta. Nije važno ono što se zove. Glavna stvar je u tome što je jednostavna, srdačna i zdrav doručak svaki dan.