Riba sa šargarepe i luk u pećnici: kuhanje recept. Kako ispeći ribu sa šargarepe i luk u pećnici?

Pirjano, kuhano, pržena ili pečena riba mora nužno biti prisutan u svakoj ljudskoj ishrani. To je bogata mineralnim elementi u tragovima koji su važni za zdravlje. Riba sa šargarepe i luk u pećnici. Ono što bi moglo biti više ukusna? Ovo jelo može biti poslužen na stolu sa prilogom od krompira ili povrća, i može se koristiti kao zasebna jelo. U ovom članku smo sastavio najzanimljivije recepti jela.

Video: Kako napraviti šafran cod Navaga paprikaš sa pavlakom, luk i šargarepe

pečeni losos

Sastojci: 500 g riblji fileti, dvije mrkve, 50 g soka od limuna, 150 g krem ​​sira, so, jedan sijalica, 300 grama vrhnja i paprike.

recept

Unatoč činjenici da je meso blago roza losos nešto suho, pečena riba sa povrćem u pećnici Ispostavilo se da vrlo sočna i ukusna. Počnimo. Nasjeckajte luk. Oguliti šargarepu i iseći ga na tanke kriške. Isperite fileti, pat suha. Onda prekini u male komadiće. Ribu sa soli i začinite biberom. Pospite pink losos sa sokom od limuna i ostavite da se mariniraju na ovaj način za dvadeset minuta. Šargarepe i luk lagano propasseruyte u tiganju sa zatvorenim poklopcem. Sir rešetke. Oblik, koji će biti pečeni puding, četka s maslacem. Stavite filete u njoj, onda mrkve i luk. Posuti jelo sa sirom i prelijte kremom. Riba sa šargarepe i luk u pećnici će biti spreman za oko četrdeset minuta. Prijatno.

Argentina sa povrćem i paradajz

Sastojci: 1 kg ribe, tri paradajza, dva luk 2 šargarepe, biljno ulje, sol i sve začine, majonez ili kreme (200 g).

Video: Riba u krem ​​sosu sa šargarepe

recept za

Argentina razrušena uklanjanjem glavu. Trup Isperite temeljito u vodu i iseći na pojedinačne komade. Nekoliko minuta Brown ribu u tavi na obje strane. Luk i šargarepe kore i brzo. Zatim povrće pod pekom zatvoren na laganoj vatri dok ne budu mekane. Paradajz iseći na kockice. Podmažite tepsiju uljem. Na dnu nokautirati luk i mrkvu, a zatim - paradajz. Sljedeći sloj - riba. Jelo sa soli i sezona sa začinima. Onda opet stavi sloj šargarepe i luk i paradajz. Slobodno rosulja posudu s vrhnjem ili majoneze. Riba pod šargarepe i luk će biti spreman za četrdeset minuta. Prijatno.

Video: Fish paprikaš sa šargarepom

punjene skuša

Sastojci: jednog limuna, biber, dvije ribe, luk, mrkva, sol i biljno ulje.

Kako kuhati

Skuša - vrlo ukusan i koristan na jeftin ribu isto vrijeme. Uprkos činjenici da je njegovo meso je dosta masna, smatra dijetetski proizvod. Skuša je bogata proteinima, koja se lako apsorbira u ljudskom tijelu. Ribe u pećnici u foliji kuhani vrlo brzo i ispada vrlo ukusan. To je moguće zahvaljujući činjenici da je čami u vlastitom soku. Dakle, nastavljamo sa pripremom. Luk iseći na kockice i propasseruyte dok kuhani na maslacu. Možete dodati malo soli. Rešetke šargarepu i stavite ga u posudu. Ispod poklopca onda zatvorio povrće nekoliko minuta. Isperite ribu, izvadite škrge i iznutrice. Izvan i unutar sok od limuna trupa dobro utrljati, sol i papar. Nakon toga, možete napuniti stomak povrća. Skuša Wrap u foliju i stavite na papir za pečenje. Trideset minuta kasnije, riba u pećnici sa šargarepe i luk će biti spreman. Prijatno.

Oslić s krumpirom

Sastojci: riba (500 g), jedna mrkva, šest srednjih krompira, majoneza, luk, začina, sol i papar.

proces pripreme

Krompir, mrkva i luk oljuštite. Na oslić skinuli glavu, bez utrobe iznutrice, peraja prekinuti. Trup isprati vodom i nježno ukloniti kičmu i kosti. Istrljajte fileti sa soli i začina. Krompir i mrkvu izrezati na tanke kriške, a luk - pola prstenje. Oblik, koji će biti pečeni puding, četka s maslacem. Na dnu posude Stavite krompir. To može biti malo soli. Onda - luk i mrkva kriške. Stavite na vrhu povrća oslića. Premažite jelo sa majonezom. Na dnu posude Pour 150 grama vode u povrće su spaljene. Riba sa šargarepe i luk će biti spreman u roku od pedeset minuta.

