Pasulj: recept za sve prigode

Video: Bean juha sa suvim mesom

Grah su vrlo hranjiv. To je puno proteina, ugljikohidrata i vitamina. Bean osobina je da je to - svestran proizvod. To znači da gotovo svi elementi u tragovima neophodne za normalno funkcioniranje organizma, to je. Mi ćemo vam reći kako kuhati pasulj - ukusna, srdačna i zdrava.

klasična juha Bean: prvi recept

Beans (oko pola čaše) potopiti nekoliko sati prije kuhanja u toploj vodi, kada natopljene pm - pogodan i hladnom vodom. ukusan supa od graha vrlo uspješno u kombinaciji okus dimljenog robryshek, tako korisno za vas oko tri stotine grama mesa na kosti. Pripremljen grah i rebra umiješajte šerpi, pokriti vodom i krčkati dok kuhani grah. Kada je grah moraju biti meke, dodajte bujon sjeckani 3 srednja krompira. Chop jedan luk, sprži u biljnom ulju. Kada je luk je mekan i proziran, dodajte ribani mrkva na rende i malo putera. Smanjite vatru, pokrijte posudu s poklopcem i ostaviti da se nervira za 5-10 minuta. Zazharku dodati u juhu za nekoliko minuta dok ne omekša. So supu i dodati začine - lovorov list, biber. Kada će krumpir biti spreman - tako da se vatra može isključiti. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostaviti da odstoji 10-15 minuta.

Video: Kulinariya.Bystro i Vkusno.Borsch s grahom i gljivama # Borsch ..

Quick supa Bean: drugi recept

Ova metoda će biti vrlo korisno ako ne znate kako kuhati juha grah bez zalihe veliku količinu vremena. Obično pasulj se pripremaju za dugo vremena, tako da je recept je posebno vrijedan. U šerpi Prokuhajte vodu, vratiti jedan ili dva narezane krumpir. Mrkva i luk napraviti zazharku i dodajte u lonac. Tu i nokautirati teglu paprikaš govedine i konzerviranog pasulja. Obično koriste, ali možete dodati u juhu dvije konzerve pasulja. Možete uzeti paradajz sos, crvena, bijela - bilo je dovoljno. Čir potrebno deset minuta - i nutrijentima bogate juha je spremna.

Veggie pasulj: recept treći

On je pogodan za one koji ne jedu meso, ili će postati dio menija za vrijeme posta. Vrhunac juha - koje se koriste, i bijela, i crni pasulj. Black potreba da se potopiti preko noći. U jutarnjim satima - i odvod provri voda u kojoj je kuvano, i prelijte čorbe (npr čorba sa povrćem krompir). Dodajte crni pasulj konzervirane bijelo (sa tekućine). Fry luk, mrkva, paprika - zvono ili čili, ako volite začinjeno. Dodaj u supu zazharku i litar jar sjeckani konzervirane rajčice u vlastitom soku. Završni dodir - sol, ako je potrebno, i zelje.

Video: Pokushaki №1 Recept "krem juha od gljiva sa piletinom"

Mlijeko pasulj: recept četvrti

Jeste li ikad pokušali supu? Ako ne - onda budite sigurni da to uradi. Kao što znate, grah (obično uzeti bijelo, ali će se pristupiti bilo koji drugi) bi trebao biti pre-potopiti. Operite, napunite ga vodom i stavite paprikaš. Kuhati - smanjite temperaturu i pokrijte posudu s poklopcem - da grah kuhani brže. Oguliti krompir. 2.5 litara juhe će trebati 6-7 srednja krompira. U principu, krumpir su vrlo važni, čak i juha može nazvati bean-krumpir. Provjerite pasulj. Uzmite žlicu nekih komada i duva na njih. Ako je koža oguljene - tako da možete dodati krompir. Usput, to izrezati na četvrtine - ne manje. Kada je grah skoro spremna, uzeti tolkushkoy i imajte u vidu krompira direktno u supu. Posolite i Dowar. Kada je juha je spremna, dodajte ga u mlijeko i promiješati.

Supa od pasulja: recept peti

Kao i obično - Soak pasulj preko noći (400 grama sorte Kindi). Zatim isperite i napunite svježom vodom. Dodajte lovor (možete piment) i kuvati dok ne omekša - oko sat vremena. Jedna mala luk, češnjak klinčića 2 i 3 stabljike celera, malo ljuta paprika udarcem i pržiti. Dodaj u lonac. Možete dodati i krompir, ali to supa to je - nije obavezan sastojak. Kada budete spremni, izvadite lovorov list i biber, prelijte juhu u blender i napravite pire. Dodajte so i biber, i kada je servirala, posuti sa začinskim biljem.