Kao prigotovit torta jetre: neka vrsta recepata

Nije nikakva tajna da je jetra je vrlo korisno. Iz njega možete kuhati puno različitih i ukusna jela. Međutim, najpopularniji je torta jetre. Ne treba mnogo vremena kuhanje, recept dovoljno jednostavno, ali okus hrane - fantastično. Ali, prije nego što prigotovit kolač jetre, potrebno je odrediti recept i sastojke. Doista, do danas varijacije ovog jela je mnogo!

Video: torta Liver

kako Cook jetra torta Recepti №1

Ovo jelo treba koristiti samo pileće jetra. To je prilično slatko da probaju, ali hirovita tijekom obrade. Stoga, ne bi trebalo biti vrlo oprezni!

Da bi se pripremila vam je potrebno:

- 600 gr. pileća jetra;

- 125 gr. malo masti kiselo vrhnje;

- 2 jaja;

Video: # 112 jetre TORTA

- 125 gr. majoneza;

- 2 luk i mrkvu;

Video: Tri čokoladna torta - Recept baka Emma

- češnjak, sol, začini i malo brašna.

Kuhanje korake:

Neposredno prije prigotovit torta jetre, morate pripremiti glavni sastojak. Pažljivo oprati i oguljene plenochek pileće jetre suha i svitak u mašini za mlevenje mesa. Možete koristiti blender.

1. U mljeveno meso jetre, dodajte kiselo vrhnje i malo brašna, posoliti i začina. Pour jaje umutiti. Tijesto za njegovu dosljednost bi trebao da izgleda gusta krema.
2. Sada na tiganju treba pržiti tanke palačinke jetre.
3. Luk i šargarepe kore i brzo. Pržiti na maslacu s češnjakom, začina, soli i svježe zelene ukus. Kada su luk i šargarepa se kuvaju, hladnom i napuniti nadevom majoneza.
4. Možemo razmišljati samo o tome kako da se torta jetre - krug, kvadrat, ili doći do obrazac? Svaka palačinka je podmazan i staviti nadjev u prethodnom.
5. Spremni kolač može biti ukrašena sa maslinama i naribanom kuhana jaja. Ne treba zaboraviti o svježeg zelenila.
6. Postoji lakši način torte kuhanja jetre: mljeveno meso dodati sve gore sastojke, osim brašna, sve je temeljito šlag i pečena u obliku vatrostalnog u pećnici. Začiniti u nadjev pre kuvanja može sakriti prethodno kuhane prepelice ili kokošja jaja.

Kao prigotovit torta jetre: recept №2

Malo neobičan recept za tortu, koja će biti odličan dodatak na sto praznika, kao osnova uključuju ulje jetre bakalara.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

- 5 gotovog wafera keks (ne slatko);

- 4 jaja;

- jetre bakalara ulje (Pollock) u ulju 2 yn.;

- malo majoneza;

- sir;

- ljutika.

Kuhanje korake:

1. Prije nego što prigotovit kolač jetre, potrebno je učiniti i glavni sastojak. jetre bakalara Pollock ili staviti u činiju i kaša.
2. Sir rub, samo da se nosi sa jajima. Luk sitno iseckati.
3. Na Korzhik jetre leži sloj posuti sa sirom i lukom, pokriti sljedeće slojeva i ponavlja.
4. Preporučuje se alternativni slojeva, u jednoj cjelini, ovaj jetra i luk, u drugoj - jetre, sira i bilja. Svaka varijacija punjenja nužno dodati majonezu i začina.
5. Spremna za ukrašavanje torta sa sirom i jajima, uz dodatak zeleni luk.

Nemojte se bojati eksperimentirati i pokazati maštu u procesu kuhanja ukusna domaća jela, a zatim svoje goste i porodica će radujemo novom kulinarsko remek-delo.