Kako kuhati soma u pećnici za brz i ukusan

Video: Kako kuhati som u testu - Recept od Buda Sve je u redu - Issue 368 - 03.04.14 - Sve će biti u redu

Pitate se kako kuhati soma u rerni? Tada će naše recepte vam pomoći da odlučite na večeru, uključujući i odmor!Tako pečeni som. Ovaj recept je zdrava hrana, pored ovog načina kuhanja pomaže riba okus i teksturu njegovog mesa. Trebat će vam 4 kriške file od soma, 1 šolja prezle, pola šolje otopljenog maslaca i 2 žlice soka od limuna.

Video: Kako kuhati soma u pećnici

prije kako kuhati som u pećnici, potrebno je uključiti i toplo. U šerpu ili posudu, kombinuju rastopljenim maslacem i sok od limuna, u drugu posudu ili tanjur roll u prezle. Onda uzeti file soma i naizmjenično Umočite ga u prezle, smeša limun ulje dok komadi nisu ulaze u neku vrstu dlake. Pokrijte folijom na papir za pečenje ili nauljeni pergamentu, pažljivo iznese pripremljene filete i stavite u pećnicu. Pecite 15-25 minuta, dok se uzgoj počne da zaostaju za file, jedva da će ga dodirnuti viljuškom. Pobrinite se da vaš riba se ne potamne, to može dovesti do presušivanje to.

Još jedan savjet o tome kako se pripremiti ribe. soma za ovaj recept, da kilogramu, 3 kašike kašiku soja sos, povrća (maslinovo ili suncokretovo) sok od ulja i limuna, 1 šoljica rendana mrkva i koliko narezane tikvice (bolje tikvice), malo brokule, karfiol, gljiva ili drugih gljiva, 2 srednji paradajz, luk lukovice 2, 3 kašike skroba, sol i papar.

Video: Recept Soma zapečen sa sirom! Jednostavna i ukusnih recepata!

Prije nego som kuhati u pećnici, isecite ga na trake file debljine oko 3 centimetra. Pomešajte soja sos sa sokom od limuna i marinirati ribe za pola sata. Zagrijte duboku tiganj i podmazati sa uljem, stavite šargarepu i propržite oko dva minuta. Dodajte sjeckani povrće i gljive i propržite još pet minuta. Izvadite ribu iz marinade i potopite u kipuću vodu i kuvajte dok do soma je bijele boje. Zatim uklonite sa prorezima kašikom i dodati u posudu sa povrćem. Sipajte u vodi, posuti u škrob, sol i papar. Mjesto u pećnici na riba sa povrćem kako da se ugasi. Poslužite završio jelo s rižom ukras.

Nije potrebno da se zbuniti oko toga kako kuhati soma. Postoji puno zanimljivih, jednostavne ili rafinirane recepte. Ovdje je jedan od njih, pod nazivom "Nugget". On je vrlo popularan, vi ste sigurni da volim. Jelo ispada hrskava i sočna ćete želite da ih opet i opet uživati. Da biste napravili pripremu 4 kriške fileti soma, tvrdog sira (200 grama), pola čaše prezle, češnjak, sok od limuna i maslinovo ulje, a mješavina različitih vrsta paprike i soli.

Video: som pečena

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pokrijte pleh sa masni papir. U dubokoj posudi kombinirati krušne mrvice, ribani sir, češnjak i papar, dobro promešati. U drugu posudu, miješati sok od limuna sa maslinovim uljem. Naizmjenično Makaeu fileti soma u obje smjese na kraju paprike. Mjesto na pergamentu i pecite 15-25 minuta, dok zlatno. Evo kako kuhati soma u pećnici. Možete se odnose na stolu ukusan i zdrav jelo, uz malo truda.