Jela od pasulja

Pasulj na desnoj strani je popis od deset najkorisnijih proizvoda. To je pogodan za rukovanje dijeta za dijabetičare. Protein je vrlo dobro probavljive i sadrži esencijalne aminokiseline, a samim tim i jela od pasulja su vrlo važni tokom postovima, kao i vegetarijansku hranu.

Video: Kotleti s pasulj. Radost vegetarijanstvo. Posni jelo.

Mahunarke su bogate vlaknima i dobar prirodni laksativ. Hrana grah nužno biti puna vitamina B1, B6, B2, K, A, C, E, PP, karoten, kalcij, fosfor, željezo, bakar, magnezij, natrij, kalij, jod, cinka. Treba napomenuti da je u toku obrada zrna ne gubi praktično korisne materije, čak iu konzerviranom čuvaju osamdeset posto minerala i vitamina.

Morate znati neke tajne koje su sretni da dijele iskusni domaćice.

1. Pre kuvanja obično pasulj natopljene preko noći. Jutarnja noći voda se mora ispustiti.
2. U grah je bio hranjiv i ukusna, vode u kojoj je kuhana, mora se isprazniti odmah nakon ključanja. Onda sipati u hladnu vodu posudu, dodajući tri kašike suncokretovog ulja, i dalje ispuštanje.
3. Ako pomiješati grah sa biber, senf ili ocat, ne probudi postane natečeno.
4. To se najbolje apsorbuje pasulj sa povrćem, ali ne uz ribu ili meso.

Jela od pasulja su vrlo različiti. Iz njega možete pripremiti juhe, salate, predjela, žitarice, moguće je kuhati, gulaš, konzervi, koristite grah sjemena i zelene mahune.

Video: Lobio - ukusan i zdrav jelo od pasulja.

Side dish pasulja za one koji posti

sastojci:

• jedna šolja od bijele riže;
• 150 grama kuhanog graha ili konzervirano jar;
• 200 grama konzervirane, svježe ili zamrznuti grašak;
• začina i soli po ukusu;
• potrebno ulje za prženje.

U tiganju sa debelim dnom Zagrejte ulje, dodajte oprane riže, brzo pržiti dok riža je proziran. Zatim sipajte čašu vode, soli i dovesti do kuhati. Nakon što je riža upila sve vlage, potrebno je staviti na vrhu kukuruza, grah, grašak, začine. Dodatno smanjiti toplotu do najniže i ostavili za dvadeset minuta da propada. Izvadite posudu iz topline, insistiraju pirinač sa mahunarke petnaest minuta ispod peke.

Riža s grahom i kobasicom

Ako je potrebno da brzo pripremiti srdačna i ukusan obrok, možete koristiti ovaj jednostavan recept.

sastojci:

• 250 grama riža dugog zrna;
• kašičica soli;
• dvije kašike maslinovog ulja;
• funte Krakow kobasica;
• Jedan konzerve crvenog pasulja;
• mlevenog crnog bibera.

Tri pot sipajte čašu tople vode, žličicu soli, spava riža, dovesti do visoke topline na čir. Narednih 15 minuta, kuhati rižu na laganoj vatri. U ovom trenutku, Krakow kobasica smanjiti na kolutiće, isušeno sok crveni grah. Pour dvije kašike maslinovog ulja u tiganju i stavio ga na srednjoj temperaturi. Sjeckani u malim prstena kobasica proširila na grijanim tiganj i pržiti ga na obje strane za šest ili sedam minuta. Zatim dodajte kobasice u pasulj i kuvajte desetak minuta. Nakon toga, pržena kobasica i pasulj proširio na riži došao do spašavanja, biber po ukusu.

supa od graha

Naši preci nisu znali bilo dostignuća u oblasti medicine i kozmetologije, uspio živjeti dugo bez pate od raznih bolesti. Stvar je u tome da se pravilno hranili, jeli puno voća, povrća, meda, bobičasto voće, mliječni proizvodi, jaja i mesa. Na stolovima bili su uvijek jela od pasulja, krompira, repa, u svakom trenutku, bili poznati ruski kašu i juhe.

Pozivamo vas da iznenadite svoje najmilije ukusan pasulj.

sastojci:

• staklo mladi ili stari grah;
• Tri stotine grama mesa ili četiri rebra sa;
• tri krompira, jedna mrkva i jedan luk;
• Dva litra vode ili bujona;
• sol, papar, bilje po ukusu;
• jednu kašiku putera.

Video: Dijetetski jelo grah - Sve bude dobro - Issue 539 - 28/01/15 - Sve će biti u redu

Staro grah, kao što je ranije spomenuto, natopljena preko noći. Mladi čir za deset minuta, pa se mora baciti nakon krompira. Čistimo sve povrće fino smanjiti šargarepe i luk, izrezati na srednje kockice krompira. Baciti povrće u malo supe, poslati natrag ulja. Zatim juhu sol i papar, nakon 10-15 minuta i dodajte zeleni lovor lišće, daje čir za dva minuta i skloniti sa vatre.