Lemonema sa povrćem

Sastojci kg fileti ribe, tri sijalice, 200 g majoneza, 1 kg krompira, 150 g vrhnje, maslac, pet jaja, soli, 200 grama sira, tri mrkve i začina.

Video: Jednostavan i lak recept ribe sa povrćem u pećnici

Korak po korak recept

Vatrostalnih oblik četka s maslacem. Čisto i isperite krompir. Prekini na kriške. Začinite sa solju i biberom i leže ravnomjerno u kalup. Luk izrezati na pola prstenje. Stavi u cjedilo i opeći sa vrelom vodom. Kada se voda odvodi, okrenite ga na krompir. Zatim staviti u obliku naribanog šargarepe. Povrće sezone biber i sol. Fileti iseći na komade. Premažite ribe sa začinima i mjesto na šargarepu. U zdjelu, pomešajte majonez sa jajima i pavlakom. Također možete dodati neke sjeckani bilja. Dobivenom smjesom prelijte ribu. Pospite sirom na vrhu jelo. Zatvorite foliju oblik. Zagrejte rernu. Stavite ga u našem jelo. Nakon pedeset minuta riba u pećnici u foliji će biti spreman.

Šaran punjen sa pavlakom

Sastojci: jedna velika velika riba, 200 grama sira, 500 g povrća (šargarepa, brokoli, grašak, luk), jaja i prezle (30 g) malo povrća i svježeg bilja.

priprema

Isperite povrće u vodu i iseći na kockice. Pržite ih u tavi, dodajući biber i sol, a ne više od deset minuta. Carcass čist i potopiti u mlijeko. Rešetku šarana sa začinima i stavite u tepsiju. Unutar abdomena ležala pripremljene povrće. Od prezle, jaja i kiselog vrhnja kuhar. Ispuni ih Šaran i pospite naribanim sirom. Zatvorite foliju oblik. Riba sa šargarepe i luk u pećnici, obično pekao ne više od četrdeset minuta. Prijatno.

Pečeni brancin

Sastojci: 600 g ribe, jedna mrkva, paprika, povrće malo brašna, biber, luk, sol.

recept

Redfish Clean, ispiranje, uklanjanje glave i peraja. Carcass izrezati na komade, od kojih je svaka papar, sol i uvaljati u brašno. Biljno ulje Brown ribu na obje strane. Nasjeckajte luk pola prstenje. Rešetke mrkve na rende. Isperite paprike, izrezati na pola i izvadite sjemenke. Meso izrezati na trake. U tiganj olako propasseruyte luk, zatim dodati ostatak povrća, a zatim jelo za još deset minuta. Na kraju pour svježe, sitno sjeckani zelje. U vatrostalni oblik ležao smuđa na njega - povrća. Na srednjoj temperaturi, riba sa povrćem u pećnici će biti spremna za trideset minuta. Prijatno.

Pangasiusa sa paradajz sosom

Sastojci: 500 g ribljih fileta, mrkva, suncokretovo ulje, dvije žarulje, 200 ml vode, 60 g paradajz, brašno, tri lovorov list, sol.

recept jela

Pangasiusa file isperite vodom i osušite krpom. Ribe lagano sa solju i uvaljati u brašno. Brown je filete u tiganj na obje strane. Šargarepa naribajte. Nasjeckajte luk. Onda je povrće nekoliko minuta u posudi. U vodi, razrijediti gore navedeni iznos od rajčica. Na dnu kalupa nokautirati povrće, postavite vrh Pangasius. Sipajte paradajz sos jelo. Dodajte so, biber i lovorov list. Obično ribe sa šargarepe i luk u pećnici je spreman za pedeset minuta. Prijatno.

Losos s pikantnom sosu

Sastojci: 600 g ribe, crvena luk, suncokretovo ulje žlicom, dvije mrkve 250 ml umak za tjesteninu ili rižu.

način pripreme

Fileti ribe izrezati na srednje komade. Luk i šargarepe - tanke trake. U tiganju propržite povrće za više od dva minuta. Pour sos i obrada dovesti do usijanja. Dodajte ribu i onda je jelo za još deset minuta. Poslužiti losos sa rižom da je najbolje.