Kako kuhati omlet u tavi

Video: Kako kuhati omlet u tavi

excellent breakfast

Video: Kako kuhati omlet u tavi

Omlet - omiljeni doručak veoma veliki broj ljudi širom svijeta. Prvo - ovo hranjivo jelo, a drugo - to je priprema za nekoliko minuta, što je veoma važno, posebno za nemiran ujutro i, treće - recept omlet je tako jednostavna da je jednostavan za rukovanje i može biti djecu i neženje. Osim toga, nakon dugog dana rada, često ne žele da nered oko u kuhinji, u ovom slučaju omlet - je također odličan izbor.

Da bi jelo nije smetalo, možete ga diverzificirati sa dodatnim sastojcima koji će se uklopiti gotovo sve što ima u frižideru. Deliciously kuhana omlet u jutarnjim satima - zalog živost za cijeli dan.

Kako kuhati omlet u tavi

Delicious omlet - važan zadatak, uprkos činjenici da je sam proces kuhanja je prilično jednostavan, ipak morate slijediti neke preporuke.

prije Kako kuhati omlet u tavi, provjerite sadržaj frižidera i odabrati sastojke za to. Omlet može biti konvencionalni ili slatko. Kako kuhati omlet u tavi? Mi ćemo ponuditi nekoliko opcija za odabir recepata za potpunost:

1. Klasični francuski verzija. Jaja, mlijeko i začina. Sve je mješoviti i pržene u tavi.
2. japanski omlet - "Tamago". Jaja, soja sos, Japanski majonez, Mirin (japanski vino) i šećera. Sve miješati i prosijan kroz sito. Sipajte ulje u grijanom pravougaoni pan. Pour tanak sloj smjese kada se nazdravili, presavije i sjedište pour naredne serije, itd Rezultat je mali roll koji se može rezati i poslužiti.
3. Normalno. Mlijeko (0,25 L), brašno (100 grama), jaja (4 komada), sol, biljno ulje (50 ml). Mix do uniformi, razliti grijani pan, kuvati 10 minuta, a zatim okrenuti na drugu stranu i kuvajte još 10 minuta
4. Omlet sa punjenjem. U ulozi punjenja može biti: mesne prerađevine (kobasice, šunka), ribe i morskih plodova, povrća (rajčica, paprika, mala plava, tikvice, gljive, grašak, itd), bilje (luk, kopar, peršin, itd ), sir, pa čak i sir. Poželjno punjenje sitno sjeckani dole i pred-pržene u istom tiganju, na primjer, kobasice i povrće. Zatim sipajte svoja likvidna mješavinu od jaja, mlijeka (kiselo) i brašno posipa na vrhu i karanfila. Kao opcija: Možete dodati preliva za miješanje jaja sa mlijekom i soli (brašno - na zahtjev), dobro promiješati i sipati u posudu spreman sostav- može završiti na punjenje unutar omlet, palačinke kao, tvoj izbor. Tikvice, sinenkie, mrkva, gljive poželjno prethodno čir ili ugašena.
5. Omlet "Poulard jaja (5 komada), maslac (50 g), vrhnje (0,5-1 žlice.), Biber i sol. Za razliku od svojih - za pripremu. Žumanca beli šlag odvojeno. Prvo, u grijanim pan sipao žumanca, i slani kada će žutanjci zgusnuti, dodao šlag i sipao na vrhu proteina. Rezultat je dvoslojne omlet.
6. Španjolski verzija. Jaja (6 komada), kukuruzni škrob (50 g) i mlijeko (1 cup), masti (80 g), luk, gljive (100 g), paprike (crvena, crna), sol, biljna ISSA. Jaja, škrob, mlijeko, sol, papar umutiti. Pržiti slaninu unaprijed, dodajte luk u tiganj. Gljive ugasi, hladnom i doda, sipajte u posudu i pecite.

Video: Kako napraviti omlet u tavi sa mlekom i kobasice

Kako kuhati omlet u tavi? Omlet je poželjno da se kuhati u posudu s poklopcem, nakon što dati mu "do" za 5-10 minuta. Omlet može biti poslužen u obliku valjaka, u obliku palačinke, veliki kolač. Ukrasite sa začinskim biljem, rajčice, itd Mnoštvo sastojaka i vaše mašte neće dopustiti da dosadi omlet.

Video: Kako kuhati omlet. Japanski omlet u tavi.

Kako kuhati omlet djecu

Za djecu 3-4 polje godina je hranjiv obrok također pogodan. Da biste to učinili, uzeti 1 jaje, 1 kašičica pavlaka, 1 kašičica brašna 10 g maslaca. Jaje, kiselo vrhnje i umutiti brašno, stavite na vruće tiganj, prisutan na obje strane. Savijte kovertu. Ali jelo će biti lakše ako se peče u pećnici ili kuhati za par.