Pangasiusa u pećnici

Video: Pangasius file (jedini) u pećnici - kuhanje recept

Pečene ribe već dugo poznati po svom vrlo istančanog ukusa. Ovaj u potpunosti se odnosi na ribu Pangasius. Nudimo vam kuhati pangasiusa u pećnici da zadovolje porodice ukusan i zdrav jelo.

Da biste to učinili moramo:

jedan kilogram pripremljen pangasiusa file, dva mrkva, dva jaja, tri luka, dva velika kašike putera, pola kilograma brašna, male količine majoneza, malo soli, začina namijenjena za ribu, crni papar.

Video: Pangasius u pećnici. Pangasius fileti u rerni. Riba u pećnici

Sada kuhati pangasiusa u pećnici. To treba smanjiti na kolutiće brušenog luk, oguliti šargarepe i naribajte ga na grubo rende prilično. Zatim Beat jaja uz pomoć Corolla, dodajte sol. Na dovoljno veliki rende rešetke sira. Zatim smanjiti fileti soma u porcije kriške, uvaljati u brašno, zatim umočen u mješavinu jaja i pržite u tavi do zlatno i hrskavo.

Onda moramo biti u obliku namijenjene za pečenje. Obrazac treba podmazivati ​​s maslacem ili masti. Na dnu ovog obrasca treba da stavi sloj luk, top sa pečenim soma, lukom i onda opet.

Video: Pangasius pečena pečena duhovkePangasius

Stavite sloj šargarepe, podmazuje sve ovo majoneza, spava riba začina po ukusu, posuti lagano sa vodom i stavite obrazac na dvadeset i pet minuta u pećnici na temperaturi od 180 stepeni. Za nekoliko minuta dok kuhani jelo treba posuti naribanim sirom. Pangasiusa pečene spreman.

Nudimo vam kuhati još u pećnici za Pangasius sljedeći recept. recept Pangasius u pećnici s dodatkom gljiva i savršen je za stolom odmor, a za dnevni porodice obrok.

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno:

funta riblji fileti pangasius- 300 grama shampinonov- lukovitsa- perets- syra- 200 g So po ukusu, malo biljno ulje, rukav za pečenje.

Tako kuhati pangasiusa file sa šampinjonima. Pripremljena riba treba utrljati sa soli i raznih drugih začina po ukusu (možete koristiti poseban začin, namijenjen za ribe) i stavio ga u frižideru oko pola sata. Oprati i oguljene gljive treba iseći na tanke ploče. Brušeni sijalicu treba iseći na tanke polu-prstena. Sipajte u posudu malo biljno ulje, zagrijati ga i pržiti gljive sve dok gljive neće nestati sve vlage. Čim vlage iz gljiva proključa svega, potrebno je dodati luk i dalje dinstajte sve zajedno za još pet do sedam minuta.

The futrola za pečenje moramo staviti pangasiusa file, stavite gljive, prženim lukom i naribanim sirom na vrhu njega. Put ribe za pola sata u rernu i pecite na temperaturi od oko 200 stepeni. Važno je napomenuti da je pangasiusa u pećnici i može se peče bez rukava, ali je mnogo jednostavnije.

Prije posluživanja ukrasiti ribu prvo treba svježi začini po ukusu.

To nije sve opcije kako možete kuhati wonton recepte u pećnici su vrlo različite. Pokušajte, na primjer, kuhati ribu za ovaj recept.

Video: kako kuhati pangasiusa u foliji / ribe / vjera Gomez

Trebat će vam:

funta fileti soma, malo biljno ulje, a čen belog luka, šoljica prezle, limuna (ako želite), papar, sol.

Za umak:

1 kašika senfa kašiku grah, 4 kašike majoneza, žličicu kapara, istu količinu kečapa, četvrtinu kašičice paprike i Red Hot sos

Video: pangasiusa fileti u rerni

Pećnicu treba zagrijati do 190 C.

Pangasiusa file kaput sa uljem i roll u prezle. Biber i sol. Ako možete, možete rosulja uljem na vrhu uzgoja. Onda stavi ribe u posebnom obliku. Top posuti sjeckani bijeli luk i staviti kriške limuna.

Pecite u zagrejanoj rerni 15 minuta, dok se riba počne da se lako mogu odvojiti viljuškom, a uzgoj neće biti ružičasta. Nakon ovog jelo "Pangasiusa u pećnici" treba prelijte umak za kuhanje koje treba miješati u posudu senfa, majoneza, kaparima, paprika, ljuti sos i kečap.